¿La leche de soja es la leche no láctea más nutritiva?
Se compara a la leche de soja con la leche de vaca y otras leches vegetales.
Todos los videos de: Leche Materna
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El ayuno para eliminar toxinas
¿Cómo podríamos ayudar a purgar los contaminantes almacenados en nuestra grasa que se filtran al torrente sanguíneo cuando perdemos peso?
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Embarazo y lactancia con dieta vegetal
La composición de la leche materna es comparada entre mujeres vegetarianas y no vegetarianas.
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Posible deficiencia en vitaminas y minerales con una dieta vegana
¿Cuál es la mejor manera de conseguir todos los nutrientes necesarios con una alimentación vegetal?
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Los beneficios del fenogreco para la función sexual, los periodos dolorosos y la producción de leche
Los beneficios hormonales del fenogreco se extienden más allá del aumento de testosterona que aumenta el volumen muscular.
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El glicidol carcinógeno en los aceites de cocina
Algunos alimentos tienen carcinógenos. El glicidol podría ayudar a explicar por qué quien come más alimentos fritos tiene más cáncer.
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El 3-MCPD en los aceites de cocción refinados
Una nueva razón para evitar el aceite de palma y para dudar sobre el aceite de oliva virgen extra.
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Evitar el consumo de pescado cinco años antes del embarazo
El problema de recomendar a las mujeres embarazadas que coman menos pescado es que para algunos contaminantes puede que ya sea demasiado tarde
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Cómo evitar la caries dental
Si el consumo de azúcar es considerado como la única causa de las caries, ¿cuánta azúcar es demasiada?
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Cómo tratar el reflujo en niños con la alimentación
Reacciones de hipersensibilidad a los productos lácteos incluso en las personas con resultados de alergia negativos a la leche de vaca
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Los mejores consejos sobre la alimentación y el cáncer
Qué es lo que actualmente dice el mejor balance de evidencia disponible acerca de lo que se debe comer y se debe evitar para reducir tu riesgo de cáncer.
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Beneficios de las hojas de col para aliviar la congestión mamaria
La col es puesta a prueba en una prueba aleatoria controlada.
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Las dietas de exclusión para el eccema
Los niños de madres que eliminaron huevos, leche y pescados durante la lactancia son significativamente menos propensos a tener eccema (incluso años después).
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¿La leche A2 conlleva un menor riesgo de autismo?
Las casomorfinas son productos de descomposición de la caseína (una proteína de la leche) con una actividad similar a la de los opiáceos. Las que se encuentran en la leche bovina parecen tener efectos opuestos a los de la leche materna humana en el desarrollo del bebé, pero ¿y la leche de vaca A2?
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El autismo y la caseína de la leche de vaca
Las casomorfinas son productos de degradación de la caseína, una proteína de la leche, que tienen actividad similar a los opiáceos. Estas podrían ayudar a explicar por qué los síntomas del autismo a veces mejoran con una dieta sin lácteos.
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Contaminación por plomo en salsas picantes
Debido a la contaminación por plomo hallada en dulces con picante importados de México, 25 salsas picantes distintas fueron analizadas en busca de metales pesados.
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El consumo de la carne y el desarrollo de la diabetes tipo 1
Comer carne durante la lactancia se asocia con un mayor riesgo de diabetes tipo 1, una consecuencia quizás de las glicotoxinas de la carne o de bacterias de paratuberculosis que pueden pasar a través de la leche materna.
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¿Es la exposición a la insulina bovina de la leche un factor desencadenante de la diabetes tipo 1?
¿Es la caseina o la insulina bovina la explicación de la relación entre el consume de lácteos y el desarrollo de la diabetes tipo 1?
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¿Es la caseína de la leche un factor desencadenante de la diabetes tipo 1?
¿Por qué la exposición a proteínas bovinas podría incrementar el riesgo de desarrollar diabetes autoinmune tipo 1 en la infancia?
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El gran fiasco de la proteína
Los nutricionistas se equivocaron completamente con los requerimientos de proteína en humanos, y hubo que recalcularlo todo.
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El mito de la combinación de proteínas
El mito de que las proteínas vegetales son incompletas y hay que combinarlas fue refutado por la comunidad científica de nutrición hace décadas.
