Semillas de lino contra el cáncer de próstata

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¿Qué sucede cuando hombres con cáncer de próstata y neoplasia prostática intraepitelial (PIN) siguen una dieta relativamente baja en grasas suplementada con semillas de lino molidas?

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¿Por qué existe una disparidad tan grande en las tasas de cáncer de próstata? La incidencia del cáncer de próstata clínicamente maligno es más alta en los afroamericanos, unas 30 veces mayor que en los hombres japoneses, y 120 veces mayor que la observada en los hombres chinos en Shanghai.

 

Pues bien, en general, la dieta occidental es una en la que el consumo de proteína animal y de grasas es alto, mientras que la ingesta de fibra es baja. Por el contrario, la proporción de la ingesta calórica total proveniente de grasa animal en la dieta asiática más al estilo vegetariano es baja, y el contenido de fibra es mayor.

 

Es posible que la dieta juegue un papel en algunas de estas enfermedades. Pero estas dietas más saludables no son solamente más bajas en proteínas animales y grasas, y más altas en almidón y fibra, sino que también son ricas en estrógenos débiles de origen vegetal. 

 

Este estudio, por ejemplo, encontró niveles más altos de fitoestrógenos en los fluidos de próstata de hombres en países con tasas relativamente bajas de cáncer de próstata. Los estudios in vitro han demostrado que los lignanos pueden retardar el crecimiento de células de cáncer de próstata en una placa de Petri, por lo que se realizó un estudio piloto sobre la suplementación con semillas de lino antes de la cirugía de cáncer de próstata.

 

¿Por qué semillas de lino? Porque si bien estos lignanos anti-cáncer se encuentran en todo el reino vegetal, la linaza contiene hasta 800 veces más que cualquier otro alimento. Por lo que se seleccionó a un grupo de hombres con cáncer de próstata y, aproximadamente un mes antes de que se realizaran sus cirugías para extirpar sus próstatas, comenzaron una dieta relativamente baja en grasa y conteniendo tres cucharadas de semillas de lino molidas para ver el efecto que esto podría tener sobre el crecimiento de sus tumores.

 

Y, a pesar de que se mostraron escépticos sobre encontrar diferencias en la biología del tumor en los pacientes tratados con esta dieta dado que se trataba de una intervención dietética a tan corto plazo, en sólo unas pocas semanas se encontraron tasas de proliferación de cáncer significativamente más bajas y tasas significativamente más altas de muerte de células cancerosas. Ahora bien, la comparación se hizo con llamados controles históricos, es decir, comparados con el tipo de crecimiento de cáncer que uno normalmente ve en estas situaciones, y no con un grupo de control aleatorizado.

 

Pero, unos años más tarde, se publicó un estudio en el que los hombres podían actuar como sus propios controles. Se trataba de hombres a los que se les acababa de realizar una biopsia de sus próstatas, que se repetiría seis meses más tarde.

 

De modo que hicieron lo mismo. Después de la primera biopsia, se redujo la grasa en sus dietas y se les suministró semillas de lino para ver si esto afectaba de alguna manera la siguiente biopsia. Estos fueron los hombres con lo que se denomina PIN, el equivalente al carcinoma ductal in situ de mama, una etapa temprana de cáncer. Por eso estaban recibiendo biopsias repetidas, para asegurarse de que no se estaba extendiendo.

 

Y esto fue lo que encontraron. Una reducción significativa en los niveles de PSA (que es un biomarcador del crecimiento de células de próstata); una disminución en los niveles de colesterol (que es lo que cabe esperar con una dieta baja en grasas y toda esa fibra adicional); y lo que es más importante, una disminución significativa en la tasa de proliferación celular. De hecho, en dos de los hombres, los niveles de PSA disminuyeron tanto que ni siquiera fue necesario realizar la segunda biopsia.

 

No ha habido mucha investigación sobre este tipo de hiperplasia prostática precancerosa, con sólo cuatro estudios epidemiológicos reportados hasta el momento. Los hallazgos han sido variados e incluyen un aumento del riesgo asociado con una mayor ingesta energética, proteica. y de productos de origen animal, y la disminución del riesgo asociado con el consumo de alcohol, fruta, y vegetales verdes y amarillos, lo que en resumen es una dieta basada en vegetales, baja en grasas, y rica en fitoestrógenos.

Esto es solo una aproximación del contenido de audio de este video. Para ver los gráficos, tablas, imágenes o citas a los que se refiere Dr. Greger, ver el vídeo más arriba. Esto es solo una aproximación del audio. La traducción y edición de este contenido fue contribuida por Adriana Telias y Adrián Bravo López.

Por favor, considera ofrecerte como voluntario para ayudar en la web.

¿Por qué existe una disparidad tan grande en las tasas de cáncer de próstata? La incidencia del cáncer de próstata clínicamente maligno es más alta en los afroamericanos, unas 30 veces mayor que en los hombres japoneses, y 120 veces mayor que la observada en los hombres chinos en Shanghai.

 

Pues bien, en general, la dieta occidental es una en la que el consumo de proteína animal y de grasas es alto, mientras que la ingesta de fibra es baja. Por el contrario, la proporción de la ingesta calórica total proveniente de grasa animal en la dieta asiática más al estilo vegetariano es baja, y el contenido de fibra es mayor.

 

Es posible que la dieta juegue un papel en algunas de estas enfermedades. Pero estas dietas más saludables no son solamente más bajas en proteínas animales y grasas, y más altas en almidón y fibra, sino que también son ricas en estrógenos débiles de origen vegetal. 

