Alimentos como medicina: prevención y tratamiento de las enfermedades más temidas con alimentación
El Dr. Greger ha examinado minuciosamente la literatura académica mundial sobre nutrición clínica y creó...
Lo último en Nutrición Clínica Volumen 26
Grasa marrón: perder peso a través de la termogénesis
El tejido adiposo marrón es un órgano único que quema grasa para crear calor, mejorando...
Promover el tejido adiposo marrón a través de la alimentación
Las propiedades de quemar de grasa del tejido adiposo marron pueden ser promovidas por la...
La presión arterial alta puede ser una elección
Consumir una dieta baja en sodio (sal) puede prevenir el incremento de riesgo de hipertensión...
¿El chocolate causa aumento de peso?
La industria de los dulces cuenta con estudios que muestran que quienen que comen chocolate...
Las comidas grasas pueden perjudicar la función arterial
Finalmente descubrimos por qué una sola comida alta en grasas puede causar anginas.
El aceite de oliva y la función arterial
¿Tiene el aceite de oliva extra virgen los mismos efectos adversos en las arterias como...
Café y mortalidad
¿Qué efecto tiene el consumo de café y de té en la longevidad, el riesgo...
¿Por qué es la carne un factor de riesgo para la diabetes?
Los posibles culpables incluyen las grasas trans en la carne, la grasa saturada, el colesterol,...
¿Cómo nos pueden proteger las plantas contra la diabetes?
Las propiedades protectoras de los alimentos integrales vegetales contra la diabetes incluyen los antioxidantes, los...
Agua para la enfermedad del ojo seco
Causas de enfermedad del ojo seco incluyen cirugía LASIK, pero hay medidas dietéticas para la...
Putrefacción de proteínas y enzimas intoxicantes
Ciertas bacterias del intestino pueden "reintoxicar" carcinógenos que tu hígado ya ha desintoxicado exitosamente, pero...
Cómo reducir la producción del ácido biliar cancerígeno
El consumo de la grasa animal parece aumentar el crecimiento de la bacteria intestinal que...
¿Son buenos los batidos verdes?
Los batidos (y las sopas licuadas y salsas) ofrecen una forma conveniente de potenciar tanto...
¿Son malos los batidos verdes?
Comer cereales enteros, legumbres y frutos secos (en lugar de pan, hummus y mantequillas de...
Batidos verdes: ¿qué dice la ciencia?
¿Podría alterar el estado de la fibra al batir fruta resultar en una excesiva absorción...
Calorías líquidas: ¿los batidos causan un aumento de peso?
Si nuestro cuerpo no reconoce las calorías liquidas muy bien. ¿Por qué las sopas licuadas...
El inconveniente de los batidos verdes
Abordaremos diversas cuestiones respecto a los batidos verdes, el ácido oxálico, la disponibilidad del nitrato,...
La dieta y el cambio climático: cocinando una tormenta
Actualmente la causa principal de la mayoría de muertes es la epidemia de enfermedades crónicas....
Música para la ansiedad: Mozart vs. metal
¿Qué efectos fisiológicos tiene la música clásica en comparación con la música new age, rock...
Alimentación basada en plantas para mejorar el humor y la productividad
El estudio más amplio con grupo de control sobre la dieta y el estado de...
Cuidado con los alimentos antiinflamatorios en el tercer trimestre
Por la misma razón que los medicamentos antiinflamatorios como la aspirina y el ibuprofeno no...
El alzhéimer puede comenzar décadas antes de ser diagnosticado
Los cambios neurodegenerativos del cerebro comienzan a partir de la mediana edad, acentuando la necesidad...
Alzhéimer y ateroesclerosis en el cerebro
La falta de flujo sanguíneo adecuado al cerebro debido a la obstrucción de las arterias...
Remolachas enteras vs zumo para mejorar el rendimiento atlético
¿Cuál es la última ciencia sobre las cualidades que aumentan el rendimiento de las hortalizas...
Oxigenar la sangre con vegetales ricos en nitratos
Los vegetales como la remolacha y la rúcula pueden mejorar el desempeño atlético al mejorar...
La dieta de Okinawa: vive hasta los 100 años
¿Qué pasaría si tu dieta se centrara en las verduras, el grupo de alimentos más...
