Topic summary contributed by volunteer(s): Dawn Handschuh
Créditos de imagen: Todd Wright / Thinkstock. This image has been modified.
La comida sureña tiene raíces en la dieta del oeste de África, una cocina que se centra en alimentos vegetales.
La alimentación parece ser la culpable de una gran parte de la brecha en salud en personas de color.
¿Por qué los estadounidenses afroamericanos suelen tener más enfermedades y morir más jóvenes que los estadounidenses blancos, y qué podemos hacer al respecto?
Un estilo de vida sano puede hacer desaparecer un 90% del riesgo de sufrir un ataque al corazón, mientras que los medicamentos podrían reducir el riesgo solo en un 20 a 30%.
¿Cuál es la relación entre el riesgo de apoplejía y el consumo de huevos, lácteos, carne y refrescos?
¿Qué pasaría si cambiaras las alimentación estándar de los estadounidenses por una más saludable durante solo dos semanas?
¿Es la soja dañina, inofensiva o útil cuando se trata de fibromas uterinos?
¿Qué papel juega la dieta y el talco de bebé en el desarrollo de fibromas y cáncer de ovario?
La misma alimentación que ayuda a regular las hormonas en las mujeres puede también reducir la exposición a los contaminantes que alteran el sistema endocrino.
Debido a que el recuento de glóbulos blancos es un signo de inflamación sistémica, no es extraño que aquellos individuos que presentan recuentos más bajos de glóbulos blancos vivan más tiempo.
