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Topic summary contributed by volunteer(s): Linda
En este video, hablo sobre el interés para la salud pública en modernizar la definición de calidad proteica.
¿Cómo podemos evitar los productos de la degradación de pesticidas que podrían aumentar el riesgo de alzhéimer tanto como el APOE e4, el llamado gen del alzhéimer?
Uno de los pocos contaminantes que se encuentran en niveles altos en sangre en quienes siguen una alimentación vegetal son las micotoxinas, unas toxinas fúngicas presentes en comida con moho, como la avena.
Más de un 95 % de la exposición humana a contaminantes industriales como las dioxinas y los PCB proviene del pescado, el resto de la carne y los lácteos.
La dieta más efectiva para la pérdida de peso puede ser también la más saludable.
¿Reduce el riesgo de apoplejía el consumir pescado o suplementos de aceite de pescado?
¿Cuál es el mejor tipo de ollas y sartenes?
El problema de recomendar a las mujeres embarazadas que coman menos pescado es que para algunos contaminantes puede que ya sea demasiado tarde
¿Cuántas partículas de plástico por porción han sido encontradas en los músculos de pescado?
La partículas de plástico podrían exacerbar la contaminación del pescado.
