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¿Causa problemas de salud la marihuana?

Se estima que, cada año, el cannabis hace perder 2 millones de años de vida sana porque genera discapacidad. ¿Cuánto es eso comparado con el alcohol y el tabaco?



¿Es adictiva la marihuana?

Está claro que el uso a largo plazo de marihuana puede causar adicción, pero ¿hay algún efecto negativo?



El polvo de talco y los fibromas

¿Qué papel juega la dieta y el talco de bebé en el desarrollo de fibromas y cáncer de ovario?



Investigación sobre los efectos de la marihuana para la salud

La política, los prejuicios y las presiones provenientes de ambos lados se suman a la complejidad de la investigación sobre el cannabis.



Informe del Instituto de Medicina sobre los efectos de la marihuana para la salud

¿Que concluyó el reporte del 2017 de 468 páginas de las Academias Nacionales de Ciencias sobre el cannabis?



La mejor alimentación para los fibromas

La misma alimentación que ayuda a regular las hormonas en las mujeres puede también reducir la exposición a los contaminantes que alteran el sistema endocrino.



¿La radiación de los celulares causa cáncer?

¿Los celulares causan tumores cerebrales? Siempre que se trata de una industria billonaria, ya sea alimentaria, tabacalera, farmacéutica o la industria de las telecomunicaciones, hay tanto dinero en juego que la ciencia puede manipularse.



Riesgo de cáncer por el arsénico en el arroz y las algas

Media taza de arroz cocido podría tener cien veces la cantidad aceptable de arsénico por su riesgo de cáncer. ¿Qué pasa con las algas de la costa de Maine?



La industria alimentaria quiere que el público esté confundido sobre la nutrición

El ejemplo de la “doctrina de la imparcialidad” (Fairness Doctrine) demuestra hasta dónde están dispuestos a llegar los proveedores de productos insalubres para ocultarle la verdad al público estadounidense.



Controversia sobre la prohibición de las grasas trans

La industria alimentaria luchó a capa y espada para continuar su uso de aceites parcialmente hidrogenados, a pesar de que estaban matando a 50000 estadounidenses al año.



Cómo la industria de la gasolina con plomo se salió con la suya

Cómo la industria del plomo consiguió la mejor ciencia que el dinero podía comprar



No esperes a que tu médico supere el vicio

Igual que la mayoría de médicos fumaban en los años 50, la mayoría de médicos hoy en día siguen comiendo alimentos que contribuyen directamente a la epidemia de enfermedades alimentarias.



Alimentación basada en evidencia

Se tuvieron que realizar más de 7000 estudios y tuvieron que morir una infinidad de fumadores antes que de que las autoridades sanitarias lanzaran su primer informe en contra del tabaco. Hoy en día existe otra montaña de evidencia a favor de una alimentación más saludable, pero la mayor parte de la sociedad aún tiene que ponerse al día sobre la ciencia.



¿Podrían los impuestos a comidas insalubres ayudar a la salud pública?

Aumentar el precio de los cigarros mediante los impuestos al tabaco es una de las maneras más efectivas de disminuir los daños de fumar. ¿Qué dice la ciencia sobre ponerle impuestos al sodio, al azúcar y a las grasas saturadas?



Por qué fumar en 1956 es como comer en 2019

¿Cómo es posible que haya una desconexión tan grande entre la evidencia disponible que la práctica de la medicina?



Proteína animal, embarazo y obesidad infantil

Lo que coma una mujer embarazada podría afectar hasta la salud de sus nietos.



Cómo no morir: un resumen animado

Tenemos un tremendo poder sobre el destino de nuestra salud y longevidad.



Cómo no morir de diabetes

La diabetes de tipo 2 se puede prevenir, detener e incluso revertir con una alimentación lo suficientemente sana.



Cómo no morir de cáncer

¿Qué sucede cuando pones al cáncer en una dieta a base de vegetales?



Cómo no morir de enfermedad cardiaca

Las estrategias de cambios en el estilo de vida no solo son más seguras y más baratas, sino que también pueden ser más efectivas, porque con ellas se trata la verdadera causa de la enfermedad.



¿Cómo es que los médicos no supieron sobre los riesgos de la terapia hormonal?

Los médicos pusieron en peligro la salud de muchas mujeres, y actuaron como peones de la industria farmacéutica.



Revelar conflictos de interés en las investigaciones médicas

Es posible que las farmacéuticas asuman que gastarse miles de millones de dólares en sobornos y esconder información sea simplemente el coste de hacer negocios, pero los médicos deberían tener más integridad, ¿no?



