La restricción de metionina -que obtiene mejor con una dieta basada vegetales- puede tener un gran impacto en pacientes con cáncer porque, a diferencia del tejido normal, muchos tumores humanos requieren el aminoácido metionina para crecer.
Matar de hambre al cáncer con restricción de metionina
A la hora de diseñar un antibiótico, no puedes crear un fármaco que destruye el ADN, por ejemplo, porque eso es algo que los seres humanos y las bacterias tienen en común. Mataría a las bacterias, de acuerdo, pero puede matarnos a nosotros también.De modo que muchos antibióticos funcionan al atacando la pared celular bacteriana; algo que las bacterias tienen, que nosotros no tenemos.
Los fungicidas pueden atacar las paredes celulares únicas de los hongos. Los pesticidas pueden trabajar atacando el exoesqueleto especial de los insectos. Pero la lucha contra el cáncer es más difícil, porque las células cancerosas son nuestras propias células. Por lo tanto, la lucha contra el cáncer se reduce a tratar de encontrar y explotar las diferencias entre las células cancerosas y las células normales.
Hace cuarenta años, un artículo de referencia se publicó mostrando por primera vez que muchos cánceres humanos tienen lo que se llama absoluta dependencia de metionina, lo que significa que si haces crecer células normales en una placa de Petri sin darles el amino ácido metionina, las células normales crecen, “las células crecen”; pero, sin metionina, las células cancerosas mueren. Las células normales del seno, por ejemplo, crecen sin independientemente, con o sin metionina. Pero las células de leucemia necesitan esa metionina añadida para crecer, o simplemente estiran la pata.
¿Qué hace el cáncer con la metionina? Los tumores generan con ella “compuestos gaseosos que contienen azufre”, que perros de diagnóstico especialmente entrenados pueden de hecho reconocer. Hay perros que huelen lunares y pueden reconocer el cáncer de piel. Hay perros que olfatean el aliento y pueden distinguir personas con cáncer de pulmón. Perros que olfatean la orina y pueden diagnosticar el cáncer de vejiga. Y sí, lo has adivinado, perros que olfatean los pedos para detectar el cáncer colorrectal. Los médicos ahora pueden llevar su labrador al laboratorio.
La dependencia de metionina no se da solo en celulares de cáncer en una placa de Petri. Tumores frescos tomados de pacientes muestran que muchos tipos de cáncer parecen tener defectos bioquímicos que los hacen dependientes de la metionina, “incluyendo [algunos] tumores del colon, mama, ovario, próstata, y [piel]”.
Empresas de quimioterapia están luchando para ser las primeras en crear “fármacos reductores de metionina,” pero, dado que “la metionina se obtiene principalmente de los alimentos,” una mejor estrategia puede ser disminuir los niveles de metionina mediante la reducción del consumo de metionina: eliminar alimentos con un alto contenido de metionina para controlar el crecimiento del cáncer.
Aquí está la idea; mira. “Dejar de fumar, consumir dietas ricas en [plantas],…y otras medidas de estilo de vida puede prevenir la mayoría de los cánceres.” Por desgracia, la gente no lo hace y, “como resultado, cada año, cientos de miles de estadounidenses desarrollan cáncer metastásico. La quimioterapia cura sólo unos pocos tipos de cáncer metastásico…Desafortunadamente, la gran mayoría de los cánceres metastásicos comunes…[como los de mama, próstata, colon, y pulmón] son letales. Por tanto, necesitamos desesperadamente nuevas estrategias para el cáncer metastásico. La restricción de metionina en la dieta puede ser una de esas estrategias.”
Entonces, ¿dónde encuentramos la metionina? Especialmente en la carne de pollo, y la de pescado. La leche, la carne roja, y los huevos tienen menos. Pero, si realmente quieres quedarte con los alimentos más bajos en metionina, frutas, frutos secos, verduras, granos, y alubias. En otras palabras, “la restricción de metionina se puede lograr usando una dieta predominantemente vegana.”
Así que, ¿por qué no está todo oncólogo haciendo esto? “A pesar de muchos estudios preclínicos y clínicos prometedores en los últimos años, la restricción de metionina en la dieta y otros enfoques dietéticos para el tratamiento del cáncer aún no han ganado una amplia aplicación clínica. La mayoría de los médicos e investigadores están probablemente poco familiarizados con los enfoques nutricionales para el cáncer. [Ah, eso es decir poco]. Muchos otros pueden considerar la restricción de aminoácidos como una ‘idea anticuada’, ya que ha sido examinada durante varias décadas. Sin embargo, muchas buenas ideas permanecen latentes durante décadas, si no siglos, antes de que se muestren útiles en la clínica…Con el desarrollo adecuado, la restricción de metionina en la dieta, ya sea como tratamiento único o en combinación con otro, puede [también] llegar a tener un impacto importante en los pacientes con cáncer.”
