El mejor alimento para el colesterol alto
Los beneficios del amla (grosella india deshidratada) parecen ser increíbles. ¿Son demasiado buenos para ser ciertos?
Todos los videos de: Enfermedad Cardiovascular
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¿Son saludables los aguacates?
El consumo de aguacates puede mejorar la función arterial, pero ¿qué efecto podría tener el guacamole en el riesgo de padecer cáncer?
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¿Vale la pena someterse a un examen físico anual?
¿Cuáles son los riesgos y los beneficios de hacernos un examen físico completo y un análisis de sangre de rutina todos los años?
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¿Vale la pena someterse a chequeos médicos anuales?
¿Cuáles son los riesgos y beneficios de hacerse un chequeo anual en el médico?
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La paradoja vegetal del Dr. Gundry es incorrecta
Un libro que pretende sacar a la luz los “peligros ocultos” en alimentos saludables ni siquiera pasa la prueba del olfato.
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Cómo reducir tus niveles de OTMA
¿Deberíamos preocuparnos por los vegetales ricos en colina, como el brócoli, que producen el mismo tóxico OTMA que se produce al consumir alimentos de origen animal ricos en colina como los huevos?
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¿Qué sucede con los TCM del coco, de la leche de coco y del aceite de coco?
¿Los triglicéridos de cadena media del aceite de coco y la fibra del coco en escamas contrarrestan los efectos negativos que tiene sobre el colesterol y la función arterial?
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El aceite de coco y el aumento del colesterol “bueno” HDL
Se compararon los efectos del aceite de coco con los de la manteca y la grasa animal. Aun si el aceite de coco virgen y otras grasas saturadas aumentan el nivel de colesterol “malo” de las LDL (lipoproteínas de baja densidad), ese efecto ¿no se contrarresta con el aumento del colesterol “bueno” de las HDL (lipoproteínas de alta densidad)?
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¿Los beneficios del arroz integral superan los peligros del arsénico?
El arroz integral ¿tiene propiedades únicas que justifiquen seguir incluyéndolo en nuestra dieta a pesar del contenido de arsénico que tiene?
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Riesgo de cáncer por el arsénico en el arroz y las algas
Media taza de arroz cocido podría tener cien veces la cantidad aceptable de arsénico por su riesgo de cáncer. ¿Qué pasa con las algas de la costa de Maine?
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Los efectos de demasiado arsénico en la dieta
Incluso con una exposición de bajo grado, el arsénico es un carcinógeno de primer grado y puede empeorar la función inmunitaria y aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular y diabetes.
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Los beneficios del açaí en comparación con los arándanos para la función arterial
Los efectos del açaí, los arándanos crudos y cocidos, las uvas, el cacao, el té verde y el jugo de naranja recién exprimido en la función arterial.
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Cómo tratar la insuficiencia cardíaca y renal con la dieta
Una forma en que una dieta rica en alimentos de origen animal —carne, huevos y queso— contribuye a la enfermedad cardiovascular, apoplejías, insuficiencia renal y muerte es a través de la producción de una toxina llamada OTMA.
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¿Cuál es el conteo ideal de glóbulos blancos?
Debido a que el conteo de glóbulos blancos es un factor determinante de la expectativa de vida, ¿cuál debería ser nuestro objetivo y cómo lo logramos?
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¿Qué significa un recuento bajo de glóbulos blancos?
Debido a que el recuento de glóbulos blancos es un signo de inflamación sistémica, no es extraño que aquellos individuos que presentan recuentos más bajos de glóbulos blancos vivan más tiempo.
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Prohibir las grasas trans pero no la grasa de origen animal en los alimentos procesados
Tras la prohibición del aceite con grasas trans, las únicas y mayores fuentes de grasas trans que continúan en el mercado provienen de la carne y los lácteos.
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Controversia sobre la prohibición de las grasas trans
La industria alimentaria luchó a capa y espada para continuar su uso de aceites parcialmente hidrogenados, a pesar de que estaban matando a 50000 estadounidenses al año.
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Microbioma: somos lo que comen
¿Qué le sucede a nuestra flora intestinal cuando cambiamos de una dieta de origen animal a una dieta mayormente de origen vegetal?
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Cómo nuestras bacterias intestinales pueden usar los huevos para acelerar el cáncer
El hecho de que el consumo de huevos esté vinculado con un mayor riesgo de cáncer podría deberse al N-óxido de trimetilamina (OTMA), considerado la prueba irrefutable de la relación entre el microbioma y la enfermedad.
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Disminuir el cociente entre sodio y potasio para reducir el riesgo de apoplejía
El contenido de potasio en las verduras es una de las 2 formas en que pueden mejorar la función de las arterias a los pocos minutos de su consumo.
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¿Cuánto ejercicio hacer?
Las autoridades del deporte parecen haber caído en la misma trampa que las de la nutrición. Recomiendan lo que ellas piensan que podría lograrse, en lugar de informarnos sobre lo que dice la ciencia y dejar que tomemos nuestras propias decisiones.
