¿Qué tan perdurable es la pérdida de peso tras una cirugía bariátrica?
Volver a subir de peso después de una cirugía bariátrica puede tener unos efectos psicológicos devastadores.
Todos los videos de: Obesidad
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Una comparación entre la cirugía bariátrica y la alimentación para revertir la diabetes
El perder peso sin recolocar tu anatomía gastrointestinal tiene beneficios que van más allá de la falta de riesgo al evitar una cirugía.
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Las complicaciones de la cirugía bariátrica para la pérdida de peso
El riesgo que corres en una cirugía bariátrica podría depender de las capacidades del cirujano.
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La tasa de mortalidad de las cirugías bariátricas para la pérdida de peso
Ahora mismo, las tasas de muerte tras una cirugía de pérdida de peso se consideran “muy bajas”, pero son de aproximadamente 1 entre 300 o 1 entre 500 pacientes, de media.
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Los hospitales con menús completamente vegetales
La American Medical Association ha dicho públicamente que los hospitales deberían ofrecer opciones de alimentos sanos y vegetales.
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Hay que aprovecharse de la saciedad sensitiva para perder peso
¿Cómo podemos aprovecharnos de la saciedad sensitiva?
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Tener demasiada variedad puede hacer que comamos demasiado
La industria alimentaria nos engaña para que comamos en exceso.
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Los alimentos diseñados para enganchar a nuestros apetitos
La pérdida de peso y la sensación de saciedad. Quiero desmentir ese mito de que la proteína es el macronutriente más saciante.
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Perder 90 kg sin pasar hambre
La pérdida de peso y la sensación de saciedad. Me meto de lleno en una de las series de estudios más interesantes que he visto nunca.
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El impacto de la carne procesada en la actividad pulmonar
Si los nitritos de alimentos como el jamón y el tocino causan daño pulmonar, ¿qué hay de las carnes “no curadas” y “sin nitritos añadidos”?
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Los efectos para la salud de las micoproteínas (Quorn) en comparación con los BCAA de la carne
Ensayos clínicos sobre Quorn muestran que puede mejorar la saciedad y ayudar a controlar el colesterol, el azúcar en sangre y los niveles de insulina.
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Los sustitutos vegetales de la carne puestos a prueba
¿Cuáles son los efectos de las carnes vegetales en la pubertad precoz, la obesidad infantil y el riesgo de fractura de cadera?
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Los beneficios del sorgo para la salud
Te quiero contar por qué el sorgo es uno de mis cereales favoritos.
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¿Cuál es la talla de cintura más adecuada?
El aumento en el riesgo de problemas metabólicos empieza con una circunferencia abdominal de 80 cm en mujeres y de 93 cm en la mayoría de hombres, aunque está más cerca de 90 cm para los hombres chinos, japoneses o del sur de Asia.
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¿Cuál es el IMC más adecuado?
¿Existe alguna tabla unisex para ver cuál sería tu peso ideal según tu altura?
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¿Es real la paradoja de la obesidad o podría ser tan solo un mito?
¿Cómo explicamos los estudios que sugieren que las personas con sobrepeso viven más tiempo?
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Los efectos de la obesidad en el sistema inmune, la nefropatía y la hepatopatía
¿Cuáles son los efectos de la pérdida de peso en la actividad de los linfocitos citolíticos naturales (nuestra primera línea de defensa contra el cáncer), en la función renal y en la esteatosis hepática?
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Los efectos de la obesidad en los cálculos biliares, el reflujo y la enfermedad cardiovascular
Una pérdida de peso prolongada y suficiente puede disminuir el riesgo de ataques al corazón y apoplejías letales a la mitad.
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Los efectos de la obesidad en la demencia, la actividad encefálica y la fertilidad
La pérdida de peso puede reducir el riesgo de demencia y mejorar el desempeño intelectual y la infertilidad.
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Los efectos de la obesidad en el dolor de espalda, la tensión, el cáncer y la diabetes
Perder peso puede ayudar con la ciática, la hipertensión y el riesgo de cáncer, además de revertir la diabetes de tipo 2.