Para ver los gráficos, tablas, imágenes y citas a las que el Dr. Greger se refiere, ve los videos arriba. Esta solo es una aproximación del audio contribuida por Guadalupe Gutierrez. La edición del contenido ha sido realizada por Adrián Bravo López.
Por favor, considera ser voluntario para ayudar en el sitio.
- V. Agrawal, S. E. J. Alpini, E. M. Stone, E. P. Frenkel, A. E. Frankel. Targeting methionine auxotrophy in cancer: discovery & exploration. Expert Opin Biol Ther 2012 12(1):53 - 61.
- M. F. McCarty, J. Barroso-Aranda, F. Contreras. The low-methionine content of vegan diets may make methionine restriction feasible as a life extension strategy. Med. Hypotheses 2009 72(2):125 - 128.
- M. C. Ruiz, V. Ayala, M. Portero-Otín, J. R. Requena, G. Barja, R. Pamplona. Protein methionine content and MDA-lysine adducts are inversely related to maximum life span in the heart of mammals. Mech. Ageing Dev. 2005 126(10):1106 - 1114.
- M. López-Torres, G. Barja. Lowered methionine ingestion as responsible for the decrease in rodent mitochondrial oxidative stress in protein and dietary restriction possible implications for humans. Biochim. Biophys. Acta 2008 1780(11):1337 - 1347.
- E. Cohen. Chitin synthesis and degradation as targets for pesticide action. Arch. Insect Biochem. Physiol. 1993 22(1 - 2):245 - 261.
- P. Cavuoto, M. F. Fenech. A review of methionine dependency and the role of methionine restriction in cancer growth control and life-span extension. Cancer Treat. Rev. 2012 38(6):726 - 736.
- E. Boedeker, G. Friedel, T. Walles. Sniffer dogs as part of a bimodal bionic research approach to develop a lung cancer screening. Interact Cardiovasc Thorac Surg 2012 14(5):511 - 515.
- H. Sonoda, S. Kohnoe, T. Yamazato, Y. Satoh, G. Morizono, K. Shikata, M. Morita, A. Watanabe, M. Morita, Y. Kakeji, F. Inoue, Y. Maehara. Colorectal cancer screening with odour material by canine scent detection. Gut 2011 60(6):814 - 819.
- K. Yamagishi, K. Onuma, Y. Chiba, S. Yagi, S. Aoki, T. Sato, Y. Sugawara, N. Hosoya, Y. Saeki, M. Takahashi, M. Fuji, T. Ohsaka, T. Okajima, K. Akita, T. Suzuki, P. Senawongse, A. Urushiyama, K. Kawai, H. Shoun, Y. Ishii, H. Ishikawa, S. Sugiyama, M. Nakajima, M. Tsuboi, T. Yamanaka. Generation of gaseous sulfur-containing compounds in tumour tissue and suppression of gas diffusion as an antitumour treatment. Gut 2012 61(4):554 - 561.
- H. Y. Guo, H. Herrera, A. Groce, R. M. Hoffman. Expression of the biochemical defect of methionine dependence in fresh patient tumors in primary histoculture. Cancer Res. 1993 53(11):2479 - 2483.
- D. E. Epner. Can dietary methionine restriction increase the effectiveness of chemotherapy in treatment of advanced cancer? J Am Coll Nutr 2001 20(Suppl 5):443S-449S; discussion 473S-475S.
- E. Cellarier, X. Durando, M. P. Vasson, M. C. Farges, A. Demiden, J. C. Maurizis, J. C. Madelmont, P. Chollet. Methionine dependency and cancer treatment. Cancer Treat. Rev. 2003 29(6):489 - 499.
- B. C. Halpern, B. R. Clark, D. N. Hardy, R. M. Halpern, R. A. Smith. The effect of replacement of methionine by homocystine on survival of malignant and normal adult mammalian cells in culture. Proc. Natl. Acad. Sci. USA 1974 71(4):1133 - 1136.
- C. M. Willis, S. M. Church, C. M. Guest, W. A. Cook, N. McCarthy, A. J. Bransbury, M. R. T. Church, J. C. T. Church. Olfactory detection of human bladder cancer by dogs: Proof of principle study. BMJ 2004 329(7468):712.
- D. Pickel, G. P. Manucy, D. B. Walker, S. B. Hall, J. C. Walker. Evidence for canine olfactory detection of melanoma. App Anim Behav Sci 2004 89(1):107-116.
