Las almendras son puestas a prueba en un ensayo aleatorizado con grupo de control para las arrugas faciales.
Cómo reducir las arrugas de manera natural con la alimentación
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A continuación una aproximación al contenido del audio de este video. Para ver los gráficos, tablas, imágenes o citas a los que Dr. Greger se refiere, ve el video más arriba. La traducción y edición de este contenido ha sido realizada por María Belén Oliva voluntaria activa en NutritionFacts.org.
Luego de que mi video sobre los dátiles me impresionara, al mostrar que comer algunos dátiles puede reducir mucho la duración del trabajo de parto durante el parto y mejorar la progresión del trabajo de parto, cuando vi que había ensayos controlados aleatorios que muestran que las bolas de maní pueden disminuir la duración del trabajo de parto, no me inmuté, pero no, esta es la bola de maní de la que estaban hablando. Pero hay algunos beneficios sorprendentes atribuidos a los frutos secos en ensayos controlados aleatorios, ¿qué tal un estudio sobre los efectos del consumo de almendras en las arrugas? ¿De dónde sacaron esa idea?
Bien, los estudios poblacionales han señalado que las dietas sanas se asocian con menos arrugas faciales, así como un patrón alimenticio predominante de carne y chatarra se asoció con más arrugas, mientras que un patrón predominante de frutas se asoció con menos arrugas. Respecto de alimentos individuales, las verduras amarillas y la soja serían protectoras, pero el vino podría empeorar las cosas. Ellos creen que serían los antioxidantes en los alimentos saludables los que disminuyen la carga del estrés oxidativo, o los beneficios antiinflamatorios, o la protección del daño solar, o la producción mejorada del colágeno, o la reparación mejorada del ADN. Tengo videos sobre la mayoría de esos temas. La conclusión es que comer más saludable reduciría las arrugas, lo que en realidad podría salvar vidas si la gente empezara a comer más saludable para conservar una apariencia más joven y obtener todos los beneficios de la enfermedad crónica como un efecto secundario feliz.
Otros estudios señalaron lo mismo, y apoyaron las recomendaciones de alimentos más saludables como frutas, verduras, y frutos secos. Este es otro estudio que apoyó las verduras amarillas, y también las verdes. En este estudio, una alta ingesta de verduras, frijoles, y aceite de oliva parecía proteger contra manchas de daño solar precanceroso, y una alta ingesta de carne y productos lácteos empeoraría las cosas. Las ciruelas pasas, las manzanas y el té parecía que son buenos, pero este fue un estudio transversal, lo que significa que es solo una foto en el tiempo. Tal vez la gente que come más carne hacen barbacoas al sol, o la gente que come más ciruelas pasas usa más bloqueador solar. No se puede saber con seguridad si los alimentos afectan a las arrugas hasta que se los pone a prueba, pero no teníamos tales estudios… hasta ahora.
¿Por qué estudiar a las almendras? Porque lo pagó la Junta de Almendras, por supuesto. Pero, los investigadores no sabían quién estaba en el grupo de almendras ni quién estaba en el grupo de control, hasta que revisaron los resultados. Al grupo de almendras le dieron 57 g de frutos secos al día, como dos palmas llenas de frutos secos, y al grupo de control le dieron para comer bocadillos sin frutos secos como barras de granola o pretzels sin frutos secos. Obtuvieron fotografías faciales de altaresolución del antes y después para cuantificar la profundidad y la gravedad de las arrugas con un análisis fotográfico por computadora y…boom, el grupo de almendras redujo muchísimo la gravedad de las arrugas en comparación con el grupo de control, al final del estudio de 16 semanas. El artículo concluye: “Nuestro estudio demuestra que el consumo diario de almendras reduciría la gravedad de las arrugas…”
Ahora, usaron una dosis bastante grande, 57 gramos al día, mientras que uno puede obtener beneficios cardioprotectores de los frutos secos incluso con menos de 140 g; así que, quién sabe, tal vez podrían haber usado menos. Este es el estudio de pocos frutos secos al que hicieron referencia, que muestra una caída importante en el colesterol LDL dentro de 6 semanas de consumo de algunas almendras al día, 10 gramos, que son como 8 almendras al día.
