Cómo comprobar la deficiencia funcional en vitamina B12
Muchos médicos utilizan la concentración sérica de B12 en las pruebas de deficiencia de vitamina B12, pero no se debe confiar solo en esto.
Todos los videos de: Veganos
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Vegetarianos y factores de riesgo de apoplejía: ¿B12 y homocisteína?
Puede ser que el motivo por el que los vegetarianos suelen tener un mayor riesgo de apoplejía sea que no siempre toman suplementos de B12 o alimentos fortificados con B12.
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Vegetarianos y factores de riesgo de apoplejía: ¿proteína animal?
¿Podría el aumento en la hormona de crecimiento carcinógena IGF-1 debido al consumo de proteína animal ayudar a promover la integridad de las arterias cerebrales?
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Vegetarianos y factores de riesgo de apoplejía: ¿grasas saturadas?
¿Cómo podemos explicar la disminución del riesgo de las apoplejías cuando la dieta japonesa se occidentalizó al empezar comer más carne y productos lácteos?
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Vegetarianos y factores de riesgo de apoplejía: ¿comida basura vegana?
Llevar una dieta vegana o vegetariana no garantiza que sigamos una dieta saludable.
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Vegetarianos y factores de riesgo de apoplejía: ¿omega 3?
¿Reduce el riesgo de apoplejía el consumir pescado o suplementos de aceite de pescado?
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Vegetarianos y factores de riesgo de apoplejía: ¿vitamina D?
¿Podría ser el aparente aumento del riesgo de apoplejía en los vegetarianos una causalidad inversa? Y, ¿qué pasa con los vegetarianos frente a los veganos?
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¿Es verdad que los vegetarianos tienen un mayor riesgo de apoplejía?
El primer estudio sobre la incidencia de apoplejía en vegetarianos y veganos sugiere que podrían tener un riesgo más alto.
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Cómo no comer para prevenir las apoplejías
¿Cuál es la relación entre el riesgo de apoplejía y el consumo de huevos, lácteos, carne y refrescos?
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Cómo reducir la Lp(a) con la dieta
¿Qué comer y qué evitar para disminuir la lipoproteína(a), un factor de riesgo de la enfermedad cardiovascular?
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Alimentos que ayudan con los dolores de cabeza y las jaquecas
La dieta a base de plantas puesta a prueba para las jaquecas.
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El ayuno para la reversión de la presión alta
Una dieta vegetal integral puede usarse para aprovechar los beneficios del ayuno y comenzar a revertir la hipertensión.
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Cómo bajar la tensión mediante cambios en el estilo de vida
Los efectos del ayuno en la hipertensión en comparación con la medicación, la reducción del consumo de alcohol, la carne, la sal, comer más frutas y verduras o comer a base de plantas.
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¿Siempre es sana la comida vegana?
Una comparación entre las dietas vegetales sanas y los alimentos insanos tanto animales como vegetales para la diabetes.
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¿Son sanos los aminoácidos de cadena ramificada?
Por qué sería mejor no exceder la ingesta recomendada diaria de proteína.
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Beneficios del ajo en polvo para la enfermedad coronaria
No te pierdas lo que puedes conseguir con un centavo al día de ajo en polvo.
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Tráiler del nuevo libro sobre pérdida de peso Comer para no engordar
17 ingredientes para una pérdida de peso ideal y 21 trucos para acelerar la pérdida del exceso de grasa corporal.
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Las dietas del 5:2 y del falso ayuno puestas a prueba
Los efectos de comer solo 5 días a la semana y hacer una dieta que imita al ayuno 5 días al mes
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Ponencia sobre pérdida de peso basada en evidencia
En su nueva ponencia, el Dr. Greger nos hace un pequeño adelanto del contenido de su nuevo libro, Comer para no engordar.
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Dietas cetogénicas: masa muscular y densidad ósea
Las dietas cetogénicas pueden minar los esfuerzos del ejercicio y contribuir al encogimiento de los músculos y la pérdida de hueso.
