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Aunque los oxalatos podrían tener efectos limitados en el riesgo de cálculos renales para la mayoría de personas, hay algunos factores de predisposición que pueden poner a cualquier persona en riesgo.
La partículas de plástico podrían exacerbar la contaminación del pescado.
¿Podrían llegar a tu torrente sanguíneo las partículas de plástico que ingieren los peces?
El colesterol oxidado puede ser 100 veces más tóxico que el colesterol normal, creando preocupaciones adicionales acerca de alimentos como el ghee, el atún en lata, la carne animal procesada y el queso parmesano.
La mayoría de los cazadores podrían no saber acerca de los riesgos para la salud relacionados con el consumo de carne animal que han sido disparados con municiones que contienen plomo.
¿Cuál fue la respuesta del Consejo Nacional del Pollo a las autoridades de salud pública pidiendo a la industria que dejara de alimentar a las aves de corral con medicamentos basados en arsénico?
Las fuentes vegetales no procesadas de azúcar y grasa vegetal pueden mejorar en parte la inflamación postprandial ocasionada por el consumo de carbohidratos refinados y carne.
El 90% de la exposición al químico disruptor hormonal bisphenol A (BPA) viene de alimentos.
¿Por qué se ha asociado el consumo de pescado al deterioro cognitivo y a la pérdida de la función ejecutiva?
El caldo de pollo ecológico, popular entre los defensores de la dieta paleo, es analizado para detectar la presencia de plomo, un metal pesado tóxico.
¿La suplementación materna con omega 3 (DHA) mejora el desarrollo psicomotor, mental, visual o físico en bebés?
Las drogas anti-inflamatorias suprimen la hiperfiltración y pérdida de la proteína como respuesta al consumo de carnes, lo cuál sugiere que la proteína animal causa estrés renal por medio de un mecanismo inflamatorio.
