402
videos
Créditos de imagen: Hans Splinter / Flickr. La imagen ha sido modificada.
Entérate de cuál sería tu nota en el test de “diagnóstico” de la ortorexia.
Nunca había estado tan claro el beneficio de una dieta a base de plantas para la diabetes.
Un guacamole un poco especial del recetario de Comer para no morir.
¿Cómo se explica el incremento del cáncer de próstata pero la disminución del cáncer de colon asociados con el consumo de lácteos?
Métodos como hervir, cocinar al vapor, el horno microondas, la freidora de aire y el sous vide son puestos a prueba para analizar la retención de nutrientes.
Los mejores y peores alimentos para el mal aliento y la inflamación de encías.
Las dietas a base de plantas puestas a prueba en el tratamiento de la enfermedad periodontal.
La mayoría de los estadounidenses ingieren la mitad de la ingesta diaria mínima recomendada de fibra y los beneficios de la fibra van más allá de la regularidad intestinal.
Los suplementos de aguacates, verduras de hojas, luteína y zeaxantina se ponen a prueba para mejorar la función cognitiva.
¿Cuál es la mejor fuente de luteína, el principal carotenoide antioxidante en el cerebro?
Comparamos las dietas del gladiador romano “hombre de cebada” con soldados del ejército y los actuales espartanos modernos.
¿Qué hay de los estudios recientes que muestran que el queso tiene efectos neutrales o positivos en la salud?
