La música como medicina
La música puede vencer a las drogas anti-ansiedad, Mozart puede reducir las reacciones alérgicas, y la forma de escuchar sus canciones favoritas puede afectar significativamente sus niveles de testosterona.
La música puede vencer a las drogas anti-ansiedad, Mozart puede reducir las reacciones alérgicas, y la forma de escuchar sus canciones favoritas puede afectar significativamente sus niveles de testosterona.
Las toxinas industriales que alteran el sistema endocrino en la cadena alimentaria acuática pueden afectar el desarrollo genital de los niños y la función sexual en los hombres.
Estudios de laboratorio muestran ventajas en los productos ecológicos, tales como una mejor supresión del crecimiento de células cancerosas. Pero, ¿qué pasa en las personas y no en las placas de Petri?
El consumo de alimentos ecológicos pareciera reducir la exposición a los residuos de plaguicidas y bacterias resistentes en los antibióticos.
Death row nutrition offers some insight into the standard American diet.
Dar leche de fórmula de vaca a los niños puede afectar negativamente a la programación metabólica.
La ingesta insuficiente de alimentos ricos en fibra puede conducir al endurecimiento de nuestras arterias, lo que se asocia con el riesgo de sufrir una apoplejía.
La galactosa en la leche puede explicar el porqué el consumo de leche se asocia con un riesgo significativamente mayor de fracturas de cadera, cáncer y muerte prematura.
Las hormonas halladas de forma natural en los alimentos de origen animal, pueden ayudar a explicar el porqué las mujeres con dietas convencionales, tienen cinco veces más probabilidad de dar a luz gemelos que aquellas con una alimentación a base de vegetales.
Los esteroides sexuales que se encuentran naturalmente en los productos animales probablemente exceden los impactos hormonales de los contaminantes químicos que alteran el sistema endocrino.
La placa ateriosclerótica bloqueando las arterias que alimentan nuestra columna vertebral puede dar lugar a dolor de espalda, degeneración de los discos, e irritación del nervio ciático
¿Cuál es la mejor estrategia para la disminución del nivel de la hormona de crecimiento IGF-1 que promueve el cáncer?
Los efectos hormonales del pesticida Roundup en la soja transgénica puestos en perspectiva.
Studies on more than a thousand children suggest that a viral infection may play a role in childhood obesity by increasing both the number and size of fat cells.
Un estudio de 13 suplementos de aceite de pescado para niños que se venden sin prescripción médica encontró que todos éstos estaban contaminados con contaminantes PCB (policlorobifenilo).
The impressive manganese content of hibiscus tea may be the limiting factor for safe daily levels of consumption.
La prediabetes es una enfermedad en sí misma, asociada con daño precoz a los ojos, los riñones y el corazón. La explosión de diabetes en niños es el resultado de nuestra epidemia de obesidad infantil. Una dieta a base de plantas podría ayudar, dado que los niños vegetarianos crecen no solo con mayor estatura, sino más delgados.
Se ha descubierto que la eliminación de todos los productos lácteos curan el estreñimiento hasta en un 100% de los niños examinados, llevando a la solución de la inflamación rectal y complicaciones como fisuras anales.
El Dr. Greger ha examinado minuciosamente la literatura académica mundial sobre nutrición clínica y creó esta nueva presentación basándose en lo más reciente en investigación de vanguardia acerca del rol que la alimentación puede desempeñar en prevenir, detener e incluso revertir algunas de nuestras principales causas de muerte y discapacidad.
The rising incidence of tick-bite induced meat allergies may account for cases of previously unexplained (“idiopathic”) persistent hives among children.
La relación entre el cáncer y el consumo de alimentos fritos puede deberse a los carcinógenos que se forman a temperaturas elevadas en los alimentos de origen animal (aminas heterocíclicas e hidrocarbonos policíclicos) y en los de origen vegetal (acrilamida).
Whole fruits and vegetables were compared to both antioxidant pills, as well as supplements containing fruits and vegetable extracts, for their ability to treat seasonal allergies, improve lung function, and control asthma.
Un estudio que involucra más de un millón de niños sugiere que la sorprendente variación a nivel mundial en las tasas de alergias, asma y eccema, está relacionada con la dieta.
Los niveles de arsénico, pesticidas prohibidos, y dioxinas, excedieron los niveles de referencia de cáncer en cada uno de los 364 niños evaluados. ¿Qué alimentos fueron las principales fuentes de contaminantes tóxicos para los pre-escolares y sus padres?
The artificial food coloring Red No. 3 has yet to be banned—despite its purported role in causing thousands of cases of thyroid cancer.
The dramatic rise of allergic diseases such as eczema and seasonal allergies may be related to dietary exposure to endocrine-disruptor xenoestrogens, such as alkylphenol industrial pollutants.
¿Qué papel ha jugado la inactividad en la epidemia de obesidad y cuánto ejercicio deberíamos estar haciendo?
Foster Farms chicken may have infected and sickened more than 10,000 people, due to contamination of the meat with fecal material.
El nivel de contaminación por bacterias multiresistentes a antibióticos es comparado entre la carne de animales criados tradicionalmente y la carne con certificado ecológico proveniente de animales criados sin darles antibióticos.
¿Cuántos meses hacen falta para limpiar el mercurio y otras toxinas industriales del cuerpo y que papel representa nuestra reserva grasa en acumular contaminantes solubles en grasa?
If the bulk of fast food chicken nuggets is not actually chicken meat, what’s in them?
Un análisis de riesgo/beneficio de 33 especies de peces analiza los efectos del DHA para potenciar el cerebro y los compara con los efectos dañinos del mercurio, para determinar el efecto neto sobre la inteligencia (IC – Cociente Intelectual).
Exposure to mercury during pregnancy appears to influence fetal brain development, as detected by decreased size of a newborn’s brain.
Soaking and cooking poppy seeds can lower their morphine and codeine levels—but those undergoing drug testing may want to avoid them altogether.
Athletes who overtrain may put excessive stress on their bodies, and become more susceptible to respiratory infections. But, the fiber found in nutritional and brewer’s yeast may prevent this immune decline in marathon runners.
Antes de los diez años, casi todos los niños tienen líneas de grasa en sus arterias. Este es el primer signo de ateroesclerosis, la principal causa de muerte en los Estados Unidos. Así que, el interrogante, para la mayoría de nosotros, no es si deberíamos comer sano para prevenir la enfermedad cardiaca, sino si queremos revertir la enfermedad cardiaca que probablemente ya tenemos.
Cancer-causing viruses in poultry may explain increased risks of death from liver and pancreatic cancers.
Changing food perceptions and incorporating puréed vegetables into entrees can improve the dietary quality of kids and grown-ups.
Tips like cutting vegetables into shapes, covertly puréeing greens into sauces, and modeling healthy behaviors can improve our children’s diets.
Interventions to improve child nutrition at school have included everything from reducing cookie size, adding fruit to classroom cupcake celebrations, and giving vegetables attractive names, to more comprehensive strategies such as “veggiecation” curricula, and transforming school cafeterias.