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¿Cómo se compara el sorgo con otros cereales con respecto a la proteína, los antioxidantes y los micronutrientes? Y los beneficios del sorgo rojo en comparación con el negro y el blanco.
Llevar una dieta vegana o vegetariana no garantiza que sigamos una dieta saludable.
¿Qué podemos aprender de otros países y de la pandemia de 1918 para frenar la COVID-19?
Cómo tratar la causa mediante la prevención de la aparición de virus que ocasionan pandemias en primer lugar. Este es un video que hice hace más de una década cuando era el Public Health Director del HSUS en Washington DC.
¿Qué pasaría si cambiaras las alimentación estándar de los estadounidenses por una más saludable durante solo dos semanas?
¿Qué tan efectiva es la quimioterapia para el cáncer de colon, de pulmón, de mama y de próstata?
Los efectos de de la ingesta de sodio y calcio en los niveles de plomo en sangre en mujeres embarazadas y amamantando.
La misma alimentación que ayuda a regular las hormonas en las mujeres puede también reducir la exposición a los contaminantes que alteran el sistema endocrino.
La soja es puesta a prueba para el tratamiento del cáncer de próstata.
Debido a que el conteo de glóbulos blancos es un factor determinante de la expectativa de vida, ¿cuál debería ser nuestro objetivo y cómo lo logramos?
Los suplementos de vitamina D puestos a prueba para la enfermedad de Crohn.
Aumentar el precio de los cigarros mediante los impuestos al tabaco es una de las maneras más efectivas de disminuir los daños de fumar. ¿Qué dice la ciencia sobre ponerle impuestos al sodio, al azúcar y a las grasas saturadas?
