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Estudios clínicos aleatorizados y controlados con placebo ponen a prueba a los frutos secos, los frutos rojos y el jugo de uva para la función cognitiva.
Los efectos de la espinaca y los frutos rojos en el estrés oxidativo, la inflamación y el dolor muscular en atletas.
¿Tiene algún beneficio consumir resveratrol, y en dicho caso, deberíamos obtenerlo del vino, las uvas, cacahuates o suplementos?
En mi libro, Comer para no morir, centro mis recomendaciones en la lista de la Docena Diaria, con todo lo que deberíamos intentar incluir en nuestra rutina diaria.
En ciertas afecciones médicas, los suplementos de probióticos podrían empeorar las cosas.
El consumo de aguacates puede mejorar la función arterial, pero ¿qué efecto puede tener el guacamole sobre el riesgo de cáncer?
En mi libro Comer para no morir, sugiero que intentemos centrar nuestras dietas sobre la lista de la docena diaria de todos las cosas que intento incluir en mi rutina diaria.
Los efectos del açai, los arándanos crudos y cocidos, las uvas, el cacao, el té verde y el jugo de naranja recién exprimido en la función arterial.
Todas las plantas producen “fitoquelatinas” que se unen a los metales pesados para protegerse de efectos dañinos. Entonces, ¿qué sucede si comemos esas plantas?
Las algas wakame puestas a prueba en el tratamiento de la hipertensión.
La relación entre el Parkinson y los productos lácteos no sólo puede ser explicada por los pesticidas y la lactosa.
Evitar los alimentos azucarados y cargados de colesterol puede reducir el riesgo de la causa más común de enfermedad hepática crónica.
