El aceite de coco y la grasa abdominal
Un repaso a las investigaciones sobre los efectos del aceite de coco en la pérdida de peso y la grasa abdominal.
Todos los videos de: Verduras
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El polvo de talco y los fibromas
¿Qué papel juega la dieta y el talco de bebé en el desarrollo de fibromas y cáncer de ovario?
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Las dietas de exclusión para el eccema
Los niños de madres que eliminaron huevos, leche y pescados durante la lactancia son significativamente menos propensos a tener eccema (incluso años después).
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Dr. Greger en la cocina: mi nueva bebida favorita
El Dr. Greger licua un batido de vegetales inspirado en una de las recetas de su próximo “Libro de recetas de Comer para no morir”.
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Salsa de tomate contra el cáncer de próstata
¿Qué sucedió cuando a los pacientes con cáncer se les dio a diario 3/4 de taza de salsa de tomate en lata durante tres semanas?
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Suplementos de licopeno contra el cáncer de próstata
Se puso a prueba altas dosis de licopeno (el pigmento rojo en los tomates) para ver si podían evitar que las lesiones precancerosas de próstata se convirtieran en cáncer en estado avanzado.
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Choque cultural: cuestionar la eficacia y seguridad de los probióticos
Es posible que en ciertas condiciones médicas los suplementos probióticos empeoren las cosas.
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El mejor alimento para los fibromas
Las mujeres con fibroides uterinas deben considerar la adición de té verde a su dieta diaria, pues un estudio clínico intervencionista, aleatorio, doblemente ciego, controlado por placebo sugiere que puede ayudar tanto como la cirugía.
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La mejor alimentación para los fibromas
La misma alimentación que ayuda a regular las hormonas en las mujeres puede también reducir la exposición a los contaminantes que alteran el sistema endocrino.
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¿Vale la pena someterse a chequeos médicos anuales?
¿Cuáles son los riesgos y beneficios de hacerse un chequeo anual en el médico?
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¿Hay riesgo de tumores cerebrales por el uso de celulares?
¿Qué tiene que decir la principal autoridad mundial en carcinógenos sobre los celulares?
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Los beneficios de la fiebre para el autismo en un alimento
La dramática mejoría en niños autistas a causa de la fiebre sugiere que dicho trastorno podría ser reversible si se pudiera replicar el fenómeno de otras formas.
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Los beneficios de la cúrcuma para la exposición al arsénico
¿Qué pasó cuando se probó la curcumina de la cúrcuma para revertir el daño al ADN causado por la exposición al arsénico?
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¿Son buenas o malas las lectinas?
¿Podrían las lectinas ayudarnos a explicar por qué hay menor tasa de cáncer en personas que consumen más legumbres y cereales integrales?
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¿Cómo evitar el envenenamiento por lectina?
¿Cuál es la forma adecuada de cocinar los frijoles?
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La docena diaria del Dr. Greger
En mi libro Comer para no morir, sugiero que intentemos centrar nuestras dietas sobre la lista de la docena diaria de todos las cosas que intento incluir en mi rutina diaria.
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Cómo reducir tus niveles de OTMA
¿Deberíamos preocuparnos por los vegetales ricos en colina, como el brócoli, que producen el mismo tóxico OTMA que se produce al consumir alimentos de origen animal ricos en colina como los huevos?
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Tratar el cáncer de próstata avanzado con la alimentación: parte 2
¿Qué sucede cuando a pacientes con cáncer de próstata metastásico se les enseña a aumentar su ingesta de granos enteros, verduras, fruta y legumbres y a disminuir el consumo de carne, lácteos y comida chatarra?
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¿Qué sucede con los TCM del coco, de la leche de coco y del aceite de coco?
¿Los triglicéridos de cadena media del aceite de coco y la fibra del coco en escamas contrarrestan los efectos negativos que tiene sobre el colesterol y la función arterial?
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¿Es el arroz blanco un alimento de categoría luz amarilla o roja?
¿Los beneficios para la salud del consumo de arroz superan cualquier riesgo potencial de la contaminación por arsénico?
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El papel de los alimentos de soja en la prevención y el tratamiento de cáncer de próstata
La soja es puesta a prueba para el tratamiento del cáncer de próstata.
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La industria alimentaria quiere que el público esté confundido sobre la nutrición
El ejemplo de la “doctrina de la imparcialidad” (Fairness Doctrine) demuestra hasta dónde están dispuestos a llegar los proveedores de productos insalubres para ocultarle la verdad al público estadounidense.
