What Percent of Americans Lead Healthy Lifestyles?
Death row nutrition offers some insight into the standard American diet.
Todos los videos de: Semillas
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Esclerosis Lateral Amiotrófica (enfermedad de Lou Gehrig): pescando respuestas
La neurotoxina BMAA se encuentra en el marisco y en el cerebro de quienes padecen alzhéimer y ELA. ¿Podrían los cambios en la dieta ayudar a prevenir la esclerosis lateral amiotrófica?
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Mejorar la dieta mediterránea
Cuáles son los cuatro aspectos nutricionales problemáticos de las dietas Mediterráneas basadas en plantas?
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El problema con el argumento de la dieta paleo
El período Paleolítico representa sólo los últimos dos millones de años de evolución humana. ¿Para comer qué evolucionaron nuestros cuerpos durante el primer 90% de nuestro tiempo sobre la Tierra?
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¿Pueden las semillas de lino ayudar a prevenir el cáncer de mama?
El consumo de semillas de lino podría jugar un papel en la prevención y tratamiento del cáncer de mama al bloquear los efectos inflamatorios de la interleucina-1.
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Statin Cholesterol Drugs and Invasive Breast Cancer
Reducing cholesterol levels may inhibit breast cancer development, but the long-term use of cholesterol-lowering statin drugs is associated with more than double the risk of both types of breast cancer: invasive ductal carcinoma and invasive lobular carcinoma.
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El colesterol alimenta a las células del cáncer de mama
El colesterol parece estimular el crecimiento de las células de cáncer de mama en humanos, lo que podría explicar porqué las comidas ricas en fitoesteroles, como las semillas de calabaza, están asociadas con una reducción del riesgo de desarrollar cáncer de mama.
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Phytates for the Treatment of Cancer
Do the anticancer effects of phytates in a petri dish translate out into clinical studies on cancer prevention and treatment?
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Fitatos para rehabilitar células cancerosas
A diferencia de otros agentes anti-cancerosos, los fitatos que se dan de forma natural en alimentos integrales de origen vegetal pueden activar la diferenciación de las células cancerosas, haciendo que su comportamiento se revierta a aquel de las células normales.
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Dietary Prevention of Age-Related Macular Degeneration
Yellow plant pigments, such as lutein and zeaxanthin, build up in the back of our eyes to protect our retinas against age-related macular degeneration. Levels of these eyesight–saving nutrients in organic free-range eggs, vegetables, and goji berries are compared.
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Greens vs. Glaucoma
Kale and collard greens contain vision-protecting plant nutrients, such as zeaxanthin, that may significantly lower the risk of glaucoma—a leading cause of blindness.
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Fitatos para la prevención de la osteoporosis
Las mujeres que consumen los alimentos más altos en fitatos (cereales integrales, legumbres y frutos secos) parecen tener una mejor densidad ósea.
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How Many Poppy Seeds Are Too Many?
Soaking and cooking poppy seeds can lower their morphine and codeine levels—but those undergoing drug testing may want to avoid them altogether.
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Tart Cherries for Insomnia
The melatonin content in certain plant foods such as almonds, raspberries, and goji berries may explain the improvement in sleep quality associated with tart cherry consumption.
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Más de una manzana al día para prevenir nuestras enfermedades más comunes
El Dr. Greger ha examinado minuciosamente la literatura académica mundial sobre nutrición clínica y creó esta nueva presentación en vivo sobre lo más reciente en investigación de vanguardia acerca de cómo una alimentación sana puede influir en algunas de nuestras condiciones médicas más comunes.
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Mediating Radiation Exposure from Airline Travel
Based on studies of atomic bomb survivors, Chernobyl victims, and airline pilots exposed to more cosmic rays at high altitudes, it appears that fruits and vegetables may decrease radiation-induced chromosome damage.
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La linaza para el dolor de senos
Una cucharada al día de semillas de lino molidas parece a mejorar la función ovárica y es considerada como una terapia primaria para el dolor de senos asociado con la menstruación (mastalgia cíclica).
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Linaza y supervivencia al cáncer de mama: evidencia clínica
Un ensayo clínico aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo sobre la linaza en pacientes con cáncer de mama descubrió que la linaza parece tener el potencial de reducir el crecimiento del tumor en tan solo cuestión de semanas.
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Flaxseeds & Breast Cancer Survival: Epidemiological Evidence
Lignan intake is associated with improved breast cancer survival in three recent population studies following a total of thousands of women after diagnosis.
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Linaza y la prevención del cáncer de mama
Las mujeres jóvenes con alto riesgo de cáncer de mama que recibieron sólo una cucharadita de linaza molida al día mostraron un menor número de cambios precancerosos.
