¿Se debería revisar el nivel de colesterol en los niños?
La generación actual de niños estadounidenses podría ser una de las primeras generaciones en tener peor salud y una esperanza de vida más corta que la de sus padres.
La generación actual de niños estadounidenses podría ser una de las primeras generaciones en tener peor salud y una esperanza de vida más corta que la de sus padres.
El uso de lociones para la piel o desinfectantes de manos antes de tocar papel térmico (recibos de compras o billetes impresos) puede facilitar la absorción del BPA en el cuerpo.
Se tuvieron que realizar más de 7000 estudios y tuvieron que morir una infinidad de fumadores antes que de que las autoridades sanitarias lanzaran su primer informe en contra del tabaco. Hoy en día existe otra montaña de evidencia a favor de una alimentación más saludable, pero la mayor parte de la sociedad aún tiene que ponerse al día sobre la ciencia.
Aumentar el precio de los cigarros mediante los impuestos al tabaco es una de las maneras más efectivas de disminuir los daños de fumar. ¿Qué dice la ciencia sobre ponerle impuestos al sodio, al azúcar y a las grasas saturadas?
¿Supone una amenaza para la salud pública un virus del herpes que causa cáncer en los pollos?
El azúcar ya no es considerado sólo como una caloría vacía, también es un factor de riesgo independiente en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Entonces, ¿qué pasa si consumes edulcorantes artificiales en su lugar?
Cómo la industria del huevo patrocinó un estudio diseñado para encubrir la reacción tóxica del óxido de trimetilamina por el consumo de huevo.
Los compuestos de la aspirina que se encuentran de manera natural en los alimentos vegetales podrían ayudar a explicar por qué quienes siguen una dieta a base de plantas tienen tasas más bajas de cáncer.
Los beneficios de tomar una aspirina diaria deben sopesarse con el riesgo de sangrado interno que presenta.
De un cuarto a media cucharadita diaria de jengibre en polvo puede aliviar el dolor tanto como el ibuprofeno, sin riesgo de dañar la pared intestinal.
¿Es suficiente una dieta a base plantas para tener un consumo aceptable de sodio?
La relación entre el párkinson y los productos lácteos no solo se explica con los pesticidas y la lactosa.
Combinar ciertos alimentos puede ser más beneficioso que comerlos por separado.
Si el estrógeno sintético BPA está vinculado a miles de millones de dólares de problemas médicos al año, ¿por qué todavía se permite en el suministro de alimentos?
¿Se pueden mejorar los signos y síntomas clínicos de la artritis gracias al consumo de semillas de sésamo?
¿Cómo es posible que haya una desconexión tan grande entre la evidencia disponible que la práctica de la medicina?
Incluso aunque los reporteros hagan bien su trabajo, todavía corren el riesgo de engañar a sus lectores, debido a la manera que tienen de presentar las cosas en muchas revistas científicas.
Lo que coma una mujer embarazada podría afectar hasta la salud de sus nietos.
Tenemos un tremendo poder sobre el destino de nuestra salud y longevidad.
¿Cuál es la carga que viene con los nutrientes en los alimentos?
La exposición al sol se asocia con tasas más bajas de 15 tipos de cáncer y una mejor supervivencia al cáncer. ¿Qué pasa cuando se pone a prueba la suplementación con vitamina D?
Cómo prevenir y revertir la hipertensión, el mayor factor de riesgo de muerte en el mundo.
¿Qué sucede cuando pones al cáncer en una dieta a base de vegetales?
Las estrategias de cambios en el estilo de vida no solo son más seguras y más baratas, sino que también pueden ser más efectivas, porque con ellas se trata la verdadera causa de la enfermedad.
Los médicos pusieron en peligro la salud de muchas mujeres, y actuaron como peones de la industria farmacéutica.
¿Qué pasa cuando se comprueba la eficacia de las dietas de tipo paleolítico?
Quizá las guías dietéticas deberían enfatizar el consumo de fruta fresca, congelada, y deshidratada, en lugar de fruta enlatada.
Solo 1 de cada 10000 personas alcanza los 100 años. ¿Cuál es su secreto?
Una sola comida puede afectar los niveles de testosterona y cortisol (la hormona del estrés). Algunos alimentos, cuando se consumen de manera habitual durante el embarazo, pueden incluso reprogramar las respuestas del niño contra el estrés más adelante en su vida.
En esta excelente recopilación de sus últimas cuatro charlas anuales, Michael Greger explica lo que podemos hacer frente a la mayor causa de muerte y discapacidad, nuestra alimentación.
¿Qué nos dicen nuestros requerimientos nutritivos, nuestro metabolismo y nuestra fisiología sobre qué deberíamos comer?
Es el momento de explicar por qué los estadounidenses hispanos tienden a vivir más tiempo.
Una comida salada puede empeorar la función arterial en 30 minutos al restringir a una encima antioxidante fundamental para la desintoxicación del cuerpo.
No hace falta escoger entre dos cosas malas (el cáncer de piel o un cáncer interno por deficiencia de vitamina D).
Quienes tienen niveles más altos de vitamina D tienden a tener tasas más bajas de obesidad, diabetes, e hipertensión, ¿pero hay causa y efecto? Estudios intervencionales por fin pusieron a la vitamina D a prueba.
Los nutricionistas se equivocaron completamente con los requerimientos de proteína en humanos, y hubo que recalcularlo todo.
¿Cuántos casos de cáncer se estima que son causados por la Coca Cola y Pepsi en Nueva York en comparación con California, donde existe una ley (Pro 65) sobre el etiquetado de carcinógenos?
Un consumo inadecuado de prebióticos (la fibra y el almidón resistente concentrados en los alimentos vegetales sin procesar) puede causar desequilibrios promotores de enfermedades en el microbioma intestinal.
¿Qué ocurre cuando el arroz integral se somete a un estudio clínico aleatorio controlado?
¿Por qué se ha asociado el consumo de pescado al deterioro cognitivo y a la pérdida de la función ejecutiva?