¿Cuáles son mejores: las semillas de chía o de lino?
¿Qué efecto tienen las semillas de chia en la pérdida de peso, en la reducción del azúcar en sangre, del colesterol, de la presión arterial y de la inflamación?
¿Qué efecto tienen las semillas de chia en la pérdida de peso, en la reducción del azúcar en sangre, del colesterol, de la presión arterial y de la inflamación?
“El miedo de la reacción del consumidor” llevó a la industria láctea de los Estados Unidos a frenar el descubrimiento en la leche del supermercado de bacterias vivas paraTB, un patógeno asociado con la diabetes tipo 1.
La prediabetes y la diabetes de tipo 2 las causa una disminución en la sensibilidad a la insulina atribuida a la “grasa intramiocelular”, es decir, la grasa acumulada en las células musculares.
El azúcar ya no es considerado sólo como una caloría vacía, también es un factor de riesgo independiente en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Entonces, ¿qué pasa si consumes edulcorantes artificiales en su lugar?
¿Qué podemos comer para incrementar la riqueza de nuestras bacterias buenas en el colon?
¿Qué ocurre cuando el arroz integral se somete a un estudio clínico aleatorio controlado?
¿El vinagre retrasa el vaciado del estómago, bloquea el almidón, o mejora la sensibilidad a la insulina? ¿Cuáles podrían ser sus desventajas?
¿Cuánto vinagre deberíamos tomar con nuestra comida para mejorar la saciedad y reducir los aumentos bruscos en los niveles de azúcar, insulina y triglicéridos en la sangre?
El consumo de vinagre en las comidas se usaba como un remedio popular para la diabetes antes de la aparición de los medicamentos, pero no se puso a prueba hasta recientemente.
Un grupo de diabéticos con dolor neurálgico durante años se curaron en tan solo unos días gracias a una dieta basada en plantas.
¿Qué efecto tienen los edulcorantes artificiales como la sucralosa (Splenda), sacarina (Sweet & Low), aspartamo (Nutrasweet) y acesulfamo K (Sweet One) en nuestras bacterias intestinales?
Incluso cuando los sujetos que están bajo estudio son forzados a comer tanto que no pierden nada de peso, una dieta basada en plantas puede revertir la diabetes del tipo 2 en cuestión de semanas.
La diabetes tipo 2 puede ser revertida con una restricción calórica severa – a través de la cirugía o de limitar extremadamente la ingesta de alimentos – pero también puede ser revertida simplemente al comer de manera más saludable.
¿La reversión de la diabetes tipo 2 con cirugía de bypass gástrico se debe a la operación, o a la severa restricción dietaria necesaria para la recuperación?
¿Porqué algunas estrategias basadas en medicamentos acortan la vida de los diabéticos y algunas estrategias basadas en dietas no reducen el numero de muertes en diabéticos?
Un ensayo aleatorio doble ciego y controlado con placebo sobre el uso de la cúrcuma para la prevención de la diabetes en prediabéticos ha sido publicado con resultados extraordinarios.
La densidad energética explica cómo un estudio muestra a participantes que pierden una media de 7,7 kilos en 21 días mientras comen más comida.
Este video sugiere una pauta para leer las etiquetas de alimentos hechos a base de granos, como el pan y los cereales.
Cuando se las enfrenta cara a cara contra la dieta de la American Diabetes Association, ¿qué tal les va a las dietas basadas en plantas? No solo en términos de glucosa en sangre, peso corporal y control de colesterol, sino también en estado de ánimo y calidad de vida.
¿Podría alterar el estado de la fibra al batir fruta resultar en una excesiva absorción del azúcar?
Comer cereales enteros, legumbres y frutos secos (en lugar de pan, hummus y mantequillas de frutos secos) podría tener ciertas ventajas para nuestra flora intestinal y el control del azúcar en la sangre, lo cual plantea preguntas acerca del batido de frutas y de verduras.
Las propiedades protectoras de los alimentos integrales vegetales contra la diabetes incluyen los antioxidantes, los lipotropes, la fibra, y la habilidad para suprimir las bacterias productoras de estrógeno en nuestro intestino.
La ingesta insuficiente de alimentos ricos en fibra puede conducir al endurecimiento de nuestras arterias, lo que se asocia con el riesgo de sufrir una apoplejía.
Los dos ”ciclos viciosos idénticos” explican cómo la acumulación de grasa en las células de nuestros músculos, hígado y pancreas causa la diabetes tipo 2; lo cual explica por qué las recomendaciones de alimentación para los diabéticos promueven la reducción del consumo de grasa.
El impacto negativo de la carne roja en nuestro colesterol puede ser similar al de la carne blanca.
¿Es el consumo de granos integrales un marcador de comportamientos más saludables o tienen los granos integrales efectos beneficiosos directos para la salud?
Los programas de bienestar del empleado pueden ayudar a impulsar los resultados finales corporativos.
La razón por la que los que comen dietas basadas en plantas tienen menos acumulación de grasa en sus células musculares y menos resistencia a la insulina puede ser debido a que las grasas saturadas parecen menoscabar el control de azúcar en la sangre.
Ser obeso puede resultar en desarrollar tanta resistencia a la insulina como consumir una dieta alta en grasa.
La prediabetes y la diabetes tipo 2 son causadas por un descenso en la sensibilidad a la insulina atribuida a los “lípidos intramiocelulares”, la acumulación de grasa dentro de nuestras células musculares.
El Consejo del Mercado de Pasas de California debería no haber financiado tales estudios engañosos, teniendo en cuenta la salubridad de su producto.
La Asociación Americana del Corazón elaboró siete sencillos objetivos de estilo de vida para combatir el principal asesino de hombres y mujeres: las enfermedades del corazón.
¿Tiene la fructosa que se encuentra de forma natural en las frutas y los zumos de fruta los mismos efectos negativos que la excesiva “fructosa industrial” (azúcar de mesa y jarabe de maíz alto en fructosa)? Y, de no ser así, ¿por qué no?
Hay razones por las que las asociaciones profesionales de diabéticos recomiendan el consumo de judías, garbanzos, guisantes, y lentejas como forma de optimizar el control de la diabetes.
Una prueba cabeza a cabeza entre la adición de frijoles contra el control de porción del síndrome metabólico.
Kaiser Permanente, la mayor organización de atención médica administrada de los Estados Unidos, publica material educativo para hacer de las dietas a base de plantas la “nueva norma” para pacientes y médicos.
¿Cómo se compara el hornear las batatas (camotes) con hervirlas o cocinarlas con vapor? Y, ¿deberíamos de comernos la cáscara?
Industrial pollutants that build up in our own body fat may help explain the link between obesity and diabetes.
La relación entre el consumo de pescado y el riesgo de diabetes puede deberse a los contaminantes tóxicos que se acumulan en la cadena alimentaria acuática.
Tan sólo unas cuantas porciones pequeñas de frutos secos por semana podrían incrementar nuestra longevidad y reducir el riesgo de cáncer.