Imágenes gracias a USDA, Gajda-13, California Department of Fish and Game, Pingpongwill, Kacper “Kangel” Aniołek, NMajik, Veganbaking.net, Wilfredo R. Rodriguez H., Scarce, Ranko, The Noun Project a través de Wikimedia; y Veganbaking.net y the queen of subtle a través de Flickr. Gracias a Ellen Reid, Maxim Fetissenko, PhD, y Laurie-Marie Pisciotta y por su ayuda.
- alimentación a base de vegetales
- cáncer
- cáncer de colon
- cáncer de mama
- cáncer de ovarios
- cáncer de piel
- cáncer de próstata
- cáncer de pulmón
- cáncer de vejiga
- carne
- carne de res
- carne roja
- cereales
- fruta
- frutos secos
- fungicidas
- huevos
- insectos
- lácteos
- leche
- legumbres
- leucemia
- medicamentos
- metionina
- pescado
- pesticidas
- pollo
- productos avícolas
- productos de origen animal
- proteína
- quimioterapia
- salud de la mujer
- salud de la piel
- salud de la próstata
- salud de la vejiga
- salud de los ovarios
- salud del colon
- salud mamaria
- salud pulmonar
- supervivencia al cáncer
- supervivencia al cáncer de mama
- tabaco
- tabaquismo
- veganos
- vegetarianos
- verduras
A la hora de diseñar un antibiótico, no puedes crear un fármaco que destruye el ADN, por ejemplo, porque eso es algo que los seres humanos y las bacterias tienen en común. Mataría a las bacterias, de acuerdo, pero puede matarnos a nosotros también.De modo que muchos antibióticos funcionan al atacando la pared celular bacteriana; algo que las bacterias tienen, que nosotros no tenemos.
Los fungicidas pueden atacar las paredes celulares únicas de los hongos. Los pesticidas pueden trabajar atacando el exoesqueleto especial de los insectos. Pero la lucha contra el cáncer es más difícil, porque las células cancerosas son nuestras propias células. Por lo tanto, la lucha contra el cáncer se reduce a tratar de encontrar y explotar las diferencias entre las células cancerosas y las células normales.
Hace cuarenta años, un artículo de referencia se publicó mostrando por primera vez que muchos cánceres humanos tienen lo que se llama absoluta dependencia de metionina, lo que significa que si haces crecer células normales en una placa de Petri sin darles el amino ácido metionina, las células normales crecen, “las células crecen”; pero, sin metionina, las células cancerosas mueren. Las células normales del seno, por ejemplo, crecen sin independientemente, con o sin metionina. Pero las células de leucemia necesitan esa metionina añadida para crecer, o simplemente estiran la pata.
¿Qué hace el cáncer con la metionina? Los tumores generan con ella “compuestos gaseosos que contienen azufre”, que perros de diagnóstico especialmente entrenados pueden de hecho reconocer. Hay perros que huelen lunares y pueden reconocer el cáncer de piel. Hay perros que olfatean el aliento y pueden distinguir personas con cáncer de pulmón. Perros que olfatean la orina y pueden diagnosticar el cáncer de vejiga. Y sí, lo has adivinado, perros que olfatean los pedos para detectar el cáncer colorrectal. Los médicos ahora pueden llevar su labrador al laboratorio.
La dependencia de metionina no se da solo en celulares de cáncer en una placa de Petri. Tumores frescos tomados de pacientes muestran que muchos tipos de cáncer parecen tener defectos bioquímicos que los hacen dependientes de la metionina, “incluyendo [algunos] tumores del colon, mama, ovario, próstata, y [piel]”.
Empresas de quimioterapia están luchando para ser las primeras en crear “fármacos reductores de metionina,” pero, dado que “la metionina se obtiene principalmente de los alimentos,” una mejor estrategia puede ser disminuir los niveles de metionina mediante la reducción del consumo de metionina: eliminar alimentos con un alto contenido de metionina para controlar el crecimiento del cáncer.
Aquí está la idea; mira. “Dejar de fumar, consumir dietas ricas en [plantas],…y otras medidas de estilo de vida puede prevenir la mayoría de los cánceres.” Por desgracia, la gente no lo hace y, “como resultado, cada año, cientos de miles de estadounidenses desarrollan cáncer metastásico. La quimioterapia cura sólo unos pocos tipos de cáncer metastásico…Desafortunadamente, la gran mayoría de los cánceres metastásicos comunes…[como los de mama, próstata, colon, y pulmón] son letales. Por tanto, necesitamos desesperadamente nuevas estrategias para el cáncer metastásico. La restricción de metionina en la dieta puede ser una de esas estrategias.”
