¿Causan cáncer los tintes del cabello?
¿La mayor tasa de cáncer de vejiga entre los peluqueros se debe a la exposición a tintes para el cabello? ¿Y qué pasa con el uso de colorantes para el cabello en casa?
¿La mayor tasa de cáncer de vejiga entre los peluqueros se debe a la exposición a tintes para el cabello? ¿Y qué pasa con el uso de colorantes para el cabello en casa?
Se compara a la leche de soja con la leche de vaca y otras leches vegetales.
¿Cómo podríamos ayudar a purgar los contaminantes almacenados en nuestra grasa que se filtran al torrente sanguíneo cuando perdemos peso?
La composición de la leche materna es comparada entre mujeres vegetarianas y no vegetarianas.
¿Cuál es la mejor manera de conseguir todos los nutrientes necesarios con una alimentación vegetal?
Los beneficios hormonales del fenogreco se extienden más allá del aumento de testosterona que aumenta el volumen muscular.
Algunos alimentos tienen carcinógenos. El glicidol podría ayudar a explicar por qué quien come más alimentos fritos tiene más cáncer.
Una nueva razón para evitar el aceite de palma y para dudar sobre el aceite de oliva virgen extra.
El problema de recomendar a las mujeres embarazadas que coman menos pescado es que para algunos contaminantes puede que ya sea demasiado tarde
Si el consumo de azúcar es considerado como la única causa de las caries, ¿cuánta azúcar es demasiada?
Reacciones de hipersensibilidad a los productos lácteos incluso en las personas con resultados de alergia negativos a la leche de vaca
Qué es lo que actualmente dice el mejor balance de evidencia disponible acerca de lo que se debe comer y se debe evitar para reducir tu riesgo de cáncer.
La col es puesta a prueba en una prueba aleatoria controlada.
Los niños de madres que eliminaron huevos, leche y pescados durante la lactancia son significativamente menos propensos a tener eccema (incluso años después).
Las casomorfinas son productos de descomposición de la caseína (una proteína de la leche) con una actividad similar a la de los opiáceos. Las que se encuentran en la leche bovina parecen tener efectos opuestos a los de la leche materna humana en el desarrollo del bebé, pero ¿y la leche de vaca A2?
Las casomorfinas son productos de degradación de la caseína, una proteína de la leche, que tienen actividad similar a los opiáceos. Estas podrían ayudar a explicar por qué los síntomas del autismo a veces mejoran con una dieta sin lácteos.
Debido a la contaminación por plomo hallada en dulces con picante importados de México, 25 salsas picantes distintas fueron analizadas en busca de metales pesados.
Comer carne durante la lactancia se asocia con un mayor riesgo de diabetes tipo 1, una consecuencia quizás de las glicotoxinas de la carne o de bacterias de paratuberculosis que pueden pasar a través de la leche materna.
¿Es la caseina o la insulina bovina la explicación de la relación entre el consume de lácteos y el desarrollo de la diabetes tipo 1?
¿Por qué la exposición a proteínas bovinas podría incrementar el riesgo de desarrollar diabetes autoinmune tipo 1 en la infancia?
Los nutricionistas se equivocaron completamente con los requerimientos de proteína en humanos, y hubo que recalcularlo todo.
El mito de que las proteínas vegetales son incompletas y hay que combinarlas fue refutado por la comunidad científica de nutrición hace décadas.
Recomiendo que todas las mujeres embarazadas y lactando sigan las directrices de consenso para obtener alrededor de 200 mg de DHA preformado de una fuente libre de contaminantes.
¿La suplementación materna con omega 3 (DHA) mejora el desarrollo psicomotor, mental, visual o físico en bebés?
La proteína de la leche de vaca puede pasar a través de la leche materna al bebé- lo cual puede explicar por qué las dietas libres de lácteos son tan efectivas para tratar el cólico del lactante.
Recientemente la industria del tabaco se ha centrado en dividir y controlar estrategias para crear cismas dentro del movimiento de control del tabaco. Nosotros, dentro de la comunidad de alimentos saludables, podemos aprender de esto que debemos mantenernos unidos y no permitir que pequeñas diferencias de opinión nos distraigan del objetivo primordial.
Las algas verdes, chlorella, pueden ayudar a atenuar la caída de la función inmune de anticuerpos asociada con el ejercicio excesivo.
Los químicos ignífugos PBDE en el suministro de comida podrían contribuir al déficit cognitivo y de atención en niños.
Un estudio de 13 suplementos de aceite de pescado para niños que se venden sin prescripción médica encontró que todos éstos estaban contaminados con contaminantes PCB (policlorobifenilo).
The impressive manganese content of hibiscus tea may be the limiting factor for safe daily levels of consumption.
Foods of animal origin (especially fish) appear to be the most important source of human exposure to industrial pollutants such as alkylphenol xenoestrogens.
The dramatic rise of allergic diseases such as eczema and seasonal allergies may be related to dietary exposure to endocrine-disruptor xenoestrogens, such as alkylphenol industrial pollutants.
Phytonutrients in certain plant foods may block the toxic effects of industrial pollutants, like dioxins, through the Ah receptor system.
DNA-damaging chemicals, formed when meat is cooked, stimulate breast cancer cells almost as much as pure estrogen, and can infiltrate the ducts where most breast cancers arise.
Fenugreek seeds may protect against cancer and improve muscle mass, but they can make your armpits smell like maple syrup.
The reason birth order is a predictor of pollutant levels in the bodies of children is that women can pass along as much as half of their PCB burden to their fetus during pregnancy.
Exclusive breastfeeding for a full six months may, ironically, improve our children’s taste for vegetables—whereas children fed formula grow up with increased rates of inflammatory diseases such as asthma, cancer, and diabetes.
Based on the half-life of industrial pollutants children may be exposed to in the womb or at the breast, how many years does it take for them to detoxify their bodies (assuming they’re brought up on a healthy diet)?
Other than pet food and fish (which may be most contaminated), how do fire-retardant chemicals (PBDEs) and polychlorinated naphthalenes (PCNs) concentrate in the American food supply?
The opiate-like effects of the casomorphin in cow’s milk may have a depressive effect on the respiratory center of infants, and lead to “milk apnea,” in which babies temporarily stop breathing, and are placed at risk for sudden infant death syndrome (crib death).