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La mayoría de los estadounidenses ingieren la mitad de la ingesta diaria mínima recomendada de fibra y los beneficios de la fibra van más allá de la regularidad intestinal.
La col es puesta a prueba en una prueba aleatoria controlada.
Ha habido al menos 8 ensayos aleatorizados, doble ciegos, controlados por placebo sobre tomar jengibre para el dolor.
Increíblemente, se publicó un estudio clínico aleatorizado y controlado acerca de los vendajes de hojas de col para la artritis.
Le recomiendo a la gente que eviten usar la leche de arroz.
De un cuarto a media cucharadita diaria de jengibre en polvo puede aliviar el dolor tanto como el ibuprofeno, sin riesgo de dañar el revestimiento del intestino.
¿Puede el consumo de semillas de sésamo mejorar los signos y síntomas de artritis?
El Dr. Greger ha examinado minuciosamente la literatura académica mundial sobre nutrición clínica y creó esta nueva presentación con base en lo más reciente en investigación de vanguardia al explorar el rol que la alimentación puede desempeñar en la prevención, la detención e incluso la reversión de algunas de nuestras más temidas causas de muerte y discapacidad.
¿Por qué hay opiniones tan polarizadas acerca del sabor del cilantro como hierba fresca (también conocido como hojas de cilantro)?
La curcumina, el pigmento amarillo en la cúrcuma puede funcionar igual o mejor que los medicamentos antiinflamatorios y analgésicos para el tratamiento de la osteoartritis en la rodilla.
El ADN de aquellos que cocinan con especias tales como el jengibre, el romero y la cúrcuma parece ser menos susceptible a la rotura.
Un elegante experimento es descrito en el que la sangre de personas comiendo diferentes tipos de especias -como clavo, jengibre, romero, y cúrcuma- se pone a prueba para medir su capacidad anti-inflamatoria.
