Cómo bloquear las enzimas productoras de estrógeno del cáncer de mama

Cómo bloquear las enzimas productoras de estrógeno del cáncer de mama
5 (100%) 1 vote

¿Qué le pasa a los niveles de hormonas en las mujeres (y los hombres) a quienes se les suministra leche de soja al azar?

Comenta
Comparte

A continuación una aproximación al contenido del audio de este video. Para ver los gráficos, tablas, imágenes o citas a los que Dr. Greger se refiere, ve el video más arriba.

La gran mayoría de los cánceres de mama empiezan como ”hormonalmente dependientes”, lo cual significa que el estrógeno humano primario, llamado ”estradiol desempeña un papel crucial en el desarrollo y progresión del cáncer de mama”. Esa es una de las razones por las cuales el consumo de alimentos de soja parece ser tan protector contra el cáncer de mama, porque los fitoestrógenos de la soja, como la genisteína, actúan como bloqueadores del estrógeno. Estos bloquean la fijación de los estrógenos, como el estradiol, a las células del cáncer de mama. 

Pero esperen un segundo. ”La mayoría de los cánceres de mama ocurren después de la menopausia, cuando los ovarios han dejado de producir estrógeno”. ¿Para qué consumir bloqueadores de estrógeno si no hay estrógeno para bloquear? Resulta que los tumores de cáncer de mama producen su propio estrógeno, por sí solos desde cero, para estimular su propio crecimiento. 

Los estrógenos se pueden convertir en tumores de mama por medio de múltiples trayectorias. El cáncer de mama toma el colesterol y, usando la enzima aromatasa o dos enzimas hidroxiesteroide deshidrogenasa, produce su propio estrógeno. 

Entonces, hay dos modos de detener el cáncer de mama. Uno es usar ”antiestrógenos”, bloqueadores de estrógeno, como los fitoestrógenos de soja o ”el medicamento antiestrógeno tamoxifen. Sin embargo, otra manera de bloquear el estradiol es usando anti-enzimas” para prevenir que el cáncer de mama produzca todo el estrógeno en primer lugar. 

Y, de hecho, hay una gran variedad de medicamentos anti-aromatasa que se utilizan en la actualidad. De hecho, el inhibir la producción de estrógenos ha demostrado ser ”más eficaz” que solo tratar de bloquear los efectos del estrógeno, ”lo que sugiere que la inhibición de la síntesis del estrógeno es clínicamente muy importante para el tratamiento del cáncer de mama dependiente del estrógeno”. Resulta ser que los fitoestrógenos de la soja pueden hacer ambas cosas. 

Usando células de los ovarios de mujeres sometidas a fecundación in vitro, se encontró que los fitoestrógenos de soja reducen la expresión de la enzima aromatasa. Pero, ¿qué tal en las células cancerosas de mama? En ellas también; no solo suprimiendo la actividad de la aromatasa, también la otra enzima productora de estrógeno. 

Pero esto es solo en una placa de Petri. ¿La soja suprime la producción de estrógeno en personas también? Bueno, los niveles de estrógeno circulante parecen ser significativamente más bajos en mujeres japonesas que en mujeres estadounidenses de raza blanca. Y, Japón sí tiene el consumo más alto de soja per cápita. Pero, no se sabe si es la soja hasta que se pone a prueba. Mujeres japonesas elegidas al azar añadieron, o no, leche de soja a su alimentación, por varios meses. Los niveles de estrógeno sí parecieron disminuir en un cuarto en el grupo al que se le suministró la leche de soja. Curiosamente, cuando hicieron el mismo experimento en hombres, obtuvieron resultados similares: una reducción significativa en los niveles de hormonas femeninas, con ningún cambio en los niveles de testosterona. 

Pero estos resultados fueron en mujeres y hombres japoneses que ya consumían soja en su alimentación. Así que en realidad era un estudio para ver el ”consumo de soja alto frente al bajo”.

¿Qué pasa si se le da leche de soja a mujeres en Texas? Los niveles de estrógeno circulante se reducen a la mitad. Dado que altos niveles de estrógeno son un ”marcador” de alto riesgo de cáncer de mama”, la efectividad de la soja para reducir los niveles de estrógeno puede ayudar a explicar porqué las mujeres chinas y japonesas tienen tan bajas tasas de cáncer de mama.

Y, lo más extraordinario es que los niveles de estrógeno se mantuvieron bajos por uno o dos meses, incluso después de haber dejado de tomar la leche de soja. Esto sugiere que no tienes que consumir la soja diariamente para obtener el beneficio de protección contra el cáncer.  

La traducción y edición de este contenido ha sido realizada por Luis Hernández y Viviana Garcia

Considera ser voluntario/a para ayudar en la página web.

Imagen: Kristina DeMuth. Esta imagen ha sido modificada. 

Video: Tyler McReynolds, Teetotalin LLC. 

A continuación una aproximación al contenido del audio de este video. Para ver los gráficos, tablas, imágenes o citas a los que Dr. Greger se refiere, ve el video más arriba.

La gran mayoría de los cánceres de mama empiezan como ”hormonalmente dependientes”, lo cual significa que el estrógeno humano primario, llamado ”estradiol desempeña un papel crucial en el desarrollo y progresión del cáncer de mama”. Esa es una de las razones por las cuales el consumo de alimentos de soja parece ser tan protector contra el cáncer de mama, porque los fitoestrógenos de la soja, como la genisteína, actúan como bloqueadores del estrógeno. Estos bloquean la fijación de los estrógenos, como el estradiol, a las células del cáncer de mama. 

