Cooked Beans or Sprouted Beans?
How do canned versus germinated beans (such as sprouted lentils) compare when it comes to protecting brain cells and destroying melanoma, kidney, and breast cancer cells.
Todos los videos de: Envejecimiento
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Telómeros: remátalo con la dieta
El Dr. Dean Ornish demostró que los cambios de estilo de vida pueden revertir el envejecimiento celular. Pero, ¿se debe a la dieta basada en plantas, al ejercicio o simplemente a la pérdida de peso asociada?
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Does Meditation Affect Cellular Aging?
Dr. Dean Ornish showed that his plant-based diet, exercise, and stress management intervention could in effect reverse the aging of our DNA. What effect might the stress management component have had?
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Legumbres, legumbres, buenas para tu corazón
Las legumbres como las lentejas, los garbanzos, los frijoles y los guisantes partidos pueden reducir tanto el colesterol que aquellos que toman medicamentos como las estatinas (que reducen el colesterol) pueden dejar de tomarlos, aunque para alterar profundamente el riesgo de enfermedad cardiaca tenemos que alterar más profundamente nuestra dieta.
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Treating Hepatitis C with Chlorella
Improvements in natural killer cell immune function may explain both the anti-cancer benefits of exercise as well as the apparent anti-virus effects of the green algae chlorella.
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De la mesa a estar capacitado: combatir enfermedades discapacitantes con los alimentos
El Dr. Greger ha examinado minuciosamente la literatura académica mundial sobre nutrición clínica y creó esta nueva presentación basándose en lo más reciente en investigación de vanguardia acerca del rol que la alimentación puede desempeñar en prevenir, detener e incluso revertir algunas de nuestras principales causas de muerte y discapacidad.
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Prevenir que el cáncer use TOR
La contención de la enzima motor-de-envejecimiento TOR (diana de rapamicina), mediante la reducción en la ingesta de productos de origen animal ricos en leucina, como la leche, podría reducir el riesgo de cáncer.
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Una vida más larga a unos pasos
Investigadores han descubierto que hacer ejercicio de manera frecuente a menudo funciona tan bien como los medicamentos en el tratamiento de la enfermedad cardíaca, las apoplejías y para la prevención de la diabetes. El ejercicio es la medicina.
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Retrocediendo el reloj 14 años
Cuatro simples conductas de salud podrían disminuir los riesgos de enfermedades crónicas casi un 80%, disminuyendo potencialmente nuestro riesgo de morir al equivalente al que tendríamos siendo 14 años más jóvenes.
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La restricción calórica vs. la restricción de proteína animal
La extensión de la esperanza de vida asociada con la restricción alimentaria puede deberse menos a una reducción en calorías y más a una reducción en la proteína animal (particularmente el aminoácido leucina, el cual puede acelerar el envejecimiento a través de la enzima TOR).
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Why Do We Age?
A bacteria discovered on Easter Island may hold the key to the proverbial fountain of youth by producing rapamycin, which inhibits the engine-of-aging enzyme TOR.
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Los frutos secos podrían ayudar a prevenir la muerte
Tan sólo unas cuantas porciones pequeñas de frutos secos por semana podrían incrementar nuestra longevidad y reducir el riesgo de cáncer.
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La cúrcuma reprograma la muerte de células del cáncer
La especia cúrcuma parece tener la capacidad de volver a activar el mecanismo de autodestrucción dentro de las células cancerosas.
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Cómo retrasar el envejecimiento del cerebro por dos años
El consumo de arándanos y fresas está asociado con un retraso en el envejecimiento cognitivo de hasta 2.5 años; se cree que es debido a la localización cerebral de un tipo de fitonutrientes conocidos como antocianinas, tal como se muestra en los escaneos de imagen por resonancia magnética (IRM) funcional.
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Food Antioxidants, Stroke, and Heart Disease
The oxidation of high-fat and cholesterol-rich foods in our stomachs may help explain why eating antioxidant packed foods appears to reduce heart attack and stroke risk.
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Curcumina y osteoartritis
La curcumina, el pigmento amarillo en la cúrcuma puede funcionar igual o mejor que los medicamentos antiinflamatorios y analgésicos para el tratamiento de la osteoartritis en la rodilla.
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Dietary Treatment of Glaucoma
Blueberries may help protect against age-related macular degeneration, and black currants may help halt the progression of glaucoma.
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Dietary Prevention of Age-Related Macular Degeneration
Yellow plant pigments, such as lutein and zeaxanthin, build up in the back of our eyes to protect our retinas against age-related macular degeneration. Levels of these eyesight–saving nutrients in organic free-range eggs, vegetables, and goji berries are compared.
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Los huevos y la diabetes
Un solo huevo a la semana puede incrementar el riesgo de diabetes, que es la causa principal de amputaciones de extremidades inferiores, insuficiencia renal y nuevos casos de ceguera.
