¿Pueden las semillas de lino ayudar a prevenir el cáncer de mama?

Dr. Michael Greger · 22 octubre 14 · Volumen 21

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El consumo de semillas de lino podría jugar un papel en la prevención y tratamiento del cáncer de mama al bloquear los efectos inflamatorios de la interleucina-1.

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Transcripción

Previamente he discutido el papel de los lignanos dietéticos en la reducción del riesgo de cáncer de mama y la mejora en la supervivencia al cáncer de mama, en base a estudios como este que mostraron que las mujeres con cáncer de mama que comieron la mayor cantidad de lignanos parecían vivir más tiempo. Pero los lignanos se encuentran en todo el reino vegetal: semillas, granos integrales, verduras, frutas, frutos secos, entonces, ¿cómo sabemos que los lignanos no eran solo un marcador de la ingesta de alimentos vegetales no refinados? Por ejemplo, los que comen una gran cantidad de plantas, los vegetarianos, tienen alrededor de 8 veces el consumo de lignanos que los omnívoros, y quien consume la mayor cantidad de plantas, el vegano, se salía del gráfico.

Así que tal vez los lignanos son solo un marcador de una dieta saludable. Pues bien, en una placa de Petri se mostró que los lignanos no solo tienen actividad directa contra el crecimiento de células cancerosas humanas de cáncer de mama, sino que también previenen su migración, así que finalmente fue puesto a prueba. Un estudio clínico aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo de semillas de lino (la fuente de lignanos más concentrada del mundo) en pacientes con cáncer de mama, encontró

que el lino parece tener el potencial de reducir el crecimiento del tumor de mama humano en tan solo cuestión de semanas. Así que empecé a recomendar semillas de lino molidas a pacientes con cáncer de mama, pero, ¿qué pasa con la prevención del cáncer de mama en primer lugar?

Del mismo modo, el alto consumo de lignanos se asoció con un menor riesgo de cáncer de mama, pero tal vez eso solo está diciendo que la alta ingesta de alimentos de origen vegetal ayuda en general. Así que dieron a mujeres con alto riesgo de cáncer de mama una cucharadita al día de semillas de lino molidas durante un año y mostraron, en promedio, una caída en cambios precancerosos. Pero, ¿qué pasa con las semillas de lino y el propio cáncer de mama? Fuera de un entorno experimental no había una gran cantidad de mujeres que consumieran linaza con regularidad para estudiar, hasta ahora. Compararon 3000 mujeres con cáncer de mama con 3000 mujeres sin cáncer de mama y encontraron que el simple consumo de linaza, y de pan de linaza, se asoció con una reducción del 20 a un 30% en el riesgo de cáncer de mama.

Ya que la linaza están llena de lignanos, solo se requiere una pequeña porción diaria para alcanzar el nivel de consumo de lignanos asociado con una reducción en el riesgo de cáncer de mama. Ya que parece que la mayoría de las mujeres no consumen linaza y que pequeñas cantidades pueden estar asociadas con un menor riesgo de cáncer de mama, tal vez deberíamos considerar intervenciones para aumentar la prevalencia de consumo de linaza.

La última revisión resumió las asociaciones entre la linaza y la disminución del riesgo de cáncer de mama en primer lugar, una mejor salud mental, y una menor mortalidad entre los pacientes con cáncer de mama. El único otro estudio sobre el lino y la salud cerebral del cual soy consciente fue una exploración de 100 medicamentos y suplementos para la cognición en adultos mayores que se usan comúnmente, que encontró que la linaza era una de las pocas cosas que parecía ayudar.

