
¿Qué hay del hierro hemo en las hamburguesas de Impossible?
¿Es el hemo un simple sujeto inocente en el vínculo entre la ingesta de carne y el cáncer de mama, la diabetes, la enfermedad cardiaca, la apoplejía y la presión arterial alta?
¿Es el hemo un simple sujeto inocente en el vínculo entre la ingesta de carne y el cáncer de mama, la diabetes, la enfermedad cardiaca, la apoplejía y la presión arterial alta?
¿Qué pasa cuando comparas los niveles de grasas trans, grasas saturadas, sodio y colesterol de hamburguesas vegetales con los de hamburguesas de carne animal?
El aumento en el riesgo de problemas metabólicos empieza con una circunferencia abdominal de 80 cm en mujeres y de 93 cm en la mayoría de hombres, aunque está más cerca de 90 cm para los hombres chinos, japoneses o del sur de Asia.
La Comisión EAT-Lancet describe la mejor dieta para la salud de los humanos y del planeta.
Tenemos que cambiar el sistema alimentario antes de que sea demasiado tarde.
Veinte materiales puestos a prueba.
¿Pueden infectarse las mascotas como los gatos y los perros e infectar a su vez la COVID-19?
Mis recetas para sanitizante de manos y desinfectante de superficies para el SARS-CoV-2.
¿Qué podemos aprender de otros países y de la pandemia de 1918 para frenar la COVID-19?
¿Por qué no somos capaces de frenar la COVID-19 igual que frenamos el SARS y el MERS, las otras dos epidemias de coronavirus del siglo XXI?