Eso es lo bueno de los alimentos saludables, simplemente tienen buenos efectos secundarios; las estrategias globales de prevención de enfermedades se beneficiarían al enfatizar que una dieta saludable también está vinculada a menos arrugas faciales, y tal vez la vanidad nos ayude a prevenir algunos ataques cardíacos en el acuerdo.
Considera ser voluntario/a para ayudar en la página web.
- Bagherzadeh Karimi A, Elmi A, Mirghafourvand M, Baghervand Navid R. Effects of date fruit (Phoenix dactylifera L.) on labor and delivery outcomes: a systematic review and meta-analysis. BMC Pregnancy Childbirth. 2020;20(1):210.
- Grenvik JM, Rosenthal E, Saccone G, et al. Peanut ball for decreasing length of labor: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol. 2019;242:159-65.
- Foolad N, Vaughn AR, Rybak I, et al. Prospective randomized controlled pilot study on the effects of almond consumption on skin lipids and wrinkles. Phytother Res. 2019;33(12):3212-7.
- Mekić S, Jacobs LC, Hamer MA, et al. A healthy diet in women is associated with less facial wrinkles in a large Dutch population-based cohort. J Am Acad Dermatol. 2019;80(5):1358-63.e2.
- Cosgrove MC, Franco OH, Granger SP, Murray PG, Mayes AE. Dietary nutrient intakes and skin-aging appearance among middle-aged American women. Am J Clin Nutr. 2007;86(4):1225-31.
- Nagata C, Nakamura K, Wada K, et al. Association of dietary fat, vegetables and antioxidant micronutrients with skin ageing in Japanese women. Br J Nutr. 2010;103(10):1493-8.
- Purba MB, Kouris-Blazos A, Wattanapenpaiboon N, et al. Skin wrinkling: can food make a difference? J Am Coll Nutr. 2001;20(1):71-80.
- Jamshed H, Sultan FAT, Iqbal R, Gilani AH. Dietary almonds increase serum hdl cholesterol in coronary artery disease patients in a randomized controlled trial. J Nutr. 2015;145(10):2287-92.
Gráficos de Avo Media
A continuación una aproximación al contenido del audio de este video. Para ver los gráficos, tablas, imágenes o citas a los que Dr. Greger se refiere, ve el video más arriba. La traducción y edición de este contenido ha sido realizada por María Belén Oliva voluntaria activa en NutritionFacts.org.
Luego de que mi video sobre los dátiles me impresionara, al mostrar que comer algunos dátiles puede reducir mucho la duración del trabajo de parto durante el parto y mejorar la progresión del trabajo de parto, cuando vi que había ensayos controlados aleatorios que muestran que las bolas de maní pueden disminuir la duración del trabajo de parto, no me inmuté, pero no, esta es la bola de maní de la que estaban hablando. Pero hay algunos beneficios sorprendentes atribuidos a los frutos secos en ensayos controlados aleatorios, ¿qué tal un estudio sobre los efectos del consumo de almendras en las arrugas? ¿De dónde sacaron esa idea?
Bien, los estudios poblacionales han señalado que las dietas sanas se asocian con menos arrugas faciales, así como un patrón alimenticio predominante de carne y chatarra se asoció con más arrugas, mientras que un patrón predominante de frutas se asoció con menos arrugas. Respecto de alimentos individuales, las verduras amarillas y la soja serían protectoras, pero el vino podría empeorar las cosas. Ellos creen que serían los antioxidantes en los alimentos saludables los que disminuyen la carga del estrés oxidativo, o los beneficios antiinflamatorios, o la protección del daño solar, o la producción mejorada del colágeno, o la reparación mejorada del ADN. Tengo videos sobre la mayoría de esos temas. La conclusión es que comer más saludable reduciría las arrugas, lo que en realidad podría salvar vidas si la gente empezara a comer más saludable para conservar una apariencia más joven y obtener todos los beneficios de la enfermedad crónica como un efecto secundario feliz.
Otros estudios señalaron lo mismo, y apoyaron las recomendaciones de alimentos más saludables como frutas, verduras, y frutos secos. Este es otro estudio que apoyó las verduras amarillas, y también las verdes. En este estudio, una alta ingesta de verduras, frijoles, y aceite de oliva parecía proteger contra manchas de daño solar precanceroso, y una alta ingesta de carne y productos lácteos empeoraría las cosas. Las ciruelas pasas, las manzanas y el té parecía que son buenos, pero este fue un estudio transversal, lo que significa que es solo una foto en el tiempo. Tal vez la gente que come más carne hacen barbacoas al sol, o la gente que come más ciruelas pasas usa más bloqueador solar. No se puede saber con seguridad si los alimentos afectan a las arrugas hasta que se los pone a prueba, pero no teníamos tales estudios… hasta ahora.
