La dieta antiinflamatoria para el lupus

La dieta antiinflamatoria para el lupus
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Los batidos verdes son puestos a prueba para el lupus.

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A continuación una aproximación al contenido del audio de este video. Para ver los gráficos, tablas, imágenes o citas a los que Dr. Greger se refiere, ve el video más arriba. La traducción y edición de este contenido ha sido realizada por Viviana Garcia voluntaria activa en NutritionFacts.org.

Estas son publicaciones sobre las que intento estar informado cada mes, pero ahora tengo una nueva para agregar a la lista. International Journal of Disease Reversal and Prevention, una nueva gaceta médica revisada por pares creada para documentar la ciencia de la nutrición y estilo de vida para prevenir, suspender y revertir enfermedades, cuyo jefe redactor, es nada menos que el prestigioso Dr. Kim Williams, jefe de cardiología de Rush y ex presidente del Colegio Americano de Cardiología. Tuve el honor de integrar su consejo de asesoría editorial con tantos de mis héroes y lo mejor de todo es que ¡es gratuita! Ve a IJDRP.org e ingresa tu email para suscribirte gratuitamente y recibirás alertas de nuevas ediciones, las cuales puedes descargar completas y gratis en PDF. 

En lugar de prevenir enfermedad crónica del estilo de vida, los médicos tendemos a manejarla. En vez de curar, solo mitigamos. ¿Por qué? Por las finanzas, la cultura, el hábito, la tradición. Muchos visualizamos un mundo en el que no se desperdicien billones de dólares en atención médica innecesaria. 

Por esta razón aparece International Journal of Disease Reversal and Prevention. Después de todo, “sin información eres solo otra persona sin opinión”.

Solo como muestra, por qué no enfrentar a las plantas con una de las enfermedades más inflamatorias: el lupus, una enfermedad auto-inmune en la cual tu cuerpo puede comenzar a atacar a tu propio ADN. La inflamación renal es consecuencia común y aún con un arsenal de medicamentos e inmunosupresores y esteroides, la inflamación renal inducida por lupus puede conllevar a enfermedad renal terminal, es decir, diálisis y muerte, a menos que tal vez cargues tu alimentación con algunos de los alimentos más antiinflamatorios que hay y tu función renal mejore tanto que no necesites más la diálisis o un trasplante renal. Y se presenta también otro caso similar con una resolución de los síntomas y función renal normal, a menos que se desviara de la dieta. 

El solo hecho de eliminar productos de origen animal, aleatorizando al eliminar carne, huevos y leche sin aumentar notablemente frutas y verduras puede reducir los niveles de proteína C reactiva, un indicador sensible de inflamación en todo el cuerpo, en casi un tercio en ocho semanas. Pero con el lupus no se andaban con rodeos. Medio kilo de vegetales de hoja verde y crucíferos al día como col rizada, frutos rojos, mucha chía o linaza y 3.8 litros de agua al día. Básicamente, una dieta de batidos verdes para extinguir los brotes de lupus. Pero nota, que si tus riñones ya están comprometidos, debe ser bajo supervisión médica para que puedan monitorear tus electrolitos como el potasio y asegurarse de que no tengas recarga de fluidos. En conclusión, con mejorías tan notorias debidas solo a cambios alimentarios se espera que los investigadores la asuman y la pongan a prueba formalmente.

Revertir las enfermedades autoinmunes inflamatorias de la piel puede ser bastante sorprendente visualmente. Una mujer con una historia de 35 años de psoriasis, controlada sin éxito año tras año con medicamentos, que sufría también de otras condiciones autoinmunes como Sjogren, pero tras una alimentación extraordinariamente sana de vegetales de hoja verde y de otros vegetales, frutas, frutos secos, semillas, aguacate, algunos cereales enteros y ¡boom! Antes y después. Al año, pasó de 40% de toda la superficie de su cuerpo inflamada y afectada a 0%, completamente despejada. Ah, como extra, sus síntomas de Sjogren también se resolvieron, mientras se ayudó a normalizar su peso y colesterol.

Hablando de enfermedades autoinmunes, ¿qué pasa al tratar la diabetes tipo 1 con plantas? Lo descubriremos a continuación.

Considera ser voluntario/a para ayudar en la página web.