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¿Deben tomar las mujeres veganas suplementos de DHA durante el embarazo?
Recomiendo que todas las mujeres embarazadas y lactando sigan las directrices de consenso para obtener alrededor de 200 mg de DHA preformado de una fuente libre de contaminantes.
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¿Deberían las mujeres embarazadas y lactantes tomar DHA?
¿La suplementación materna con omega 3 (DHA) mejora el desarrollo psicomotor, mental, visual o físico en bebés?
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Tratamiento de cólico del lactante cambiando la dieta de mama
La proteína de la leche de vaca puede pasar a través de la leche materna al bebé- lo cual puede explicar por qué las dietas libres de lácteos son tan efectivas para tratar el cólico del lactante.
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El movimiento por los alimentos saludables: la fuerza está en la unidad
Recientemente la industria del tabaco se ha centrado en dividir y controlar estrategias para crear cismas dentro del movimiento de control del tabaco. Nosotros, dentro de la comunidad de alimentos saludables, podemos aprender de esto que debemos mantenernos unidos y no permitir que pequeñas diferencias de opinión nos distraigan del objetivo primordial.
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Conservar la inmunidad de los atletas con chlorella
Las algas verdes, chlorella, pueden ayudar a atenuar la caída de la función inmune de anticuerpos asociada con el ejercicio excesivo.
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Contaminantes ignífugos y el desarrollo infantil
Los químicos ignífugos PBDE en el suministro de comida podrían contribuir al déficit cognitivo y de atención en niños.
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Los PCB en los suplementos de aceite de pescado para niños
Un estudio de 13 suplementos de aceite de pescado para niños que se venden sin prescripción médica encontró que todos éstos estaban contaminados con contaminantes PCB (policlorobifenilo).
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How Much Hibiscus Tea Is Too Much?
The impressive manganese content of hibiscus tea may be the limiting factor for safe daily levels of consumption.
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Dietary Sources of Alkylphenol Endocrine Disruptors
Foods of animal origin (especially fish) appear to be the most important source of human exposure to industrial pollutants such as alkylphenol xenoestrogens.
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Alkylphenol Endocrine Disruptors and Allergies
The dramatic rise of allergic diseases such as eczema and seasonal allergies may be related to dietary exposure to endocrine-disruptor xenoestrogens, such as alkylphenol industrial pollutants.
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Counteracting the Effects of Dioxins Through Diet
Phytonutrients in certain plant foods may block the toxic effects of industrial pollutants, like dioxins, through the Ah receptor system.
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Estrogenic Cooked-Meat Carcinogens
DNA-damaging chemicals, formed when meat is cooked, stimulate breast cancer cells almost as much as pure estrogen, and can infiltrate the ducts where most breast cancers arise.
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Side Effect of Fenugreek Consumption
Fenugreek seeds may protect against cancer and improve muscle mass, but they can make your armpits smell like maple syrup.
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The Wrong Way to Detox
The reason birth order is a predictor of pollutant levels in the bodies of children is that women can pass along as much as half of their PCB burden to their fetus during pregnancy.
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The Best Baby Formula
Exclusive breastfeeding for a full six months may, ironically, improve our children’s taste for vegetables—whereas children fed formula grow up with increased rates of inflammatory diseases such as asthma, cancer, and diabetes.
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How Fast Can Children Detoxify from PCBs?
Based on the half-life of industrial pollutants children may be exposed to in the womb or at the breast, how many years does it take for them to detoxify their bodies (assuming they’re brought up on a healthy diet)?
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Food Sources of Flame-Retardant Chemicals
Other than pet food and fish (which may be most contaminated), how do fire-retardant chemicals (PBDEs) and polychlorinated naphthalenes (PCNs) concentrate in the American food supply?
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Cow’s Milk-Induced Infant Apnoea
The opiate-like effects of the casomorphin in cow’s milk may have a depressive effect on the respiratory center of infants, and lead to “milk apnea,” in which babies temporarily stop breathing, and are placed at risk for sudden infant death syndrome (crib death).
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Asparagus Pee
Young infants, and perhaps those with recurrent oxalate kidney stones, should avoid beets. But most commonly, the chief side effect is beeturia, the harmless passage of pink urine, though not all are affected—akin to the malodorous urine (“stinky pee”) that sometimes results from asparagus consumption.