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¿Son seguras las dietas cetogénicas?
Los efectos de las dietas cetogénicas sobre la suficiencia de nutrientes, la flora intestinal y el riesgo de enfermedades cardiacas.
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Las asociaciones de diabetes reconocen la labor de las dietas a base de plantas
Las dietas a base de plantas son la mayor y la menos utilizada oportunidad de revertir la epidemia de enfermedad y muerte inducida por la obesidad y la diabetes.
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La mejor dieta para prevenir el cáncer de colon
¿Qué pasaría si cambiaras las alimentación estándar de los estadounidenses por una más saludable durante solo dos semanas?
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Los mejores alimentos para la prevención del cáncer de colon
Una alimentación baja en fibra es un factor clave en el deterioro del microbioma y la pérdida de diversidad en nuestra flora intestinal buena.
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Oxalatos en las espinacas y cálculos renales, ¿deberíamos preocuparnos?
Aunque los oxalatos podrían tener efectos limitados en el riesgo de cálculos renales para la mayoría de personas, hay algunos factores de predisposición que pueden poner a cualquier persona en riesgo.
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¿Qué tan bien destruye el cianuro el cocinar la linaza?
¿Es la linaza como las almendras amargas, que con unos cuantos gramos podrían matarte, o más bien como las almendras normales, que con una ingesta dietética normal ni siquiera se acercarían a eso?
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Las pruebas de ortorexia
Entérate de cuál sería tu nota en el test de “diagnóstico” de la ortorexia.
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La mejor dieta para la diabetes
Nunca había estado tan claro el beneficio de una dieta a base de plantas para la diabetes.
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Los lácteos y el cáncer
¿Cómo se explica el incremento del cáncer de próstata pero la disminución del cáncer de colon asociados con el consumo de lácteos?
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Los mejores alimentos para la halitosis y la gingivitis
Los mejores y peores alimentos para el mal aliento y la inflamación de encías.
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Cómo tratar la periodontitis con la alimentación
Las dietas a base de plantas puestas a prueba en el tratamiento de la enfermedad periodontal.
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¿Están en riesgo de desórdenes alimenticios los vegetarianos?
¿Quién tiene los pensamientos, actitudes y hábitos más saludables en cuanto a la alimentación?
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El poder, la fuerza y la resistencia muscular de los vegetarianos
Ensayos controlados aleatorios ponen a prueba la alimentación a base de plantas para el rendimiento atlético
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Los primeros estudios sobre los atletas vegetarianos
Atletas consumidores de carne fueron sometidos a pruebas de resistencia frente a atletas vegetarianos e incluso frente a vegetarianos sedentarios.
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La dieta de los gladiadores y el aumento de atletas vegetarianos
Comparamos las dietas del gladiador romano “hombre de cebada” con soldados del ejército y los actuales espartanos modernos.
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Cómo la industria de los lácteos diseña estudios engañosos
Cómo la industria de la carne y los lácteos diseñan estudios para mostrar que sus productos tienen efectos neutrales o incluso beneficiosos sobre el colesterol y la inflamación.
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Beneficios de la dieta macrobiótica para la diabetes
¿Qué pasa cuando agregas cantidades masivas de carbohidratos en forma de granos enteros a la dieta diaria de diabéticos tipo 2?
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Ventajas y desventajas de la dieta macrobiótica
¿Qué sucede cuando les das a los diabéticos una alimentación principalmente a base de cereales integrales, verduras y legumbres?
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Infecciones del tracto urinario por consumo de pollo
¿Puede la escherichia coli patógena extraintestinal (ECPEx), causante de infecciones del tracto urinario (IU) ser contagiada de humano a humano desde quienes consumen pollo?
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Los mejores suplementos para las aftas
La vitamina C, la cúrcuma, los betaglucanos y la vitamina B12 son puestos a prueba para el tratamiento de las aftas recurrentes.
