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La restricción calórica puede aumentar los niveles del factor neurótrofo derivado del cerebro, que podría desempeñar un papel clave en los trastornos del estado de ánimo.
¿Cómo podemos explicar la disminución del riesgo de las apoplejías cuando la dieta japonesa se occidentalizó al empezar comer más carne y productos lácteos?
Si el consumo de azúcar es considerado como la única causa de las caries, ¿cuánta azúcar es demasiada?
Las dietas a base de plantas puestas a prueba en el tratamiento de la enfermedad periodontal.
¿Es la soja dañina, inofensiva o útil cuando se trata de fibromas uterinos?
¿Qué evidencia existe de que las dietas llenas de carne y dulces tengan una relación de causa y efecto con la demencia?
¿Cómo puede la fibra de beta-glucano presente en la levadura nutricional, de cerveza y de panadería mejorar la cicatrización de heridas y, posiblemente, la inmunidad contra el cáncer?
Ciertas bacterias intestinales pueden potenciar los beneficios de los alimentos de soja, lo que da como resultado una mayor protección ósea, un mejor control de los síntomas de la menopausia y un menor riesgo de cáncer de próstata, pero ¿cómo podemos fomentar el crecimiento de estas bacterias buenas?
¿Es posible explicar por qué las mujeres japonesas tienen menos bochornos en la menopausia gracias a su consumo de soja?
¿Qué papel juega la dieta y el talco de bebé en el desarrollo de fibromas y cáncer de ovario?