Entonces, ¿dónde encuentramos la metionina? Especialmente en la carne de pollo, y la de pescado. La leche, la carne roja, y los huevos tienen menos. Pero, si realmente quieres quedarte con los alimentos más bajos en metionina, frutas, frutos secos, verduras, granos, y alubias. En otras palabras, “la restricción de metionina se puede lograr usando una dieta predominantemente vegana.”
Así que, ¿por qué no está todo oncólogo haciendo esto? “A pesar de muchos estudios preclínicos y clínicos prometedores en los últimos años, la restricción de metionina en la dieta y otros enfoques dietéticos para el tratamiento del cáncer aún no han ganado una amplia aplicación clínica. La mayoría de los médicos e investigadores están probablemente poco familiarizados con los enfoques nutricionales para el cáncer. [Ah, eso es decir poco]. Muchos otros pueden considerar la restricción de aminoácidos como una ‘idea anticuada’, ya que ha sido examinada durante varias décadas. Sin embargo, muchas buenas ideas permanecen latentes durante décadas, si no siglos, antes de que se muestren útiles en la clínica…Con el desarrollo adecuado, la restricción de metionina en la dieta, ya sea como tratamiento único o en combinación con otro, puede [también] llegar a tener un impacto importante en los pacientes con cáncer.”
Para ver los gráficos, tablas, imágenes y citas a las que el Dr. Greger se refiere, ve los videos arriba. Esta solo es una aproximación del audio contribuida por Guadalupe Gutierrez. La edición del contenido ha sido realizada por Adrián Bravo López.
Por favor, considera ser voluntario para ayudar en el sitio.
- V. Agrawal, S. E. J. Alpini, E. M. Stone, E. P. Frenkel, A. E. Frankel. Targeting methionine auxotrophy in cancer: discovery & exploration. Expert Opin Biol Ther 2012 12(1):53 - 61.
- M. F. McCarty, J. Barroso-Aranda, F. Contreras. The low-methionine content of vegan diets may make methionine restriction feasible as a life extension strategy. Med. Hypotheses 2009 72(2):125 - 128.
- M. C. Ruiz, V. Ayala, M. Portero-Otín, J. R. Requena, G. Barja, R. Pamplona. Protein methionine content and MDA-lysine adducts are inversely related to maximum life span in the heart of mammals. Mech. Ageing Dev. 2005 126(10):1106 - 1114.
- M. López-Torres, G. Barja. Lowered methionine ingestion as responsible for the decrease in rodent mitochondrial oxidative stress in protein and dietary restriction possible implications for humans. Biochim. Biophys. Acta 2008 1780(11):1337 - 1347.
- E. Cohen. Chitin synthesis and degradation as targets for pesticide action. Arch. Insect Biochem. Physiol. 1993 22(1 - 2):245 - 261.
- P. Cavuoto, M. F. Fenech. A review of methionine dependency and the role of methionine restriction in cancer growth control and life-span extension. Cancer Treat. Rev. 2012 38(6):726 - 736.
- E. Boedeker, G. Friedel, T. Walles. Sniffer dogs as part of a bimodal bionic research approach to develop a lung cancer screening. Interact Cardiovasc Thorac Surg 2012 14(5):511 - 515.
- H. Sonoda, S. Kohnoe, T. Yamazato, Y. Satoh, G. Morizono, K. Shikata, M. Morita, A. Watanabe, M. Morita, Y. Kakeji, F. Inoue, Y. Maehara. Colorectal cancer screening with odour material by canine scent detection. Gut 2011 60(6):814 - 819.
- K. Yamagishi, K. Onuma, Y. Chiba, S. Yagi, S. Aoki, T. Sato, Y. Sugawara, N. Hosoya, Y. Saeki, M. Takahashi, M. Fuji, T. Ohsaka, T. Okajima, K. Akita, T. Suzuki, P. Senawongse, A. Urushiyama, K. Kawai, H. Shoun, Y. Ishii, H. Ishikawa, S. Sugiyama, M. Nakajima, M. Tsuboi, T. Yamanaka. Generation of gaseous sulfur-containing compounds in tumour tissue and suppression of gas diffusion as an antitumour treatment. Gut 2012 61(4):554 - 561.
- H. Y. Guo, H. Herrera, A. Groce, R. M. Hoffman. Expression of the biochemical defect of methionine dependence in fresh patient tumors in primary histoculture. Cancer Res. 1993 53(11):2479 - 2483.