En términos de por qué la linaza puede jugar un papel en la prevención y el tratamiento del cáncer de mama, hay una molécula inflamatoria llamada interleucina-1, que puede ayudar a alimentar a los tumores, ayudarlos a crecer e invadir. Por lo que nuestro cuerpo produce un receptor interleucina-1 antagonista; se une al receptor IL-1 y bloquea la acción de IL-1. Y la actividad de este inhibidor protectivo puede ser impulsada con el fármaco tamoxifeno o al comer linaza. En mujeres premenopáusicas, el perfil proinflamatorio de la interleucina-1 podría ser contrarrestado con una adición en la dieta de un par de cucharadas de linaza molida. Un mes de consumo de linaza fue capaz de aumentar los niveles de inhibidores anti-inflamatorios más de un 50%, incluso mejor que el fármaco.

Sí, extraer los ovarios puede reducir el riesgo de cáncer de mama tanto como un 60%, pero a costa de efectos secundarios graves. El fármaco tamoxifeno puede reducir la incidencia de cáncer de mama más de un 40%, pero puede inducir otros efectos secundarios graves tales como cáncer de útero y coágulos de sangre. Es por eso que estrategias menos tóxicas, incluso seguras, para la prevención de cáncer de mama, tales como modificaciones en la dieta deben ser desarrolladas, y estos fitoestrógenos de lignanos en la linaza pueden ser una ruta exitosa debido a datos epidemiológicos bastante recientes.

Ahora, los lignanos no son una panacea para prevenir el cáncer de mama (no puedes simplemente espolvorear un poco de linaza en tu hamburguesa de carne de cerdo con queso), pero como parte de una dieta y estilo de vida saludables, podrían ayudar a reducir el riesgo de cáncer de mama en la población general.

Para ver cualquier diagrama, tabla, gráfico, imagen y citas a las cuales el Dr. Greger se pueda estar refiriendo, ve el video arriba. Esto es sólo una aproximación del audio contribuida por Katie Schloer. La traducción y edición de este contenido fue contribuida por Monica Pettersson y Adrián Bravo López.

Por favor, considera ser voluntario para ayudar en la página web.

Fuentes

Reconocimientos

Imágenes gracias a Justin Snow a través de Flickr.

Previamente he discutido el papel de los lignanos dietéticos en la reducción del riesgo de cáncer de mama y la mejora en la supervivencia al cáncer de mama, en base a estudios como este que mostraron que las mujeres con cáncer de mama que comieron la mayor cantidad de lignanos parecían vivir más tiempo. Pero los lignanos se encuentran en todo el reino vegetal: semillas, granos integrales, verduras, frutas, frutos secos, entonces, ¿cómo sabemos que los lignanos no eran solo un marcador de la ingesta de alimentos vegetales no refinados? Por ejemplo, los que comen una gran cantidad de plantas, los vegetarianos, tienen alrededor de 8 veces el consumo de lignanos que los omnívoros, y quien consume la mayor cantidad de plantas, el vegano, se salía del gráfico.

Así que tal vez los lignanos son solo un marcador de una dieta saludable. Pues bien, en una placa de Petri se mostró que los lignanos no solo tienen actividad directa contra el crecimiento de células cancerosas humanas de cáncer de mama, sino que también previenen su migración, así que finalmente fue puesto a prueba. Un estudio clínico aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo de semillas de lino (la fuente de lignanos más concentrada del mundo) en pacientes con cáncer de mama, encontró

que el lino parece tener el potencial de reducir el crecimiento del tumor de mama humano en tan solo cuestión de semanas. Así que empecé a recomendar semillas de lino molidas a pacientes con cáncer de mama, pero, ¿qué pasa con la prevención del cáncer de mama en primer lugar?

Del mismo modo, el alto consumo de lignanos se asoció con un menor riesgo de cáncer de mama, pero tal vez eso solo está diciendo que la alta ingesta de alimentos de origen vegetal ayuda en general. Así que dieron a mujeres con alto riesgo de cáncer de mama una cucharadita al día de semillas de lino molidas durante un año y mostraron, en promedio, una caída en cambios precancerosos. Pero, ¿qué pasa con las semillas de lino y el propio cáncer de mama? Fuera de un entorno experimental no había una gran cantidad de mujeres que consumieran linaza con regularidad para estudiar, hasta ahora. Compararon 3000 mujeres con cáncer de mama con 3000 mujeres sin cáncer de mama y encontraron que el simple consumo de linaza, y de pan de linaza, se asoció con una reducción del 20 a un 30% en el riesgo de cáncer de mama.