 

Este estudio, por ejemplo, encontró niveles más altos de fitoestrógenos en los fluidos de próstata de hombres en países con tasas relativamente bajas de cáncer de próstata. Los estudios in vitro han demostrado que los lignanos pueden retardar el crecimiento de células de cáncer de próstata en una placa de Petri, por lo que se realizó un estudio piloto sobre la suplementación con semillas de lino antes de la cirugía de cáncer de próstata.

 

¿Por qué semillas de lino? Porque si bien estos lignanos anti-cáncer se encuentran en todo el reino vegetal, la linaza contiene hasta 800 veces más que cualquier otro alimento. Por lo que se seleccionó a un grupo de hombres con cáncer de próstata y, aproximadamente un mes antes de que se realizaran sus cirugías para extirpar sus próstatas, comenzaron una dieta relativamente baja en grasa y conteniendo tres cucharadas de semillas de lino molidas para ver el efecto que esto podría tener sobre el crecimiento de sus tumores.

 

Y, a pesar de que se mostraron escépticos sobre encontrar diferencias en la biología del tumor en los pacientes tratados con esta dieta dado que se trataba de una intervención dietética a tan corto plazo, en sólo unas pocas semanas se encontraron tasas de proliferación de cáncer significativamente más bajas y tasas significativamente más altas de muerte de células cancerosas. Ahora bien, la comparación se hizo con llamados controles históricos, es decir, comparados con el tipo de crecimiento de cáncer que uno normalmente ve en estas situaciones, y no con un grupo de control aleatorizado.

 

Pero, unos años más tarde, se publicó un estudio en el que los hombres podían actuar como sus propios controles. Se trataba de hombres a los que se les acababa de realizar una biopsia de sus próstatas, que se repetiría seis meses más tarde.

 

De modo que hicieron lo mismo. Después de la primera biopsia, se redujo la grasa en sus dietas y se les suministró semillas de lino para ver si esto afectaba de alguna manera la siguiente biopsia. Estos fueron los hombres con lo que se denomina PIN, el equivalente al carcinoma ductal in situ de mama, una etapa temprana de cáncer. Por eso estaban recibiendo biopsias repetidas, para asegurarse de que no se estaba extendiendo.

 

Y esto fue lo que encontraron. Una reducción significativa en los niveles de PSA (que es un biomarcador del crecimiento de células de próstata); una disminución en los niveles de colesterol (que es lo que cabe esperar con una dieta baja en grasas y toda esa fibra adicional); y lo que es más importante, una disminución significativa en la tasa de proliferación celular. De hecho, en dos de los hombres, los niveles de PSA disminuyeron tanto que ni siquiera fue necesario realizar la segunda biopsia.

 

No ha habido mucha investigación sobre este tipo de hiperplasia prostática precancerosa, con sólo cuatro estudios epidemiológicos reportados hasta el momento. Los hallazgos han sido variados e incluyen un aumento del riesgo asociado con una mayor ingesta energética, proteica. y de productos de origen animal, y la disminución del riesgo asociado con el consumo de alcohol, fruta, y vegetales verdes y amarillos, lo que en resumen es una dieta basada en vegetales, baja en grasas, y rica en fitoestrógenos.

Esto es solo una aproximación del contenido de audio de este video. Para ver los gráficos, tablas, imágenes o citas a los que se refiere Dr. Greger, ver el vídeo más arriba. Esto es solo una aproximación del audio. La traducción y edición de este contenido fue contribuida por Adriana Telias y Adrián Bravo López.

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Imágenes gracias a National Cancer Institute

Nota del Doctor

Ralentizar el Crecimento del Cáncer es bueno, pero, ¿qué hay de una Reversión del Cáncer a través de la Dieta?  En otras palabras, si una única planta pudiera hacer eso, ¿qué hay de una dieta repleta de plantas? Mira mi serie de vídeos que va desde El Bioensayo de Proliferación de Cancer Ex Vivo (realmente Desarrolloando de una Cura) hasta La Respuesta al enigma de Pritikin. Y, para el agrandamiento benigno de la glándula prostática, ve Próstata vs. Plantas, y Próstata vs. Dieta a Base de Plantas. Y, para mayor información, también puedes ver Algunas Próstatas Son Más Grandes que Otras.

¿Y para el cáncer de mama? Ve Supervivencia al Cáncer de mama y Consumo de Lignanos. Más información sobre estas maravillosas semillas en Lino y Flora Fecal. Mira como las uso para hacer batidos (Un Desayuno Mejor), y, ya un antiguo pero valioso, Sólo Lino, Por Favor.

¿Y qué hay de las semillas de chia? Entérate de qué semilla es mejor en Semillas de Lino vs. Semillas de Chia.

Dado que la intervención dietética consistió en el consumo de semillas de lino y una reducción en la ingesta de grasas, ¿cómo podemos saber qué el lino tuvo algo que ver? Ese es el tema que trato en mi siguiente vídeo: ¿Fueron las Semillas de Lino, la Reducción en Grasas, o Ambos?

Para tener un mejor contexto, consulta las entradas en mi blog: Semillas de Lino para el Cáncer de Próstata, Tratamiento para Piel Sensible de Adentro hacia Afuera y Lino y Supervivencia al Cáncer de Mama.

Si aún no lo has hecho, puedes suscribirte a mis vídeos de forma gratuita haciendo clic aquí.

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