- D. E. Epner. Can dietary methionine restriction increase the effectiveness of chemotherapy in treatment of advanced cancer? J Am Coll Nutr 2001 20(Suppl 5):443S-449S; discussion 473S-475S.
- E. Cellarier, X. Durando, M. P. Vasson, M. C. Farges, A. Demiden, J. C. Maurizis, J. C. Madelmont, P. Chollet. Methionine dependency and cancer treatment. Cancer Treat. Rev. 2003 29(6):489 - 499.
- B. C. Halpern, B. R. Clark, D. N. Hardy, R. M. Halpern, R. A. Smith. The effect of replacement of methionine by homocystine on survival of malignant and normal adult mammalian cells in culture. Proc. Natl. Acad. Sci. USA 1974 71(4):1133 - 1136.
- C. M. Willis, S. M. Church, C. M. Guest, W. A. Cook, N. McCarthy, A. J. Bransbury, M. R. T. Church, J. C. T. Church. Olfactory detection of human bladder cancer by dogs: Proof of principle study. BMJ 2004 329(7468):712.
- D. Pickel, G. P. Manucy, D. B. Walker, S. B. Hall, J. C. Walker. Evidence for canine olfactory detection of melanoma. App Anim Behav Sci 2004 89(1):107-116.
Imágenes gracias a USDA, Gajda-13, California Department of Fish and Game, Pingpongwill, Kacper “Kangel” Aniołek, NMajik, Veganbaking.net, Wilfredo R. Rodriguez H., Scarce, Ranko, The Noun Project a través de Wikimedia; y Veganbaking.net y the queen of subtle a través de Flickr. Gracias a Ellen Reid, Maxim Fetissenko, PhD, y Laurie-Marie Pisciotta y por su ayuda.
- alimentación a base de vegetales
- cáncer
- cáncer de colon
- cáncer de mama
- cáncer de ovarios
- cáncer de piel
- cáncer de próstata
- cáncer de pulmón
- cáncer de vejiga
- carne
- carne de res
- carne roja
- cereales
- fruta
- frutos secos
- fungicidas
- huevos
- insectos
- lácteos
- leche
- legumbres
- leucemia
- medicamentos
- metionina
- pescado
- pesticidas
- pollo
- productos avícolas
- productos de origen animal
- proteína
- quimioterapia
- salud de la mujer
- salud de la piel
- salud de la próstata
- salud de la vejiga
- salud de los ovarios
- salud del colon
- salud mamaria
- salud pulmonar
- supervivencia al cáncer
- supervivencia al cáncer de mama
- tabaco
- tabaquismo
- veganos
- vegetarianos
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Matar de hambre al cáncer con restricción de metionina
LicenciaCreative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0)
URLNota del Doctor
Este puede ser considerado un complemento al vídeo Anti-Angiogenesis: Cortar las líneas de suministro del tumor, en el que esta misma dieta podría cortar el suministro de sangre de estos mismos tumores.
Los productos de origen animal contienen compuestos que podrían estimular el crecimiento de tumores. Ver Cómo los tumores usan la carne para crecer: Xeno-autoanticuerpos. La proteína animal también podría aumentar los niveles de la hormona IGF-1, que promueve el cáncer (Ver La respuesta al enigma Pritikin). Combinado, todo esto puede explicar por qué las plantas, y las dietas basadas vegetales han demostrado ser efectivas en revertir potencialmente algunos procesos del cáncer. Ver ¿Revertir el cáncer con la dieta?, Fresas contra el cáncer de esófago, y Frambuesas negras contra el cáncer oral.
Lo siento si te distraje con los juegos de palabras sobre perros, ¡no pude evitarlo! :) Otra forma en la que los animales de compañía pueden proteger contra el cáncer se explora en Animales de compañía y linfoma humano.
¿Por qué la profesión médica se opone tanto a terapias que han demostrado ser eficaces? El Efecto Tomate puede ser culpable en parte.
Si prestaste atención al título de la revisión que presenté (ver Una revisión de la dependencia de metionina y el papel de la restricción de metionina en el control del crecimiento del cáncer y la extensión de la esperanza de vida), haciendo hincapié en que las dietas basadas en plantas pueden resultar ser una estrategia nutricional útil en el control del crecimiento del cáncer, notarás que también examina el papel de la restricción de la metionina como una estrategia para la extensión de la esperanza de vida. Este es el tema de Restricción de metionina como una estrategia para la extensión de la esperanza de vida.
Para más contexto, mira los artículos en mi blog asociado: Los 10 vídeos más populares de 2013; Una dieta baja en metionina puede ayudar a matar de hambre a las células cancerosas; y Cómo las dietas a base de vegetales pueden extender nuestras vidas.
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