Todos los videos de: Enfermedad Cardiovascular

Sal de la Tierra: el sodio y las dietas a base de plantas

¿Es suficiente una dieta a base plantas para tener un consumo aceptable de sodio?



El párkinson y los niveles óptimos de ácido úrico

La relación entre el párkinson y los productos lácteos no solo se explica con los pesticidas y la lactosa.



Sinergia de los alimentos

Combinar ciertos alimentos puede ser más beneficioso que comerlos por separado.



¿Por qué no se ha prohibido el BPA?

Si el estrógeno sintético BPA está vinculado a miles de millones de dólares de problemas médicos al año, ¿por qué todavía se permite en el suministro de alimentos?



Semillas de sésamo para la osteoartritis de rodilla

¿Se pueden mejorar los signos y síntomas clínicos de la artritis gracias al consumo de semillas de sésamo?



Por qué fumar en 1956 es como comer en 2019

¿Cómo es posible que haya una desconexión tan grande entre la evidencia disponible que la práctica de la medicina?



Maestros del artificio: cómo los medios de comunicación informan sobre la medicina

Incluso aunque los reporteros hagan bien su trabajo, todavía corren el riesgo de engañar a sus lectores, debido a la manera que tienen de presentar las cosas en muchas revistas científicas.



Proteína animal, embarazo y obesidad infantil

Lo que coma una mujer embarazada podría afectar hasta la salud de sus nietos.



Cómo no morir: un resumen animado

Tenemos un tremendo poder sobre el destino de nuestra salud y longevidad.



¿Cuál es la dieta más saludable?

¿Cuál es la carga que viene con los nutrientes en los alimentos?



¿Reducen los suplementos de vitamina D el riesgo de morir de cáncer?

La exposición al sol se asocia con tasas más bajas de 15 tipos de cáncer y una mejor supervivencia al cáncer. ¿Qué pasa cuando se pone a prueba la suplementación con vitamina D?



Cómo no morir de presión arterial alta

Cómo prevenir y revertir la hipertensión, el mayor factor de riesgo de muerte en el mundo.



Cómo no morir de cáncer

¿Qué sucede cuando pones al cáncer en una dieta a base de vegetales?



Cómo no morir de enfermedad cardiaca

Las estrategias de cambios en el estilo de vida no solo son más seguras y más baratas, sino que también pueden ser más efectivas, porque con ellas se trata la verdadera causa de la enfermedad.



¿Cómo es que los médicos no supieron sobre los riesgos de la terapia hormonal?

Los médicos pusieron en peligro la salud de muchas mujeres, y actuaron como peones de la industria farmacéutica.



La dieta paleo muestra beneficios

¿Qué pasa cuando se comprueba la eficacia de las dietas de tipo paleolítico?



¿Son las frutas enlatadas tan saludables?

Quizá las guías dietéticas deberían enfatizar el consumo de fruta fresca, congelada, y deshidratada, en lugar de fruta enlatada.



La proteína animal comparada con fumar cigarrillos

Solo 1 de cada 10000 personas alcanza los 100 años. ¿Cuál es su secreto?



La alimentación en el embarazo puede afectar las respuestas de estrés en bebés

Una sola comida puede afectar los niveles de testosterona y cortisol (la hormona del estrés). Algunos alimentos, cuando se consumen de manera habitual durante el embarazo, pueden incluso reprogramar las respuestas del niño contra el estrés más adelante en su vida.



Comer para no morir: el papel de la alimentación en prevenir, detener y revertir nuestras 15 principales causas de muerte

En esta excelente recopilación de sus últimas cuatro charlas anuales, Michael Greger explica lo que podemos hacer frente a la mayor causa de muerte y discapacidad, nuestra alimentación.



¿Cuál es la dieta humana “natural”?

¿Qué nos dicen nuestros requerimientos nutritivos, nuestro metabolismo y nuestra fisiología sobre qué deberíamos comer?



La paradoja hispana: ¿por qué los latinos viven más tiempo?

Es el momento de explicar por qué los estadounidenses hispanos tienden a vivir más tiempo.



