Proteína de Leche vs. Proteína de Soja

Dr. Michael Greger · 13 septiembre 07 · Volumen 1

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La caseína y la proteína de soya parecen tener diferentes efectos en la cintura.

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Transcripción

Así que idealmente, todos los días: verdes, frijoles, bayas, té y nueces. ¿no te hacen gorda, sin embargo? ¡No! Aquí está el último estudio. Dos puñados de nueces añadidas a su dieta diaria, y sin aumento de peso. Cada uno de los 20 estudios sobre las nueces y el aumento de peso: 20 de cada 20 dicen lo mismo; sin aumento de peso. No estamos seguros si impulsan nuestro metabolismo o caray, violan la segunda ley de la termodinámica. No importa, las nueces no nos harán gordas. Eso es lo que muestra la ciencia.

Aunque la carne, los huevos y la lechería. El estudio más grande sobre los veganos en la historia humana encontró que no sólo son veganos más magros que todos los demás — más magros que los vegetarianos, que son más magros que los omnívoros — pero los veganos obtienen menos de esa ganancia de peso relacionada con la edad. No sabemos exactamente por qué, pero en parte puede ser debido a la soja. En comparación con la proteína láctea, la proteína en soja previene el aumento de la grasa abdominal observada con la caseína de la proteína láctea. Alimentar a las personas de la proteína láctea, y se puede ver su grasa abdominal aumenta 20 a 40 centímetros cuadrados. Mientras que la misma dieta — exactamente la misma dieta, las mismas calorías, lo mismo todo, excepto la proteína de soya en lugar de la proteína láctea — y la grasa abdominal se encoge de 10 a 15 centímetros cuadrados.

Hay un montón de rumores sobre la nueva droga de bloqueo de la dieta de venta libre de grasa, alli ®. Tiene algunos efectos secundarios, por supuesto. Efectos secundarios con nombres como fuga anal. Este es el sitio web de la compañía farmacéutica que promueve la droga, y están tan preocupados por la diarrea incontrolable resultante que aconsejan, “es probablemente una idea inteligente para usar los pantalones oscuros, y para traer un cambio de ropa con usted para trabajar.” ¡ se ven obligados a anunciar el hecho de que su medicamento puede hacer que se cague sus pantalones en el trabajo! Así que supongo que usted puede elegir una buena dieta, o un buen pañal!

Para ver los gráficos, tablas, gráficos, imágenes y citas para que el Dr. Greger puede estar refiriéndose, mira el video de arriba. Esto es sólo una aproximación del audio aportado por veganmontreal.

Por favor considere el voluntario para ayudar en el sitio.

Fuentes

Reconocimientos

Así que idealmente, todos los días: verdes, frijoles, bayas, té y nueces. ¿no te hacen gorda, sin embargo? ¡No! Aquí está el último estudio. Dos puñados de nueces añadidas a su dieta diaria, y sin aumento de peso. Cada uno de los 20 estudios sobre las nueces y el aumento de peso: 20 de cada 20 dicen lo mismo; sin aumento de peso. No estamos seguros si impulsan nuestro metabolismo o caray, violan la segunda ley de la termodinámica. No importa, las nueces no nos harán gordas. Eso es lo que muestra la ciencia.

Aunque la carne, los huevos y la lechería. El estudio más grande sobre los veganos en la historia humana encontró que no sólo son veganos más magros que todos los demás — más magros que los vegetarianos, que son más magros que los omnívoros — pero los veganos obtienen menos de esa ganancia de peso relacionada con la edad. No sabemos exactamente por qué, pero en parte puede ser debido a la soja. En comparación con la proteína láctea, la proteína en soja previene el aumento de la grasa abdominal observada con la caseína de la proteína láctea. Alimentar a las personas de la proteína láctea, y se puede ver su grasa abdominal aumenta 20 a 40 centímetros cuadrados. Mientras que la misma dieta — exactamente la misma dieta, las mismas calorías, lo mismo todo, excepto la proteína de soya en lugar de la proteína láctea — y la grasa abdominal se encoge de 10 a 15 centímetros cuadrados.

Hay un montón de rumores sobre la nueva droga de bloqueo de la dieta de venta libre de grasa, alli ®. Tiene algunos efectos secundarios, por supuesto. Efectos secundarios con nombres como fuga anal. Este es el sitio web de la compañía farmacéutica que promueve la droga, y están tan preocupados por la diarrea incontrolable resultante que aconsejan, “es probablemente una idea inteligente para usar los pantalones oscuros, y para traer un cambio de ropa con usted para trabajar.” ¡ se ven obligados a anunciar el hecho de que su medicamento puede hacer que se cague sus pantalones en el trabajo! Así que supongo que usted puede elegir una buena dieta, o un buen pañal!

Para ver los gráficos, tablas, gráficos, imágenes y citas para que el Dr. Greger puede estar refiriéndose, mira el video de arriba. Esto es sólo una aproximación del audio aportado por veganmontreal.

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Nota del Doctor

¿Las nueces pueden ser altas en calorías, pero pueden realmente ayudarnos a permanecer esbelto? Aprender mas:

Más sobre Vegan versus peso omnívoro:

Y echa un vistazo a estos videos sobre la leche de vaca, y estos sobre la soja.

Para más contexto, echa un vistazo a mis mensajes de blog asociados: Vitamina B12: ¿cuánto, con qué frecuencia?, Aves de Corral Panza: Carne y Aumento de Peso, y la Dieta y la Celulitis.

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