Pero esperen un segundo. ”La mayoría de los cánceres de mama ocurren después de la menopausia, cuando los ovarios han dejado de producir estrógeno”. ¿Para qué consumir bloqueadores de estrógeno si no hay estrógeno para bloquear? Resulta que los tumores de cáncer de mama producen su propio estrógeno, por sí solos desde cero, para estimular su propio crecimiento. 

Los estrógenos se pueden convertir en tumores de mama por medio de múltiples trayectorias. El cáncer de mama toma el colesterol y, usando la enzima aromatasa o dos enzimas hidroxiesteroide deshidrogenasa, produce su propio estrógeno. 

Entonces, hay dos modos de detener el cáncer de mama. Uno es usar ”antiestrógenos”, bloqueadores de estrógeno, como los fitoestrógenos de soja o ”el medicamento antiestrógeno tamoxifen. Sin embargo, otra manera de bloquear el estradiol es usando anti-enzimas” para prevenir que el cáncer de mama produzca todo el estrógeno en primer lugar. 

Y, de hecho, hay una gran variedad de medicamentos anti-aromatasa que se utilizan en la actualidad. De hecho, el inhibir la producción de estrógenos ha demostrado ser ”más eficaz” que solo tratar de bloquear los efectos del estrógeno, ”lo que sugiere que la inhibición de la síntesis del estrógeno es clínicamente muy importante para el tratamiento del cáncer de mama dependiente del estrógeno”. Resulta ser que los fitoestrógenos de la soja pueden hacer ambas cosas. 

Usando células de los ovarios de mujeres sometidas a fecundación in vitro, se encontró que los fitoestrógenos de soja reducen la expresión de la enzima aromatasa. Pero, ¿qué tal en las células cancerosas de mama? En ellas también; no solo suprimiendo la actividad de la aromatasa, también la otra enzima productora de estrógeno. 

Pero esto es solo en una placa de Petri. ¿La soja suprime la producción de estrógeno en personas también? Bueno, los niveles de estrógeno circulante parecen ser significativamente más bajos en mujeres japonesas que en mujeres estadounidenses de raza blanca. Y, Japón sí tiene el consumo más alto de soja per cápita. Pero, no se sabe si es la soja hasta que se pone a prueba. Mujeres japonesas elegidas al azar añadieron, o no, leche de soja a su alimentación, por varios meses. Los niveles de estrógeno sí parecieron disminuir en un cuarto en el grupo al que se le suministró la leche de soja. Curiosamente, cuando hicieron el mismo experimento en hombres, obtuvieron resultados similares: una reducción significativa en los niveles de hormonas femeninas, con ningún cambio en los niveles de testosterona. 

Pero estos resultados fueron en mujeres y hombres japoneses que ya consumían soja en su alimentación. Así que en realidad era un estudio para ver el ”consumo de soja alto frente al bajo”.

¿Qué pasa si se le da leche de soja a mujeres en Texas? Los niveles de estrógeno circulante se reducen a la mitad. Dado que altos niveles de estrógeno son un ”marcador” de alto riesgo de cáncer de mama”, la efectividad de la soja para reducir los niveles de estrógeno puede ayudar a explicar porqué las mujeres chinas y japonesas tienen tan bajas tasas de cáncer de mama.

Y, lo más extraordinario es que los niveles de estrógeno se mantuvieron bajos por uno o dos meses, incluso después de haber dejado de tomar la leche de soja. Esto sugiere que no tienes que consumir la soja diariamente para obtener el beneficio de protección contra el cáncer.  

La traducción y edición de este contenido ha sido realizada por Luis Hernández y Viviana Garcia

Considera ser voluntario/a para ayudar en la página web.

Imagen: Kristina DeMuth. Esta imagen ha sido modificada. 

Video: Tyler McReynolds, Teetotalin LLC. 

Comment Etiquette

On NutritionFacts.org, you'll find a vibrant community of nutrition enthusiasts, health professionals, and many knowledgeable users seeking to discover the healthiest diet to eat for themselves and their families. As always, our goal is to foster conversations that are insightful, engaging, and most of all, helpful – from the nutrition beginners to the experts in our community.

To do this we need your help, so here are some basic guidelines to get you started.

The Short List

To help maintain and foster a welcoming atmosphere in our comments, please refrain from rude comments, name-calling, and responding to posts that break the rules (see our full Community Guidelines for more details). We will remove any posts in violation of our rules when we see it, which will, unfortunately, include any nicer comments that may have been made in response.

Be respectful and help out our staff and volunteer health supporters by actively not replying to comments that are breaking the rules. Instead, please flag or report them by submitting a ticket to our help desk. NutritionFacts.org is made up of an incredible staff and many dedicated volunteers that work hard to ensure that the comments section runs smoothly and we spend a great deal of time reading comments from our community members.

Have a correction or suggestion for video or blog? Please contact us to let us know. Submitting a correction this way will result in a quicker fix than commenting on a thread with a suggestion or correction.

View the Full Community Guidelines

Deja una respuesta

Tu correo electrónico no se publicará Los campos obligatorios están marcados *

Pin It en Pinterest

Share This