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Phosphate Additives in Meat Purge and Cola
The consumption of phosphorus preservatives in junk food, and injected into meat, may damage blood vessels, accelerate the aging process, and contribute to osteoporosis.
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Incremento de la esperanza de vida gracias a las legumbres
El consumo de legumbres —frijoles, garbanzos, guisantes partidos y lentejas— puede ser el factor pronóstico alimentario más importante para una larga esperanza de vida. Pero ¿qué sucede con la preocupación sobre los gases intestinales?
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Preserving Immune Function in Athletes with Nutritional Yeast
Athletes who overtrain may put excessive stress on their bodies, and become more susceptible to respiratory infections. But, the fiber found in nutritional and brewer’s yeast may prevent this immune decline in marathon runners.
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Estudia tu dieta con orina y col lombarda
Las dietas a base de plantas tienden a ser alcalinas. Esto puede ayudar a proteger la masa muscular, y reducir el riesgo de gota y cálculos renales. El pH de nuestra orina se puede estimar con pigmentos naturales, utilizando la química de la cocina.
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Supervivencia al cáncer de próstata: la relación A/V
La reducción de la relación de proteína animal a vegetal en las dietas de los hombres podría retrasar la progresión del cáncer de próstata.
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Treating Multiple Sclerosis with the Swank MS Diet
A plant-based diet may not only be the safest treatment for multiple sclerosis; it may also be the most effective.
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La enfermedad cardiaca empieza en la niñez
Antes de los diez años, casi todos los niños tienen líneas de grasa en sus arterias. Este es el primer signo de ateroesclerosis, la principal causa de muerte en los Estados Unidos. Así que, el interrogante, para la mayoría de nosotros, no es si deberíamos comer sano para prevenir la enfermedad cardiaca, sino si queremos revertir la enfermedad cardiaca que probablemente ya tenemos.
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Restricción de metionina como estrategia para extender la vida
Las dietas basadas en plantas pueden demostrar ser una estrategia nutricional útil en el control del crecimiento del cáncer, así como en la prolongación de la esperanza de vida, ya que son dietas bajas en metionina.
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Supervivencia del más firme: disfunción eréctil y muerte
Dado que las arterias del pene tienen tan solo la mitad del tamaño de las arterias coronarias, la disfunción eréctil puede ser un predictor poderoso de eventos cardíacos como la muerte súbita.
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Prevenir con berros el estrés oxidativo inducido por el ejercicio.
Aquellos que comen dietas más a base de vegetales pueden tener naturalmente un sistema mejorado de defensas antioxidantes, para contrarrestar el daño en el ADN causado por los radicales libres producidos por el ejercicio de alta intensidad.
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Tart Cherries for Insomnia
The melatonin content in certain plant foods such as almonds, raspberries, and goji berries may explain the improvement in sleep quality associated with tart cherry consumption.
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Kiwifruit for Insomnia
Two kiwi fruit an hour before bedtime may improve sleep quality and duration, without the side effects associated with sleeping pills.
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Más de una manzana al día para prevenir nuestras enfermedades más comunes
El Dr. Greger ha examinado minuciosamente la literatura académica mundial sobre nutrición clínica y creó esta nueva presentación en vivo sobre lo más reciente en investigación de vanguardia acerca de cómo una alimentación sana puede influir en algunas de nuestras condiciones médicas más comunes.
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Antiangiogénesis: cortar el suministro de los tumores
Las células cancerosas están comúnmente presentes en el cuerpo, pero no pueden crecer y convertirse en tumores si no tienen un suministro sanguíneo. Inhibidores de angiogénesis en los alimentos vegetales plantas pueden prevenir que esto ocurra.
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Prunes vs. Metamucil vs. Vegan Diet
The average number of bowel movements a week is compared between those eating prunes, those taking a fiber supplement, and those eating a strictly plant-based diet.
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Preventing Wrinkles with Diet
What dietary intervention may significantly protect against wrinkles in the crow’s foot area around the eyes?
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Beauty Is More than Skin Deep
Some foods appear protective against the development of skin wrinkles—while others may make them worse.
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Plant-Based Bioidentical Hormones
Do compounded bioidentical hormones for menopause carry the same risks as conventional hormone replacement drugs, such as Premarin?
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IGF-1 as One-Stop Cancer Shop
Insulin-like growth factor (IGF-1) is a natural human growth hormone instrumental in normal growth during childhood, but in adulthood can promote abnormal growth—the proliferation, spread (metastasis), and invasion of cancer.
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The Benefits of Caloric Restriction Without the Actual Restricting
One mechanism by which caloric restriction may extend one’s lifespan is by upregulating dehydroepiandrosterone (DHEA), the most abundant steroid hormone in the human body. DHEA supplements are discouraged, but there may be a natural way to conserve levels as we age.
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Americans Are Living Longer but Sicker Lives
Though our life expectancy is improving, our health expectancy is not. In fact we are living fewer years without serious disease and disability.
