Amla vs. medicamentos para el colesterol, la inflamación y la anticoagulación
Extractos de las grosellas indias puestos a la prueba contra fármacos de estatina para reducir el colesterol y anticoagulantes como la aspirina y Plavix.
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El arroz integral ¿tiene propiedades únicas que justifiquen seguir incluyéndolo en nuestra dieta a pesar del contenido de arsénico que tiene?
Media taza de arroz cocido podría tener cien veces la cantidad aceptable de arsénico por su riesgo de cáncer. ¿Qué pasa con las algas de la costa de Maine?
Incluso con una exposición de bajo grado, el arsénico es un carcinógeno de primer grado y puede empeorar la función inmunitaria y aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular y diabetes.
Debido a que el conteo de glóbulos blancos es un factor determinante de la expectativa de vida, ¿cuál debería ser nuestro objetivo y cómo lo logramos?
Los beneficios del ajo en polvo para el tratamiento leve a moderado de la intoxicación por plomo.
Gran parte del plomo que se encuentra en los adultos hoy en día se depositó hace décadas en nuestro esqueleto y ahora está filtrándose de nuestros huesos a nuestra sangre. ¿Cuáles son las consecuencias para la salud de reducir los niveles de plomo al promedio estadounidense?
El contenido de potasio en las verduras es una de las 2 formas en que pueden mejorar la función de las arterias a los pocos minutos de su consumo.
Las autoridades del deporte parecen haber caído en la misma trampa que las de la nutrición. Recomiendan lo que ellas piensan que podría lograrse, en lugar de informarnos sobre lo que dice la ciencia y dejar que tomemos nuestras propias decisiones.
Tener hipertensión en la mediana edad (de los 40 a los 60 años) se asocia con un riesgo elevado de deterioro cognitivo y alzhéimer más adelante en la vida, incluso mayor que tener el gen de la enfermedad.
¿Qué efecto tienen las semillas de chia en la pérdida de peso, en la reducción del azúcar en sangre, del colesterol, de la presión arterial y de la inflamación?
Elegir alimentos para mejorar la circulación sanguínea pélvica y reducir la inflamación, tanto a largo plazo como inmediatamente después de una comida, puede mejorar el desempeño sexual en hombres y mujeres.
¿Qué determina el tipo de bacterias que promovemos en nuestro intestino y que pueden aumentar o disminuir el riesgo de algunas de las enfermedades más letales?
Las respiraciones lentas, en la frecuencia adecuada, podrían provocar la activación del nervio vago, lo que podría tener numerosos efectos positivos.
El miso está lleno de sodio, que se relaciona al cáncer de estómago y a la hipertensión, así que ¿es seguro consumirlo?
¿Que les sucedió a las mujeres que comieron más carne durante el embarazo, y qué efecto tiene el consumo de proteína animal sobre el cortisol y la testosterona en los hombres?
¿Qué pasaría si a los bebés recién nacidos se les asignara al azar una vida con un nivel de colesterol bajo? ¡Ya lo hizo la naturaleza por nosotros! En este video voy a explicar el concepto de aleatorización mendeliana.
Cómo la industria del huevo patrocinó un estudio diseñado para encubrir la reacción tóxica del óxido de trimetilamina por el consumo de huevo.
¿Es suficiente una dieta a base plantas para tener un consumo aceptable de sodio?
Las algas wakame puestas a prueba en el tratamiento de la hipertensión.
Tenemos un tremendo poder sobre el destino de nuestra salud y longevidad.
¿Cuál es la carga que viene con los nutrientes en los alimentos?
Cómo prevenir y revertir la hipertensión, el mayor factor de riesgo de muerte en el mundo.
Una deficiencia manifiesta de ácidos grasos omega 3 es rara, pero ¿hay estudios a corto plazo sobre la función cognitiva que digan que podría haber una dosis óptima de DHA?
¿Qué pasa cuando se comprueba la eficacia de las dietas de tipo paleolítico?
Una sola comida puede afectar los niveles de testosterona y cortisol (la hormona del estrés). Algunos alimentos, cuando se consumen de manera habitual durante el embarazo, pueden incluso reprogramar las respuestas del niño contra el estrés más adelante en su vida.
En esta excelente recopilación de sus últimas cuatro charlas anuales, Michael Greger explica lo que podemos hacer frente a la mayor causa de muerte y discapacidad, nuestra alimentación.
Una comida salada puede empeorar la función arterial en 30 minutos al restringir a una encima antioxidante fundamental para la desintoxicación del cuerpo.
Quienes tienen niveles más altos de vitamina D tienden a tener tasas más bajas de obesidad, diabetes, e hipertensión, ¿pero hay causa y efecto? Estudios intervencionales por fin pusieron a la vitamina D a prueba.
Un grupo de diabéticos con dolor neurálgico durante años se curaron en tan solo unos días gracias a una dieta basada en plantas.
Al arroz blanco le falta más que fibra, vitaminas y minerales. Los fitonutrientes como el gamma oryzanol del arroz integral pueden ayudar a explicar sus beneficios clínicos y las variedades pigmentadas de forma natural podrían ser incluso más saludables.
Las dietas basadas en plantas han demostrado retrasar o detener la progresión de la insuficiencia renal pero, ¿qué pasa con todo el fósforo y el potasio en los alimentos de origen vegetal?
¿Cuáles son los pros y contras de las semillas de hinojo como fuente barata, fácil de encontrar, liviana y no perecedera de nitratos?
¿Qué pasa con los estudios que muestran una “curva en forma de U”, donde el exceso de sodio es malo, pero demasiado poco puede también ser malo?
La carga acida dietética se determina mediante el equilibrio de alimentos acidificantes, como la carne, los huevos y el queso, compensados con alimentos alcalinizantes, como las frutas y las verduras.
¿El triclosán en la pasta de dientes Colgate Total es seguro en relación a las bacterias reductoras de nitrato en nuestra lengua y sus potenciales efectos perturbadores endocrinos en la función tiroidea y obesidad?
En lugar de reformular sus productos con menos sodio y salvar vidas, los fabricantes de comida han presionado a los gobiernos, se negaron a cooperar, alentaron campañas de desinformación y trataron de desacreditar la evidencia.
La dieta puede explicar la paradoja de Nigeria, donde tienen una de las tasas más altas de susceptibilidad del gen del alzhéimer, el ApoE4, pero tienen unas de las tasas más bajas de la enfermedad.
Este video sugiere una pauta para leer las etiquetas de alimentos hechos a base de granos, como el pan y los cereales.
¿Es el debate del sodio una discusión legítima o una “controversia” fabricada por la industria?