Plant Protein Preferable
Since foods are a package deal, Dr. Walter Willet, the Chair of Harvard’s nutrition department, recommends we emphasize plant sources of protein, rather than animal sources.
Todos los videos de: Enfermedad Cardiovascular
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Dietary Guidelines: From Dairies to Berries
The success story in Finland shows that science-based dietary guidelines can save millions of lives.
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Dietary Guidelines: Just Say No
What happens when the twin mandates of the USDA—to both promote agribusiness, and protect our nation’s health—come into conflict?
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The Tomato Effect
Why does the medical establishment sometimes ignore highly efficacious therapies, such as plant-based diets, for heart disease prevention and treatment?
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China Study on Sudden Cardiac Death
The China-Oxford-Cornell Diet and Health Project directed by T. Colin Campbell and colleagues showed that chronic diseases, such as heart disease, are not inevitable consequences of aging.
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Our #1 Killer Can Be Stopped
Dr. Dean Ornish proved decades ago that heart disease could be reversed solely with diet and lifestyle changes.
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Resuscitating Medicare
Medicare is now accepting for reimbursement the Dean Ornish Program for Reversing Heart Disease and the Pritikin Program, which, on a personal note, is what inspired me to go into medicine.
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The Effect of Canned Tuna on Future Wages
The mercury contamination in tuna and other fish may adversely impact future earnings by impairing brain function, and leading to a loss of intelligence (IQ).
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Multivitamin Supplements & Breast Cancer
New research suggests that multivitamin use may significantly increase the risk of breast cancer and prostate cancer.
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Vegetables vs. Breast Cancer
Mushrooms may help prevent breast cancer by acting as an aromatase inhibitor to block breast tumor estrogen production.
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Rosy Glow
Erectile dysfunction may be an early warning sign for heart disease.
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Saffron for the Treatment of Alzheimer’s
In a double-blind study, the spice saffron beat out placebo in the treatment of Alzheimer’s disease dementia symptoms.
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Do Doctors Make the Grade?
Doctors and other health professionals were put to the test for their nutrition knowledge regarding diet and heart disease.
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Avoiding Cholesterol is a No-Brainer
Eggs and brains are the two most concentrated sources of cholesterol in the diet.
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Egg Cholesterol in the Diet
Cardiology experts warn that eating even a single egg a day may exceed the safe upper limit for cholesterol intake.
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Convergence of Evidence
Profile of an editorial published by Dr. Dean Ornish in the American Journal of Cardiology describing the optimal diet, and how simple choices can be as powerful as drugs and surgery.
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¿Se puede tener el colesterol demasiado bajo?
La relación entre cáncer y colesterol.
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¿Alimentos bajos en grasas o ricos en grasas saludables?
¿Qué tipo de alimentación basada en plantas es más efectiva en la reducción de los niveles de colesterol?
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Nuevas formas de luchar contra el colesterol
Ocho productos sometidos a prueba para la reducción del colesterol.
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¿Revertir el cáncer a través de la dieta?
El Dr. Dean Ornish da un giro de revertir enfermedades cardíacas a intentar revertir el cáncer de próstata.
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Eliminating the #1 Cause of Death
How to essentially eliminate the great scourge of the Western world.
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Whose Health Unaffected by Eggs?
A leading stroke expert ruffles a few feathers.
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Boosting Heart Nerve Control
Which food was found to improve heart rate variability?
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Dietary Brain Wave Alteration
A neurological basis for humanity’s love affair with Camellia sinensis?
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Mercurio en las Vacunas versus Atún
Equilibrando los riesgos y beneficios del consumo de pescado.
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Calcio de origen de plantas vs animal
¿Qué carga viene junto al calcio en la leche?
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La Soja y el Cáncer de Mama
¿Deben las mujeres con cáncer de mama con receptores de estrógeno positivos evitar los alimentos de soja?
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¿Es Un Huevo al Día Demasiado?
El Estudio de Salud de Medicos de Harvard sugiere que aquellos que comen un huevo diario tienen vidas mas cortas.
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Suplementos vitamínicos antioxidantes
Pagar para vivir menos.
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Cacao Bueno; Chocolate malo
El papel emergente de los sólidos de cacao en la prevención de enfermedades.
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Gran Robo de Granos
Moler el trigo entero en harina blanca puede causar tanto como una disminución de 300 veces el contenido de fitonutrientes.
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Reduciendo el Riesgo de Ataque al Corazón
Tres acciones que pueden reducir a la mitad el riesgo de muerte de nuestro asesino número uno.
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Los vegetales más saludables
Las maravillas de los vegetales de hoja verde oscuro.
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‘’Simplemente semillas de linaza, mama”
El consumo de semilla de lino molido puede disminuir el riesgo de cáncer de mama al desacelerar el ciclo menstrual. También puede controlar el aumento de la próstata con la misma eficacia que el mejor medicamento prescrito.
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Prevención a Base de Plantas
Los fitonutrientes pueden, en parte, estar relacionados con los beneficios que tienen los granos enteros y las verduras para la prevención del cáncer.
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Reduciendo el Crecimiento del Cáncer
Los investigadores descubrieron una intervención dietética que puede ralentizar la progresión del cáncer.
