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¿Es el hemo un simple sujeto inocente en el vínculo entre la ingesta de carne y el cáncer de mama, la diabetes, la enfermedad cardiaca, la apoplejía y la presión arterial alta?
¿Qué pasa cuando comparas los niveles de grasas trans, grasas saturadas, sodio y colesterol de hamburguesas vegetales con los de hamburguesas de carne animal?
El aumento en el riesgo de problemas metabólicos empieza con una circunferencia abdominal de 80 cm en mujeres y de 93 cm en la mayoría de hombres, aunque está más cerca de 90 cm para los hombres chinos, japoneses o del sur de Asia.
La Comisión EAT-Lancet describe la mejor dieta para la salud de los humanos y del planeta.
Tenemos que cambiar el sistema alimentario antes de que sea demasiado tarde.
Veinte materiales puestos a prueba.
¿Pueden infectarse las mascotas como los gatos y los perros e infectar a su vez la COVID-19?
Mis recetas para sanitizante de manos y desinfectante de superficies para el SARS-CoV-2.
¿Qué podemos aprender de otros países y de la pandemia de 1918 para frenar la COVID-19?
¿Por qué no somos capaces de frenar la COVID-19 igual que frenamos el SARS y el MERS, las otras dos epidemias de coronavirus del siglo XXI?
Cómo tratar la causa mediante la prevención de la aparición de virus que ocasionan pandemias en primer lugar. Este es un video que hice hace más de una década cuando era el Public Health Director del HSUS en Washington DC.
Las autoridades de salud pública continúan bajando el límite tolerable de ingesta diaria de azúcar añadido.
