A continuación una aproximación al contenido del audio de este video. Para ver los gráficos, tablas, imágenes o citas a los que Dr. Greger se refiere, ve el video más arriba.
El asma, “un trastorno inflamatorio crónico de las vías respiratorias”, afecta alrededor del 10% de los niños. Aunque casi la mitad del riesgo está determinado por la genética, podemos tener cierto control sobre el resto. Este es el enfoque de mi video La vitamina D para el asma.
Las tasas de asma están en continuo aumento y una de las razones podría ser la deficiencia de vitamina D. Los niños dejaron de jugar al aire libre y como resultado, como puedes ver en el minuto 0:30 en mi video, en los últimos años se duplicaron los niveles de insuficiencia de esta vitamina. Esto significa que menos de una cuarta parte de los adolescentes de los Estados Unidos tiene los niveles adecuados.
La vitamina D, también conocida como vitamina del sol, no se puede producir a partir de la luz que proviene de las pantallas de la TV, el teléfono ni las computadoras. “Las fuentes primarias son la producción natural en la piel producto de la exposición solar y en segundo lugar, alimentos y suplementos fortificados”. Entonces, ¿los niños con niveles más bajos de vitamina D en sangre tienen casos de asma más graves? Pareciera que sí. Uno de los tantos estudios observacionales que hay sobre el tema sugiere que la vitamina D protege contra las “exacerbaciones del asma”.
¿Deberíamos comenzar a darle a los niños con asma suplementos de vitamina D si no juegan lo suficiente al aire libre? Correlación no significa causalidad. Quizás “las personas con asma más severo sean las que pasen más tiempo dentro de sus casas”, lo que produce una disminución de vitamina D, en lugar de que sea al revés. Para probar causa y efecto, necesitaríamos ponerlo a prueba. ¿Cómo? Con un estudio aleatorizado en el cual se les proporcione a niños asmáticos píldoras de vitamina D o de azúcar con aspecto idéntico, y ver lo que sucede. Nunca se habían realizado ensayos clínicos así… hasta ahora.
Los niños asmáticos recibieron entre 500 y 1000 unidades internacionales (UI) de vitamina D3 por día y sus exacerbaciones de asma se redujeron en más de la mitad. Los investigadores sugieren que la disminución de la incidencia de infecciones respiratorias podría deberse al efecto potenciador del sistema inmune y a la vez a la disminución de la inflamación.
Si es buena contra la inflamación, ¿podría ayudar en la enfermedad inflamatoria intestinal? Hablo sobre este tema en mi video Vitamina D para la enfermedad inflamatoria intestinal.
La traducción y edición de este contenido ha sido realizada por Tamara Amor.
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