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Cómo elegir el café más saludable y los efectos de agregarle leche de vaca o leche de soya.
¿Excluir de la alimentación los productos lácteos, los aditivos alimenticios y los cereales con gluten puede ayudar a quienes sufren úlceras bucales recurrentes (aftas)?
¿Que encontró el más completo estudio doble-ciego acerca de la dieta para el autismo y cuáles son sus potenciales desventajas?
¿Qué pasa cuando niños con autismo en dietas sin gluten ni caseína son desafiados secretamente con trigo y lácteos?
Los estudios clínicos aleatorios, controlados por placebo originales de dietas sin glúten y sin caseína pueden haberse complicado por el sesgo de la expectativa de los padres.
Los resultados del primer estudio controlado aleatorio de una intervención alimentaria para el TEA (trastorno del espectro autista).
Las casomorfinas en la leche bovina parecen tener efectos opuestos a las que provienen de la leche materna humana en relación al desarrollo de un infante, pero, ¿qué hay de la leche de vaca A2?
Las casomorfinas -producto de la descomposición de la proteína de la leche caseína, con actividad similar a los opiáceos- pueden ayudar a explicar por qué los síntomas del autismo mejoran a veces con una dieta sin productos lácteos.
¿Cuál es el papel de las dietas que excluyen lácteos y levaduras para detener y revertir una enfermedad autoinmune inflamatoria?
¿Es la caseina o la insulina bovina la explicación de la relación entre el consume de lácteos y el desarrollo de la diabetes tipo 1?
¿Por qué la exposición a proteínas bovinas podría incrementar el riesgo de desarrollar diabetes autoinmune tipo 1 en la infancia?
Agregar leche al té puede bloquear sus efectos beneficiosos, lo que podría explicar por qué los bebedores de té verde parecen estar mejor protegidos que los consumidores de té negro.