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La mejor alternativa a la prótesis de rodilla para el tratamiento de la artrosis
¿Existe alguna alternativa no quirúrgica a la prótesis de rodilla que pueda tratar la causa y tener efectos secundarios positivos?
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Cómo revertir el fallo cardiaco con la dieta
Un entero número de una revista de cardiología dedicado a la nutrición vegetal explora el papel que una dieta basada en evidencia puede jugar en revertir el fallo cardiaco congestivo.
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¿Cuáles son los beneficios de andar con bastones para la pérdida de peso?
¿De verdad caminar con la ayuda de bastones, en lo que llamaríamos caminata nórdica, es mejor para la depresión, el sueño y la pérdida de peso que una caminata al uso?
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¿Cuál es la manera más segura de acelerar el metabolismo?
Al beber dos tazas de agua puedes obtener un aumento de la hormona suprarrenal noradrenalina en tu torrente sanguíneo, como si acabaras de fumar unos cigarrillos o tomar unas tazas de café.
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El papel de la epigenética en la epidemia de obesidad
Increíblemente, un bebé con una madre subrogada obesa y una madre biológica delgada tendrá más riesgo de acabar obeso que uno con una madre biológica obesa y una madre subrogada delgada.
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El mayor estudio sobre el ayuno
El ayuno modificado de Buchinger puesto a prueba.
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La teoría del ayuno terapéutico
¿De dónde surgió la idea del ayuno terapéutico?
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La mejor dieta para la pérdida de peso y la prevención de enfermedades
La dieta más efectiva para la pérdida de peso puede ser también la más saludable.
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Cómo comprobar la deficiencia funcional en vitamina B12
Muchos médicos utilizan la concentración sérica de B12 en las pruebas de deficiencia de vitamina B12, pero no se debe confiar solo en esto.
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¿Es verdad que los vegetarianos tienen un mayor riesgo de apoplejía?
El primer estudio sobre la incidencia de apoplejía en vegetarianos y veganos sugiere que podrían tener un riesgo más alto.
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Cómo prevenir la siguiente pandemia
Tenemos que cambiar el sistema alimentario antes de que sea demasiado tarde.
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El papel del entorno alimentario tóxico en la epidemia de obesidad
Las explicaciones inverosímiles de la epidemia de obesidad, como el sedentarismo o la falta de autodisciplina, sirven más a los intereses de los fabricantes y comercializadores que a la salud pública y al interés por la verdad.
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El papel de la influencia de las corporaciones en la epidemia de obesidad
Igual que la industria tabacalera, que agrega más nicotina, la industria alimentaria emplea ingenieros del sabor con un objetivo similar: maximizar la irresistibilidad de sus productos.
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El papel de la responsabilidad personal en la epidemia de obesidad
Cómo el poder del “come más” que nos rodea puede superar nuestro control consciente.
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El papel de los anuncios de comida en la epidemia de obesidad
Todos queremos pensar que tomamos buenas decisiones en lo que verdaderamente importa, como qué comer, pero si fuera así no tendríamos una epidemia de obesidad.
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El papel del marketing en la epidemia de obesidad
El aumento sin precedentes del poder, el alcance y la sofisticación del marketing alimenticio que comenzó en los 80 coincide muy bien con el despegue de la epidemia de obesidad.
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El papel de los subsidios en la epidemia de obesidad
¿Por qué los contribuyentes estadounidenses dan miles de millones a las industrias del ganado y el azúcar?
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El papel de los alimentos procesados en la epidemia de obesidad
El aumento en el consumo de calorías en los Estados Unidos, responsable de la epidemia de obesidad, no solo se trata de comer más, sino también del tipo de comida.
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Evita los alimentos procesados altos en calorías
Tenemos una habilidad increíble para distinguir la densidad calórica de los alimentos, pero solo en un rango natural
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La teoría genética de la supervivencia del más gordo
El aumento de peso no es una enfermedad o una falta de voluntad, sino una respuesta normal del cuerpo a una situación fuera de lo normal.