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Flaxseeds for Sensitive Skin
Instead of treating sensitive skin topically, with lotions and creams, why not treat it from the inside out—with diet?
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La linaza contra la diabetes
Una cucharada al día durante un mes de semillas de lino molidas, parece mejorar la glucemia en ayunas, los triglicéridos, el colesterol y los niveles de hemoglobina glucosilada en los diabéticos .
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Was It the Flaxseeds, Fat Restriction, or Both?
Researchers set out to find out what it was about a flax seed-supplemented, lower-fat diet that so effectively appeared to decrease prostate cancer growth.
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Semillas de lino contra el cáncer de próstata
¿Qué sucede cuando hombres con cáncer de próstata y neoplasia prostática intraepitelial (PIN) siguen una dieta relativamente baja en grasas suplementada con semillas de lino molidas?
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Does Coconut Oil Clog Arteries?
Sellers of coconut oil use a beef industry tactic to downplay the risks associated with the saturated fat in their products.
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Tree Nuts or Peanuts for Breast Cancer Prevention?
Eating fiber-containing foods—especially nuts—during adolescence may significantly lower the risk of developing potentially precancerous fibrocystic breast disease (fibroadenomas).
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Ergothioneine: A New Vitamin?
If the antioxidant amino acid ergothioneine does indeed turn out to be an essential nutrient, what are the best dietary sources?
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Próstata versus una dieta basada en vegetales
Todos los varones deberían considerar comer una dieta sana para la próstata, que incluye legumbres (alubias, guisantes, lentejas, soja); ciertas verduras (como ajos y cebollas); ciertas semillas (semillas de lino); y evitar granos refinados, huevos, y productos avícolas.
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Extra Virgin Olive Oil vs. Nuts
The short-term effect of replacing refined olive oil with extra virgin olive oil, walnuts, or almonds on cardiovascular risk factors.
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Biblical Daniel Fast Put to the Test
Within a matter of weeks, participants placed on the vegan diet outlined by the prophet Daniel experienced improvements in blood pressure, cholesterol and insulin levels, insulin resistance, and C-reactive protein levels, a marker of inflammation within the body.
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Fat Burning Via Arginine
The arginine content of nuts may explain their metabolism-boosting effects—though, in a list of the top food sources of arginine, nuts don’t even make the top ten.
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Optimal Phytosterol Source
Whole food sources of phytosterols, such as seeds and nuts, are likely superior to supplements, or phytosterol-fortified spreads and beverages.
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Optimal Phytosterol Dose
Those eating plant-based diets get the most phytosterols, but there’s still room for improvement to maximize cholesterol reduction.
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How Phytosterols Lower Cholesterol
Phytosterols are plant-based cholesterol look-alikes in nuts and seeds that help maximize our body’s excretion of excess cholesterol.
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The Best Way to Boost Serotonin
The secret to naturally boosting serotonin levels in the brain may include eating foods such as pumpkin seeds, with a high tryptophan-to-total protein ratio. This may help explain why studies show that those eating plant-based diets have superior mood states.
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Mineral of the Year—Magnesium
Despite promising autopsy and population data suggesting that inadequate magnesium intake is a risk factor for sudden cardiac death, it wasn’t until recently that this was demonstrated in prospective studies.
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How Do Nuts Prevent Sudden Cardiac Death?
Most men and women who die of heart disease, our #1 killer, die suddenly without any known history of heart problems. Nut consumption, however, has been associated specifically with decreased risk of sudden cardiac death, which may be due to magnesium, a mineral found predominantly in whole grains, greens, beans, nuts, and seeds.
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Arrancar de raíz las principales causas de muerte
La muerte en los EE. UU. es, en gran medida, una enfermedad alimentaria. El Dr. Greger, enfocándose en estudios publicados durante el año anterior, en revistas médicas revisadas por pares, ofrece recomendaciones prácticas sobre cómo alimentarnos nosotros mismos y a nuestras familias, para prevenir, tratar e incluso revertir muchas de las 15 principales causas de muerte en los Estados Unidos.
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New Mineral Absorption Enhancers Found
The whole grain phytonutrient phytic acid (phytate) partially inhibits mineral absorption, but has a wide range of health-promoting properties, such as anticancer activity. By concurrently eating mineral absorption enhancers, such as garlic and onions, one can get the best of both worlds by improving the bioavailability of iron and zinc in plant foods.
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Anti-Inflammatory Effects of Purple Potatoes
Antioxidant, anti-inflammatory properties of white compared to yellow and purple potatoes. Purple potatoes may also help lower high blood pressure.