¿Por qué estudiar a las almendras? Porque lo pagó la Junta de Almendras, por supuesto. Pero, los investigadores no sabían quién estaba en el grupo de almendras ni quién estaba en el grupo de control, hasta que revisaron los resultados. Al grupo de almendras le dieron 57 g de frutos secos al día, como dos palmas llenas de frutos secos, y al grupo de control le dieron para comer bocadillos sin frutos secos como barras de granola o pretzels sin frutos secos. Obtuvieron fotografías faciales de altaresolución del antes y después para cuantificar la profundidad y la gravedad de las arrugas con un análisis fotográfico por computadora y…boom, el grupo de almendras redujo muchísimo la gravedad de las arrugas en comparación con el grupo de control, al final del estudio de 16 semanas. El artículo concluye: “Nuestro estudio demuestra que el consumo diario de almendras reduciría la gravedad de las arrugas…”
Ahora, usaron una dosis bastante grande, 57 gramos al día, mientras que uno puede obtener beneficios cardioprotectores de los frutos secos incluso con menos de 140 g; así que, quién sabe, tal vez podrían haber usado menos. Este es el estudio de pocos frutos secos al que hicieron referencia, que muestra una caída importante en el colesterol LDL dentro de 6 semanas de consumo de algunas almendras al día, 10 gramos, que son como 8 almendras al día.
Eso es lo bueno de los alimentos saludables, simplemente tienen buenos efectos secundarios; las estrategias globales de prevención de enfermedades se beneficiarían al enfatizar que una dieta saludable también está vinculada a menos arrugas faciales, y tal vez la vanidad nos ayude a prevenir algunos ataques cardíacos en el acuerdo.
Considera ser voluntario/a para ayudar en la página web.
- Bagherzadeh Karimi A, Elmi A, Mirghafourvand M, Baghervand Navid R. Effects of date fruit (Phoenix dactylifera L.) on labor and delivery outcomes: a systematic review and meta-analysis. BMC Pregnancy Childbirth. 2020;20(1):210.
- Grenvik JM, Rosenthal E, Saccone G, et al. Peanut ball for decreasing length of labor: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol. 2019;242:159-65.
- Foolad N, Vaughn AR, Rybak I, et al. Prospective randomized controlled pilot study on the effects of almond consumption on skin lipids and wrinkles. Phytother Res. 2019;33(12):3212-7.
- Mekić S, Jacobs LC, Hamer MA, et al. A healthy diet in women is associated with less facial wrinkles in a large Dutch population-based cohort. J Am Acad Dermatol. 2019;80(5):1358-63.e2.
- Cosgrove MC, Franco OH, Granger SP, Murray PG, Mayes AE. Dietary nutrient intakes and skin-aging appearance among middle-aged American women. Am J Clin Nutr. 2007;86(4):1225-31.
- Nagata C, Nakamura K, Wada K, et al. Association of dietary fat, vegetables and antioxidant micronutrients with skin ageing in Japanese women. Br J Nutr. 2010;103(10):1493-8.
- Purba MB, Kouris-Blazos A, Wattanapenpaiboon N, et al. Skin wrinkling: can food make a difference? J Am Coll Nutr. 2001;20(1):71-80.
- Jamshed H, Sultan FAT, Iqbal R, Gilani AH. Dietary almonds increase serum hdl cholesterol in coronary artery disease patients in a randomized controlled trial. J Nutr. 2015;145(10):2287-92.
Gráficos de Avo Media
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Cómo reducir las arrugas de manera natural con la alimentación
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URLNota del Doctor
El video sobre los dátiles para el trabajo de parto que mencioné es El mejor alimento para el parto.
Para obtener más información sobre los alimentos que ayudan a la piel, mira:
Lo mejor de comer frutos secos es que podrían ayudar a prevenir la muerte. Pero ¿Los beneficios de los frutos secos se limitan a quienes tienen una mala alimentación?
Actualización de 2024: Ve mi nuevo video para descubrir ¿Qué causa las arrugas?
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