La proteína animal comparada con fumar cigarrillos

Solo 1 de cada 10000 personas alcanza los 100 años. ¿Cuál es su secreto?



La paradoja hispana: ¿por qué los latinos viven más tiempo?

Es el momento de explicar por qué los estadounidenses hispanos tienden a vivir más tiempo.



La mejor forma de obtener vitamina D: ¿sol, suplementos o salones?

Pues sí, podemos obtener uno de los beneficios del sol sin los riesgos al tomar los suplementos. Aunque imaginemos que no existen los suplementos, ¿merecería la pena exponerse al sol aun conociendo los riesgos?



¿Vivirás más si tomas suplementos de vitamina D?

¿Qué nos muestran 56 ensayos clínicos aleatorios con cerca de 100000 personas entre las edades de 18 y 107 sobre lo que puede hacer la vitamina D para nuestra esperanza de vida?



Complicidad de la American Medical Association con la industria tabacalera

La actitud tan permisiva de los medios de comunicación sobre fumar, aun sabiendo la cantidad de evidencia que hay sobre sus daños, puede ser un buen ejemplo de la colisión médica contemporánea con la industria de la alimentación.



Los pimientos y el párkinson: ¿los beneficios de fumar sin los riesgos?

¿Puede el contenido de nicotina en las verduras solanáceas (tomates, patatas, berenjenas y pimientos) proteger contra el párkinson?



¿Hay algo en el tabaco que protege contra el párkinson?

La industria del tabaco apunta a decenas de estudios que pretenden demostrar cómo usar tabaco se asocia con una baja incidencia de la enfermedad de Parkinson.



Los escépticos del sodio intentan revivir el debate sobre la sal

¿Qué pasa con los estudios que muestran una “curva en forma de U”, donde el exceso de sodio es malo, pero demasiado poco puede también ser malo?



¿Cómo contrarrestar la inflamación por envejecimiento?

¿Qué podemos comer para combatir la inflamación crónica de bajo grado que acompaña el proceso de envejecimiento?



El movimiento por los alimentos saludables: la fuerza está en la unidad

Recientemente la industria del tabaco se ha centrado en dividir y controlar estrategias para crear cismas dentro del movimiento de control del tabaco. Nosotros, dentro de la comunidad de alimentos saludables, podemos aprender de esto que debemos mantenernos unidos y no permitir que pequeñas diferencias de opinión nos distraigan del objetivo primordial.



¿Cómo explicar la paradoja francesa?

¿Por qué las tasas de ataques al corazón son más bajas de lo esperado en Francia dada su ingesta de grasas saturadas y colesterol? ¿Es su vino tinto, su consumo de vegetales, u otra cosa?



Nutrición Basada en Evidencia

Fueron necesarios más de 7.000 estudios y un sinnúmero de muertes de fumadores antes de que en los años sesenta se publicara el informe del “Cirujano General” sobre el Tabaco. ¿Hoy en día, cuántas personas están sufriendo innecesariamente de enfermedades prevenibles relacionadas con la dieta?



Cómo reducir el riesgo de muerte súbita

Las mejoras en el estilo de vida y la alimentación, aún si comienzan a implementarse en etapas tardías de la vida, pueden ofrecer beneficios dramáticos.



La respuesta de la industria a plantas, no pastillas

Los alimentos integrales son mejores que la suma de sus partes. Las marcas sin escrúpulos usan la evidencia que relaciona los altos niveles de fitonutrientes con una mejor salud para vender suplementos alimenticios que hacen más daño que bien.



La industria alimentaria usa las tácticas de la industria tabacalera

La industria de alimentos procesados utiliza ahora tácticas similares a las de las compañías tabacaleras para desestimar las intervenciones de salud pública.



Los escépticos sobre el sodio esparcen duda

¿Es el debate del sodio una discusión legítima o una “controversia” fabricada por la industria?



¿Son buenos los batidos verdes?

Los batidos (y las sopas licuadas y salsas) ofrecen una forma conveniente de potenciar tanto la cantidad como la calidad de frutas y verduras ingeridas, al reducir el tamaño de las partículas de comida para ayudar a potenciar la absorción de nutrientes.



Alimentos como medicina: prevención y tratamiento de las enfermedades más temidas con alimentación

El Dr. Greger ha examinado minuciosamente la literatura académica mundial sobre nutrición clínica y creó esta nueva presentación con base en lo más reciente en investigación de vanguardia al explorar el rol que la alimentación puede desempeñar en la prevención, la detención e incluso la reversión de algunas de nuestras más temidas causas de muerte y discapacidad.