Ya que la linaza están llena de lignanos, solo se requiere una pequeña porción diaria para alcanzar el nivel de consumo de lignanos asociado con una reducción en el riesgo de cáncer de mama. Ya que parece que la mayoría de las mujeres no consumen linaza y que pequeñas cantidades pueden estar asociadas con un menor riesgo de cáncer de mama, tal vez deberíamos considerar intervenciones para aumentar la prevalencia de consumo de linaza.

La última revisión resumió las asociaciones entre la linaza y la disminución del riesgo de cáncer de mama en primer lugar, una mejor salud mental, y una menor mortalidad entre los pacientes con cáncer de mama. El único otro estudio sobre el lino y la salud cerebral del cual soy consciente fue una exploración de 100 medicamentos y suplementos para la cognición en adultos mayores que se usan comúnmente, que encontró que la linaza era una de las pocas cosas que parecía ayudar.

En términos de por qué la linaza puede jugar un papel en la prevención y el tratamiento del cáncer de mama, hay una molécula inflamatoria llamada interleucina-1, que puede ayudar a alimentar a los tumores, ayudarlos a crecer e invadir. Por lo que nuestro cuerpo produce un receptor interleucina-1 antagonista; se une al receptor IL-1 y bloquea la acción de IL-1. Y la actividad de este inhibidor protectivo puede ser impulsada con el fármaco tamoxifeno o al comer linaza. En mujeres premenopáusicas, el perfil proinflamatorio de la interleucina-1 podría ser contrarrestado con una adición en la dieta de un par de cucharadas de linaza molida. Un mes de consumo de linaza fue capaz de aumentar los niveles de inhibidores anti-inflamatorios más de un 50%, incluso mejor que el fármaco.

Sí, extraer los ovarios puede reducir el riesgo de cáncer de mama tanto como un 60%, pero a costa de efectos secundarios graves. El fármaco tamoxifeno puede reducir la incidencia de cáncer de mama más de un 40%, pero puede inducir otros efectos secundarios graves tales como cáncer de útero y coágulos de sangre. Es por eso que estrategias menos tóxicas, incluso seguras, para la prevención de cáncer de mama, tales como modificaciones en la dieta deben ser desarrolladas, y estos fitoestrógenos de lignanos en la linaza pueden ser una ruta exitosa debido a datos epidemiológicos bastante recientes.

Ahora, los lignanos no son una panacea para prevenir el cáncer de mama (no puedes simplemente espolvorear un poco de linaza en tu hamburguesa de carne de cerdo con queso), pero como parte de una dieta y estilo de vida saludables, podrían ayudar a reducir el riesgo de cáncer de mama en la población general.

Para ver cualquier diagrama, tabla, gráfico, imagen y citas a las cuales el Dr. Greger se pueda estar refiriendo, ve el video arriba. Esto es sólo una aproximación del audio contribuida por Katie Schloer. La traducción y edición de este contenido fue contribuida por Monica Pettersson y Adrián Bravo López.

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Imágenes gracias a Justin Snow a través de Flickr.

Nota del Doctor

La primera mitad del video es básicamente una revisión the todo el trabajo que ya he cubierto sobre linaza y cáncer de mama:

Las semillas de lino también podrían ayudar a combatir cánceres mediados por hormonas en hombres. Ver Semillas de lino contra cáncer de próstata y ¿Fueron las semillas de lino, la restricción de grasa, o ambas cosas?

¿Qué más pueden hacer estas semillas? Ve:

Tengo más de 100 videos sobre el cáncer de mama si quieres volverte una experta y ayudar a cuidarte a ti misma y/o a las mujeres en tu vida. Aquí hay algunos videos recientes para comenzar:

Échale un vistazo a la página de información sobre los recursos traducidos.

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