El sodio y la función arterial: a-sal-tando nuestro endotelio

Una comida salada puede empeorar la función arterial en 30 minutos al restringir a una encima antioxidante fundamental para la desintoxicación del cuerpo.



Los riesgos y beneficios de la exposición prudente al sol

No hace falta escoger entre dos cosas malas (el cáncer de piel o un cáncer interno por deficiencia de vitamina D).



¿Sirven los suplementos de vitamina D para la diabetes, la pérdida de peso y la presión arterial?

Quienes tienen niveles más altos de vitamina D tienden a tener tasas más bajas de obesidad, diabetes, e hipertensión, ¿pero hay causa y efecto? Estudios intervencionales por fin pusieron a la vitamina D a prueba.



El gran fiasco de la proteína

Los nutricionistas se equivocaron completamente con los requerimientos de proteína en humanos, y hubo que recalcularlo todo.



¿Cuál tiene más carcinógenos en el colorante de caramelo, la Coca Cola o la Pepsi?

¿Cuántos casos de cáncer se estima que son causados por la Coca Cola y Pepsi en Nueva York en comparación con California, donde existe una ley (Pro 65) sobre el etiquetado de carcinógenos?



Disbiosis intestinal: matar de hambre a nuestro yo microbiano

Un consumo inadecuado de prebióticos (la fibra y el almidón resistente concentrados en los alimentos vegetales sin procesar) puede causar desequilibrios promotores de enfermedades en el microbioma intestinal.



¿Merece la pena cambiar de arroz blanco a integral?

¿Qué ocurre cuando el arroz integral se somete a un estudio clínico aleatorio controlado?



¿Es el pescado un verdadero alimento para el cerebro en las personas mayores?

¿Por qué se ha asociado el consumo de pescado al deterioro cognitivo y a la pérdida de la función ejecutiva?



El reduccionismo y la mentalidad de la deficiencia

Cómo la industria alimentaria, la farmacéutica y la de los suplementos se han aprovechado de la mentalidad reduccionista del campo de la nutrición.



Pierde 1 Kg de una sentada: toma el camino del Mioceno

Nuestra fisiología ha evolucionado durante millones de años comiendo una dieta basada en plantas. ¿Qué pasaría si investigadores intentaran recrear nuestra dieta ancestral en un laboratorio?



Baja tu ritmo cardiaco: legumbres vs ejercicio

Una taza diaria de frijoles, garbanzos o lentejas durante tres meses podría reducir la frecuencia cardiaca en reposo lo mismo que 50 horas de ejercicio en una cinta caminadora.



Tómale el pulso a la longevidad

Para maximizar nuestra esperanza de vida, la frecuencia cardiaca en reposo que deberíamos intentar tener sería de una pulsación por segundo o menos.



Reacción de la industria de la carne animal a las nuevas directrices sobre el cáncer

¿Cuál fue la respuesta de la industria de la carne animal a las recomendaciones de las organizaciones líderes contra el cáncer con respecto a dejar de comer carne animal procesad, como tocino, jamón, perritos calientes, salchichas y fiambres?



¿Puede ayudar el vinagre a controlar los niveles de azúcar en sangre?

El consumo de vinagre en las comidas se usaba como un remedio popular para la diabetes antes de la aparición de los medicamentos, pero no se puso a prueba hasta recientemente.



El vinagre y la función arterial

Echarle vinagre las verduras de hoja verde podría aumentar su capacidad de mejorar la función endotelial.



Quitarse el hábito de la sal

Las tres cosas que podemos hacer para reducir nuestro consumo de sodio y dos trucos para interpretar la información nutricional en las etiquetas de los alimentos procesados.



Arroz integral, negro, morado y rojo en lugar de blanco

Al arroz blanco le falta más que fibra, vitaminas y minerales. Los fitonutrientes como el gamma oryzanol del arroz integral pueden ayudar a explicar sus beneficios clínicos y las variedades pigmentadas de forma natural podrían ser incluso más saludables.



Los pimientos y el párkinson: ¿los beneficios de fumar sin los riesgos?

¿Puede el contenido de nicotina en las verduras solanáceas (tomates, patatas, berenjenas y pimientos) proteger contra el párkinson?