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El mejor alimento para contrarrestar los efectos de la contaminación atmosférica
Hay un alimento que ofrece lo mejor de ambos mundos, que mejora de forma significativa nuestra capacidad de desintoxicar carcinógenos como las emisiones diésel mientras disminuye la inflamación en nuestras vías respiratorias y aumenta nuestras defensas respiratorias contra las infecciones.
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Cómo prevenir aumentos del azúcar y los triglicéridos en la sangre después de las comidas
A las pocas horas de ingerir una comida poco saludable, podemos tener un pico de inflamación, lo que paralizaría nuestra función arterial, espesaría nuestra sangre y causaría una respuesta de estrés agudo. Afortunadamente, hay alimentos que podemos ingerir en cada comida para contrarrestar esta reacción.
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Una mayor presión sanguínea puede conducir al encogimiento cerebral
Tener hipertensión en la mediana edad (de los 40 a los 60 años) se asocia con un riesgo elevado de deterioro cognitivo y alzhéimer más adelante en la vida, incluso mayor que tener el gen de la enfermedad.
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¿Son seguras las alternativas libres de BPA?
¿Los plásticos sin BPA como el Tritan también tienen efectos disruptores hormonales? ¿Qué hay de los BPS y BPF?
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¿Los hombres que tienen más sexo viven más?
Cuando se hace correctamente, el amor puede proteger la vida de tu amante.
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Cómo desarrollar un ecosistema intestinal saludable
¿Qué determina el tipo de bacterias que promovemos en nuestro intestino y que pueden aumentar o disminuir el riesgo de algunas de las enfermedades más letales?
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¿Podría el té verde ayudar a prevenir el cáncer?
Después de 40 minutos de haber consumido té verde se obtiene un aumento en su potencia antioxidante en nuestro sistema sanguíneo y después de 60, un aumento en la reparación de nuestro ADN.
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Los mejores alimentos para el síndrome de ovario poliquístico
Qué alimentos y métodos de cocinar elegir, y cuáles evitar, dado el papel que podría jugar el producto final de glicación avanzada (glicotoxinas) en el síndrome de ovario poliquístico.
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¿Donar sangre para prevenir enfermedades del corazón?
Una cosa extraordinaria sucedió cuando las personas con alto riesgo de enfermedad cardíaca fueron asignadas al azar para donar sangre; y no tuvo nada que ver con su corazón.
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¿Cómo saber si el colesterol provoca enfermedades cardíacas?
¿Qué pasaría si a los bebés recién nacidos se les asignara al azar una vida con un nivel de colesterol bajo? ¡Ya lo hizo la naturaleza por nosotros! En este video voy a explicar el concepto de aleatorización mendeliana.
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¿Se debería revisar el nivel de colesterol en los niños?
La generación actual de niños estadounidenses podría ser una de las primeras generaciones en tener peor salud y una esperanza de vida más corta que la de sus padres.
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BPA en los recibos y su absorción por la piel
El uso de lociones para la piel o desinfectantes de manos antes de tocar papel térmico (recibos de compras o billetes impresos) puede facilitar la absorción del BPA en el cuerpo.
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Alimentación basada en evidencia
Se tuvieron que realizar más de 7000 estudios y tuvieron que morir una infinidad de fumadores antes que de que las autoridades sanitarias lanzaran su primer informe en contra del tabaco. Hoy en día existe otra montaña de evidencia a favor de una alimentación más saludable, pero la mayor parte de la sociedad aún tiene que ponerse al día sobre la ciencia.
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¿Podrían los impuestos a comidas insalubres ayudar a la salud pública?
Aumentar el precio de los cigarros mediante los impuestos al tabaco es una de las maneras más efectivas de disminuir los daños de fumar. ¿Qué dice la ciencia sobre ponerle impuestos al sodio, al azúcar y a las grasas saturadas?
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El papel de los virus de aves de corral en los cánceres humanos
¿Supone una amenaza para la salud pública un virus del herpes que causa cáncer en los pollos?
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¿Qué tanto aumenta el riesgo de apoplejía el refresco de dieta en comparación con uno normal?
El azúcar ya no es considerado sólo como una caloría vacía, también es un factor de riesgo independiente en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Entonces, ¿qué pasa si consumes edulcorantes artificiales en su lugar?
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¿Todos deberíamos tomar aspirina para prevenir el cáncer?
Los compuestos de la aspirina que se encuentran de manera natural en los alimentos vegetales podrían ayudar a explicar por qué quienes siguen una dieta a base de plantas tienen tasas más bajas de cáncer.
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¿Deberíamos tomar aspirina para prevenir las enfermedades del corazón?
Los beneficios de tomar una aspirina diaria deben sopesarse con el riesgo de sangrado interno que presenta.
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Jengibre para la osteoartritis
De un cuarto a media cucharadita diaria de jengibre en polvo puede aliviar el dolor tanto como el ibuprofeno, sin riesgo de dañar la pared intestinal.