Video producción de Glass Entertainment

Gráficos de Avocado Video

A continuación una aproximación al contenido del audio de este video. Para ver los gráficos, tablas, imágenes o citas a los que Dr. Greger se refiere, ve el video más arriba. La traducción y edición de este contenido ha sido realizada por Viviana Garcia voluntaria activa en NutritionFacts.org.

Estas son publicaciones sobre las que intento estar informado cada mes, pero ahora tengo una nueva para agregar a la lista. International Journal of Disease Reversal and Prevention, una nueva gaceta médica revisada por pares creada para documentar la ciencia de la nutrición y estilo de vida para prevenir, suspender y revertir enfermedades, cuyo jefe redactor, es nada menos que el prestigioso Dr. Kim Williams, jefe de cardiología de Rush y ex presidente del Colegio Americano de Cardiología. Tuve el honor de integrar su consejo de asesoría editorial con tantos de mis héroes y lo mejor de todo es que ¡es gratuita! Ve a IJDRP.org e ingresa tu email para suscribirte gratuitamente y recibirás alertas de nuevas ediciones, las cuales puedes descargar completas y gratis en PDF. 

En lugar de prevenir enfermedad crónica del estilo de vida, los médicos tendemos a manejarla. En vez de curar, solo mitigamos. ¿Por qué? Por las finanzas, la cultura, el hábito, la tradición. Muchos visualizamos un mundo en el que no se desperdicien billones de dólares en atención médica innecesaria. 

Por esta razón aparece International Journal of Disease Reversal and Prevention. Después de todo, “sin información eres solo otra persona sin opinión”.

Solo como muestra, por qué no enfrentar a las plantas con una de las enfermedades más inflamatorias: el lupus, una enfermedad auto-inmune en la cual tu cuerpo puede comenzar a atacar a tu propio ADN. La inflamación renal es consecuencia común y aún con un arsenal de medicamentos e inmunosupresores y esteroides, la inflamación renal inducida por lupus puede conllevar a enfermedad renal terminal, es decir, diálisis y muerte, a menos que tal vez cargues tu alimentación con algunos de los alimentos más antiinflamatorios que hay y tu función renal mejore tanto que no necesites más la diálisis o un trasplante renal. Y se presenta también otro caso similar con una resolución de los síntomas y función renal normal, a menos que se desviara de la dieta. 

El solo hecho de eliminar productos de origen animal, aleatorizando al eliminar carne, huevos y leche sin aumentar notablemente frutas y verduras puede reducir los niveles de proteína C reactiva, un indicador sensible de inflamación en todo el cuerpo, en casi un tercio en ocho semanas. Pero con el lupus no se andaban con rodeos. Medio kilo de vegetales de hoja verde y crucíferos al día como col rizada, frutos rojos, mucha chía o linaza y 3.8 litros de agua al día. Básicamente, una dieta de batidos verdes para extinguir los brotes de lupus. Pero nota, que si tus riñones ya están comprometidos, debe ser bajo supervisión médica para que puedan monitorear tus electrolitos como el potasio y asegurarse de que no tengas recarga de fluidos. En conclusión, con mejorías tan notorias debidas solo a cambios alimentarios se espera que los investigadores la asuman y la pongan a prueba formalmente.

Revertir las enfermedades autoinmunes inflamatorias de la piel puede ser bastante sorprendente visualmente. Una mujer con una historia de 35 años de psoriasis, controlada sin éxito año tras año con medicamentos, que sufría también de otras condiciones autoinmunes como Sjogren, pero tras una alimentación extraordinariamente sana de vegetales de hoja verde y de otros vegetales, frutas, frutos secos, semillas, aguacate, algunos cereales enteros y ¡boom! Antes y después. Al año, pasó de 40% de toda la superficie de su cuerpo inflamada y afectada a 0%, completamente despejada. Ah, como extra, sus síntomas de Sjogren también se resolvieron, mientras se ayudó a normalizar su peso y colesterol.

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Nota del Doctor

Creo que solo tengo otro video sobre el lupus: Combatir el lupus con la cúrcuma, tan buena como el oro. No es que no quiera intentarlo, sino que no ha habido mucha investigación sobre él.

A continuación, trato sobre otra enfermedad autoinmune, la diabetes tipo 1, en Tratamiento de la diabetes tipo 1 con una dieta a base de plantas

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