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Controversia sobre la prohibición de las grasas trans
La industria alimentaria luchó a capa y espada para continuar su uso de aceites parcialmente hidrogenados, a pesar de que estaban matando a 50000 estadounidenses al año.
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Microbioma: somos lo que comen
¿Qué le sucede a nuestra flora intestinal cuando cambiamos de una dieta de origen animal a una dieta mayormente de origen vegetal?
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¿Pimientos amarillos para la infertilidad masculina y el envenenamiento por plomo?
La suplementación diaria con 1000 mg de vitamina C se puso a prueba para ver si podía mejorar la fertilidad masculina y disminuir los niveles de plomo en la sangre.
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¿Puede la vitamina C ayudar con el envenenamiento por plomo?
Quienes tienen niveles más altos de vitamina C tienden a tener menos plomo en su torrente sanguíneo, pero ¿qué sucede cuando les das suplementos de vitamina C a las personas para probarlo?
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Cómo reducir los niveles de plomo con la alimentación: ¿tiamina, fibra, hierro, grasa o ayuno?
Se ponen a prueba el hierro, el zinc, el aceite y hasta las donas para ver si pueden bloquear la absorción del plomo.
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Los mejores suplementos para el cáncer de próstata
¿Qué pasaría si secretamente les dieras a pacientes con cáncer cuatro de los alimentos más saludables?
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Disminuir el cociente entre sodio y potasio para reducir el riesgo de apoplejía
El contenido de potasio en las verduras es una de las 2 formas en que pueden mejorar la función de las arterias a los pocos minutos de su consumo.
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¿Es mejor recomendar más plantas o menos chatarra?
Desde un punto de vista político, podría ser más oportuno fomentar un aumento en el consumo de productos saludables que una disminución en el consumo de productos que no lo sean, pero podría ser mucho menos efectivo.
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Los efectos de los aguacates y el vino tinto sobre la inflamación inducida por la comida
El azúcar y las grasas de fuentes vegetales sin procesar pueden mejorar parte de la inflamación postprandial (que sucede después de una comida) causada por el consumo de carbohidratos refinados y carne.
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Cómo prevenir aumentos del azúcar y los triglicéridos en la sangre después de las comidas
A las pocas horas de ingerir una comida poco saludable, podemos tener un pico de inflamación, lo que paralizaría nuestra función arterial, espesaría nuestra sangre y causaría una respuesta de estrés agudo. Afortunadamente, hay alimentos que podemos ingerir en cada comida para contrarrestar esta reacción.
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Los mejores alimentos para mejorar la función sexual
Elegir alimentos para mejorar la circulación sanguínea pélvica y reducir la inflamación, tanto a largo plazo como inmediatamente después de una comida, puede mejorar el desempeño sexual en hombres y mujeres.
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Los beneficios del jengibre para el dolor menstrual
Una octava parte de una cucharilla de polvo de jengibre se pone a prueba cara a cara contra el fármaco principal para el alivio de periodos dolorosos.
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Los beneficios de la mejorana para el síndrome de ovario poliquístico (SOP)
Una pequeña cantidad de hierbas frescas en tu comida puede duplicar o incluso cuadruplicar su poder antioxidante. La capacidad del orégano para disminuir el daño cromosómico causado por la radiación y la de la mejorana para afectar los niveles hormonales en las mujeres con SOP son puestas a prueba en este video.
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¿Deben las mujeres con alto riesgo de cáncer de mama evitar la soja?
¿Qué cambios en la dieta podrían reducir el daño de los radicales libres y mejorar la reparación del ADN en mujeres con los genes BRCA mutados?
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Los mejores alimentos para reducir el riesgo de apoplejía
¿Qué patrones dietéticos se asocian a un menor riesgo de enfermedad cerebrovascular o apoplejía?
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El efecto de la proteína animal sobre las hormonas del estrés, la testosterona y el embarazo
¿Que les sucedió a las mujeres que comieron más carne durante el embarazo, y qué efecto tiene el consumo de proteína animal sobre el cortisol y la testosterona en los hombres?
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¿Podrían los impuestos a comidas insalubres ayudar a la salud pública?
Aumentar el precio de los cigarros mediante los impuestos al tabaco es una de las maneras más efectivas de disminuir los daños de fumar. ¿Qué dice la ciencia sobre ponerle impuestos al sodio, al azúcar y a las grasas saturadas?
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Prevenir el cáncer de próstata con el té verde
Un tercio de los hombres a la edad de 30 años podría tener pequeños tumores cancerosos en su próstata. ¿Cuánto té se tendría que beber para alcanzar una supresión del cáncer en los tejidos de la próstata?
