Los médicos podrían estar desaprovechando su herramienta más importante
¿Qué pasaría si se enseñara excelencia nutricional en las escuelas de medicina?
¿Qué pasaría si se enseñara excelencia nutricional en las escuelas de medicina?
Menos del 3% de los estadounidenses cumple con la ingesta diaria recomendada de fibra, a pesar de que las investigaciones sugieren que los alimentos ricos en fibra, como los cereales integrales, pueden afectar la progresión de la enfermedad cardiovascular.
¿Cuál es la relevancia actual del tratado sobre el arroz y las frutas del Dr. Kempner para la reversión de la enfermedad crónica?
Death row nutrition offers some insight into the standard American diet.
Cuáles son los cuatro aspectos nutricionales problemáticos de las dietas Mediterráneas basadas en plantas?
Un estudio aleatorio controlado encontró que una dieta mediterránea puede reducir de forma dramática el riesgo de ataques cardíacos sucesivos. ¿Cómo se compara con una dieta basada en alimentos vegetales?
Un ensayo controlado aleatorio encontró que una dieta mediterránea puede reducir drásticamente el riesgo de ataques cardíacos posteriores. ¿Cómo se compara esto con los datos de la dieta a base de plantas?
¿Qué tenía la dieta de la isla griega de Creta en los años 50 que la hacía tan saludable?
¿Por qué las autoridades no recomiendan una reducción
del colesterol suficiente para alcanzar niveles seguros?
Los programas de bienestar del empleado pueden ayudar a impulsar los resultados finales corporativos.
La razón por la que los que comen dietas basadas en plantas tienen menos acumulación de grasa en sus células musculares y menos resistencia a la insulina puede ser debido a que las grasas saturadas parecen menoscabar el control de azúcar en la sangre.
El período Paleolítico representa sólo los últimos dos millones de años de evolución humana. ¿Para comer qué evolucionaron nuestros cuerpos durante el primer 90% de nuestro tiempo sobre la Tierra?
More people might be open to changing their diet and lifestyle if they knew how little modern medicine has to offer for combating chronic diseases.
Since many tumors take decades to grow it’s remarkable that cancer risk can so dramatically be reduced– even late in life.
Hace más de medio siglo que sabemos que las dietas a base de plantas reducen el riesgo de diabetes, pero, ¿cuánto tenemos que reducir nuestro consumo de productos de origen animal y de comida basura?
Las hormonas halladas de forma natural en los alimentos de origen animal, pueden ayudar a explicar el porqué las mujeres con dietas convencionales, tienen cinco veces más probabilidad de dar a luz gemelos que aquellas con una alimentación a base de vegetales.
Utilizando las normas de juego de la industria del tabaco, las compañías de alimentos han sido atrapadas tratando de hacer menos las políticas de salud pública manipulando el proceso científico.
El Dr. Walter Kempner fue un pionero del uso de la alimentación para tratar enfermedades mortales crónicas, con una dieta básicamente de arroz y frutas para curar la hipertensión maligna y revertir la insuficiencia cardiaca y renal.
La placa ateriosclerótica bloqueando las arterias que alimentan nuestra columna vertebral puede dar lugar a dolor de espalda, degeneración de los discos, e irritación del nervio ciático
Preventing and treating chronic diseases such as heart disease, diabetes, and stroke with diet and lifestyle changes is not just safer but may be dramatically more effective
¿El azúcar de mesa y el jarabe de maíz de alta fructosa sólo son calorías vacías o pueden ser activamente dañinos?
Lifestyle modification is considered the foundation of diabetes prevention. What dietary strategies should be employed, and why don’t more doctors use them?
How do canned versus germinated beans (such as sprouted lentils) compare when it comes to protecting brain cells and destroying melanoma, kidney, and breast cancer cells.
Dr. Dean Ornish showed that his plant-based diet, exercise, and stress management intervention could in effect reverse the aging of our DNA. What effect might the stress management component have had?
Las legumbres como las lentejas, los garbanzos, los frijoles y los guisantes partidos pueden reducir tanto el colesterol que aquellos que toman medicamentos como las estatinas (que reducen el colesterol) pueden dejar de tomarlos, aunque para alterar profundamente el riesgo de enfermedad cardiaca tenemos que alterar más profundamente nuestra dieta.
How common is gluten sensitivity? Are there benefits of gluten? Why does the medical profession explicitly advise against people who suspect they might be gluten intolerant from just going on a gluten-free diet?
Se ha descubierto que la eliminación de todos los productos lácteos curan el estreñimiento hasta en un 100% de los niños examinados, llevando a la solución de la inflamación rectal y complicaciones como fisuras anales.
El Dr. Greger ha examinado minuciosamente la literatura académica mundial sobre nutrición clínica y creó esta nueva presentación basándose en lo más reciente en investigación de vanguardia acerca del rol que la alimentación puede desempeñar en prevenir, detener e incluso revertir algunas de nuestras principales causas de muerte y discapacidad.
Evidence-based medicine may ironically bias medical professionals against the power of dietary intervention.
La sobre-activación de la señalización TOR (Diana de los Inhibidores de Rapamicina) podría ayudar a explicar la relación entre el acné y el riesgo subsecuente de cáncer de próstata y de seno.
Kaiser Permanente, la mayor organización de atención médica administrada de los Estados Unidos, publica material educativo para hacer de las dietas a base de plantas la “nueva norma” para pacientes y médicos.
¿Cocinar en casa nos lleva a tener mejores resultados de salud? Y ¿Cómo se comparan nutricionalmente las comidas pre cocinadas con las recetas de chefs de televisión?
What do studies not funded by the chocolate industry show about the effect of cocoa on arterial health?
¿Cómo se comparan las cerezas dulces a la droga alopurinol y a una dieta baja en purina para el tratamiento de la dolorosa artritis inflamatoria gota?
Investigadores han descubierto que hacer ejercicio de manera frecuente a menudo funciona tan bien como los medicamentos en el tratamiento de la enfermedad cardíaca, las apoplejías y para la prevención de la diabetes. El ejercicio es la medicina.
Cuatro simples conductas de salud podrían disminuir los riesgos de enfermedades crónicas casi un 80%, disminuyendo potencialmente nuestro riesgo de morir al equivalente al que tendríamos siendo 14 años más jóvenes.
The pharmaceutical industry is starting to shift away from designing single target drugs to trying to affect multiple pathways simultaneously, much like compounds made by plants, such as aspirin and curcumin—the pigment in the spice turmeric.
A new concept in biology tries to explain why the consumption of certain natural compounds in plants may mimic the lifespan-enhancing benefits of caloric restriction.
Un estudio que involucra más de un millón de niños sugiere que la sorprendente variación a nivel mundial en las tasas de alergias, asma y eccema, está relacionada con la dieta.
Tan sólo unas cuantas porciones pequeñas de frutos secos por semana podrían incrementar nuestra longevidad y reducir el riesgo de cáncer.