
La inocuidad química de la carne cultivada
Más de un 95 % de la exposición humana a contaminantes industriales como las dioxinas y los PCB proviene del pescado, el resto de la carne y los lácteos.
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¿Cuánto gas de efecto invernadero causa la producción de diferentes alimentos si lo medimos en la distancia que recorren o en la energía que consumen?
¿Cuál es la relación entre el riesgo de apoplejía y el consumo de huevos, lácteos, carne y refrescos?
El papel de los mercados de animales vivos, el tráfico de animales salvajes y el pangolín tienen mucho que ver con la aparición del SARS-CoV-2.
¿Cuál es el mejor tipo de ollas y sartenes?
Se evalúa el daño al ADN de usuarios de utensilios de aluminio.
Una revisión de revisiones sobre los efectos para la salud de los alimentos de origen animal y los de origen vegetal.
El problema de recomendar a las mujeres embarazadas que coman menos pescado es que para algunos contaminantes puede que ya sea demasiado tarde
Aunque los oxalatos podrían tener efectos limitados en el riesgo de cálculos renales para la mayoría de personas, hay algunos factores de predisposición que pueden poner a cualquier persona en riesgo.
¿Cuántas partículas de plástico por porción han sido encontradas en los músculos de pescado?