Los resultados de la dieta cetogénica para la pérdida de peso
Las dietas cetogénicas y el truco de la dieta de los $33 mil millones
Las dietas cetogénicas y el truco de la dieta de los $33 mil millones
¿Tienen alguna ventaja metabólica las dietas cetogénicas y bajas en carbohidratos?
El notable impacto de la estructura de los alimentos más allá del contenido o composición nutricional.
Nunca había estado tan claro el beneficio de una dieta a base de plantas para la diabetes.
Los arándanos son puestos a prueba contra la resistencia a la insulina, oxidación y daño al ADN.
El jengibre en polvo y el té de jengibre puestos a prueba para controlar el azúcar en la sangre
¿Qué pasa cuando agregas cantidades masivas de carbohidratos en forma de granos enteros a la dieta diaria de diabéticos tipo 2?
¿Qué sucede cuando les das a los diabéticos una alimentación principalmente a base de cereales integrales, verduras y legumbres?
Media cucharadita al día de levadura de cerveza es puesta a prueba en un ensayo clínico aleatorizado doble ciego con grupo de control.
Los edulcorantes naturales basados en plantas, estevia y la fruta del monje son puestos frente a frente contra el aspartame y la Splenda.
Las bayas de açaí son conocidas por su poder antioxidante, pero ¿significa eso que al comerlas tienes una mayor capacidad antioxidante en sangre?
El azúcar y las grasas de fuentes vegetales sin procesar pueden mejorar parte de la inflamación postprandial (que sucede después de una comida) causada por el consumo de carbohidratos refinados y carne.
A las pocas horas de ingerir una comida poco saludable, podemos tener un pico de inflamación, lo que paralizaría nuestra función arterial, espesaría nuestra sangre y causaría una respuesta de estrés agudo. Afortunadamente, hay alimentos que podemos ingerir en cada comida para contrarrestar esta reacción.
¿Qué es más importante, los probióticos o los prebióticos? ¿Dónde es mejor conseguirlos?
Qué alimentos y métodos de cocinar elegir, y cuáles evitar, dado el papel que podría jugar el producto final de glicación avanzada (glicotoxinas) en el síndrome de ovario poliquístico.
“El miedo de la reacción del consumidor” llevó a la industria láctea de los Estados Unidos a frenar el descubrimiento en la leche del supermercado de bacterias vivas paraTB, un patógeno asociado con la diabetes tipo 1.
¿Que les sucedió a las mujeres que comieron más carne durante el embarazo, y qué efecto tiene el consumo de proteína animal sobre el cortisol y la testosterona en los hombres?
La prediabetes y la diabetes de tipo 2 las causa una disminución en la sensibilidad a la insulina atribuida a la “grasa intramiocelular”, es decir, la grasa acumulada en las células musculares.
¿Es la caseina o la insulina bovina la explicación de la relación entre el consume de lácteos y el desarrollo de la diabetes tipo 1?
¿Por qué la exposición a proteínas bovinas podría incrementar el riesgo de desarrollar diabetes autoinmune tipo 1 en la infancia?
La diabetes de tipo 2 se puede prevenir, detener e incluso revertir con una alimentación lo suficientemente sana.
¿Qué pasa cuando se comprueba la eficacia de las dietas de tipo paleolítico?
El consumo de vinagre en las comidas se usaba como un remedio popular para la diabetes antes de la aparición de los medicamentos, pero no se puso a prueba hasta recientemente.
Un grupo de diabéticos con dolor neurálgico durante años se curaron en tan solo unos días gracias a una dieta basada en plantas.
Un cuarto de cucharadita de la especia cúrcuma es puesta a prueba para el tratamiento de la nefritis causada por lupus incontrolable (lupus eritematoso sistémico, LES) en un ensayo clínico aleatorio, doblemente ciego y controlado por placebo.
Incluso cuando los sujetos que están bajo estudio son forzados a comer tanto que no pierden nada de peso, una dieta basada en plantas puede revertir la diabetes del tipo 2 en cuestión de semanas.
¿Porqué algunas estrategias basadas en medicamentos acortan la vida de los diabéticos y algunas estrategias basadas en dietas no reducen el numero de muertes en diabéticos?
Un ensayo aleatorio doble ciego y controlado con placebo sobre el uso de la cúrcuma para la prevención de la diabetes en prediabéticos ha sido publicado con resultados extraordinarios.
Cuando se las enfrenta cara a cara contra la dieta de la American Diabetes Association, ¿qué tal les va a las dietas basadas en plantas? No solo en términos de glucosa en sangre, peso corporal y control de colesterol, sino también en estado de ánimo y calidad de vida.
¿Podría alterar el estado de la fibra al batir fruta resultar en una excesiva absorción del azúcar?
Comer cereales enteros, legumbres y frutos secos (en lugar de pan, hummus y mantequillas de frutos secos) podría tener ciertas ventajas para nuestra flora intestinal y el control del azúcar en la sangre, lo cual plantea preguntas acerca del batido de frutas y de verduras.
Las propiedades protectoras de los alimentos integrales vegetales contra la diabetes incluyen los antioxidantes, los lipotropes, la fibra, y la habilidad para suprimir las bacterias productoras de estrógeno en nuestro intestino.
Los posibles culpables incluyen las grasas trans en la carne, la grasa saturada, el colesterol, el hierro hemo, los productos finales de glicación avanzada (glicotoxinas), la proteína animal (especialmente la leucina), los virus zoonóticos y los contaminantes industriales que se acumulan en la cadena alimenticia.
El Dr. Greger ha examinado minuciosamente la literatura académica mundial sobre nutrición clínica y creó esta nueva presentación con base en lo más reciente en investigación de vanguardia al explorar el rol que la alimentación puede desempeñar en la prevención, la detención e incluso la reversión de algunas de nuestras más temidas causas de muerte y discapacidad.
La reversión de la ceguera consecuencia de la hipertensión y diabetes gracias a la dieta de arroz y fruta del Dr. Kempner, demuestra el poder de la alimentación para superar los beneficios que la medicina moderna y la cirugía tienen para ofrecer.
La grasa saturada puede ser tóxica para las células beta pancreáticas productoras de insulina, lo cual explica el por qué el consumo de grasa animal puede dañar la producción de insulina, además de la sensibilidad a esta.
Los dos ”ciclos viciosos idénticos” explican cómo la acumulación de grasa en las células de nuestros músculos, hígado y pancreas causa la diabetes tipo 2; lo cual explica por qué las recomendaciones de alimentación para los diabéticos promueven la reducción del consumo de grasa.
¿El límite de toxicidad de la fructosa se aplica para la fruta o solo para los azúcares industriales añadidos como la sacarosa y el jarabe de maíz rico en fructosa?
El consumo de proteína puede exacerbar la subida de insulina de alimentos con alto nivel glucémico.
Los programas de bienestar del empleado pueden ayudar a impulsar los resultados finales corporativos.