¿Donar sangre para prevenir enfermedades del corazón?
Una cosa extraordinaria sucedió cuando las personas con alto riesgo de enfermedad cardíaca fueron asignadas al azar para donar sangre; y no tuvo nada que ver con su corazón.
Una cosa extraordinaria sucedió cuando las personas con alto riesgo de enfermedad cardíaca fueron asignadas al azar para donar sangre; y no tuvo nada que ver con su corazón.
¿Qué pasaría si a los bebés recién nacidos se les asignara al azar una vida con un nivel de colesterol bajo? ¡Ya lo hizo la naturaleza por nosotros! En este video voy a explicar el concepto de aleatorización mendeliana.
La generación actual de niños estadounidenses podría ser una de las primeras generaciones en tener peor salud y una esperanza de vida más corta que la de sus padres.
¿Supone una amenaza para la salud pública un virus del herpes que causa cáncer en los pollos?
Cómo la industria del huevo patrocinó un estudio diseñado para encubrir la reacción tóxica del óxido de trimetilamina por el consumo de huevo.
¿Es suficiente una dieta a base plantas para tener un consumo aceptable de sodio?
¿Se pueden mejorar los signos y síntomas clínicos de la artritis gracias al consumo de semillas de sésamo?
Tenemos un tremendo poder sobre el destino de nuestra salud y longevidad.
¿Cuál es la carga que viene con los nutrientes en los alimentos?
¿Cuáles son los tres factores de riesgo dietéticos significativos para el deterioro de la función renal?
La diabetes de tipo 2 se puede prevenir, detener e incluso revertir con una alimentación lo suficientemente sana.
¿Qué pasa cuando se comprueba la eficacia de las dietas de tipo paleolítico?
En esta excelente recopilación de sus últimas cuatro charlas anuales, Michael Greger explica lo que podemos hacer frente a la mayor causa de muerte y discapacidad, nuestra alimentación.
¿Cómo de extrema era la dieta de arroz del Dr. Kempner en comparación con los métodos quirúrgicos tradicionales? ¿Hay alguna alternativa más segura?
Cómo la industria alimentaria, la farmacéutica y la de los suplementos se han aprovechado de la mentalidad reduccionista del campo de la nutrición.
Nuestra fisiología ha evolucionado durante millones de años comiendo una dieta basada en plantas. ¿Qué pasaría si investigadores intentaran recrear nuestra dieta ancestral en un laboratorio?
Evitar los alimentos azucarados y cargados de colesterol puede reducir el riesgo de la causa más común de enfermedad hepática crónica.
El consumo de vinagre en las comidas se usaba como un remedio popular para la diabetes antes de la aparición de los medicamentos, pero no se puso a prueba hasta recientemente.
Al arroz blanco le falta más que fibra, vitaminas y minerales. Los fitonutrientes como el gamma oryzanol del arroz integral pueden ayudar a explicar sus beneficios clínicos y las variedades pigmentadas de forma natural podrían ser incluso más saludables.
Después de comer verduras de hoja verde, la clorofila en nuestro torrente sanguíneo puede reaccionar con las longitudes de ondas de luz solar que penetran a través de nuestra piel para reactivar la Coenzima Q10 (ubiquinol).
Incluso sin hacer ejercicio, una dieta basada en plantas puede reducir los ataques de angina en un 90% en 24 días.
Las dietas basadas en plantas han demostrado retrasar o detener la progresión de la insuficiencia renal pero, ¿qué pasa con todo el fósforo y el potasio en los alimentos de origen vegetal?
Si el cobre está asociado con la enfermedad de Alzheimer, ¿qué hay de las fuentes como los alimentos vegetales sanos y enteros tales como los frutos secos, semillas, legumbres y los granos integrales?
¿Por qué deberíamos esperar 10 minutos después de picar o machacar ajo antes de cocinarlo a menos que se tenga una cirugía programada en los siguientes siete días?
¿Porqué algunas estrategias basadas en medicamentos acortan la vida de los diabéticos y algunas estrategias basadas en dietas no reducen el numero de muertes en diabéticos?
La carga acida dietética se determina mediante el equilibrio de alimentos acidificantes, como la carne, los huevos y el queso, compensados con alimentos alcalinizantes, como las frutas y las verduras.
La formación de estrías grasas se produce en las arterias fetales humanas y está relacionada con el nivel de colesterol de la madre embarazada.
La dieta puede explicar la paradoja de Nigeria, donde tienen una de las tasas más altas de susceptibilidad del gen del alzhéimer, el ApoE4, pero tienen unas de las tasas más bajas de la enfermedad.
La densidad energética explica cómo un estudio muestra a participantes que pierden una media de 7,7 kilos en 21 días mientras comen más comida.
¿Por qué las tasas de ataques al corazón son más bajas de lo esperado en Francia dada su ingesta de grasas saturadas y colesterol? ¿Es su vino tinto, su consumo de vegetales, u otra cosa?
Parece que hay sólo dos tipos de personas en el mundo: los que tienen en su mayoría bacterias tipo Bacteroides en el intestino, y aquellos que en cambio tienen un colon sobrepoblado con especies de Prevotella.
Cuando se las enfrenta cara a cara contra la dieta de la American Diabetes Association, ¿qué tal les va a las dietas basadas en plantas? No solo en términos de glucosa en sangre, peso corporal y control de colesterol, sino también en estado de ánimo y calidad de vida.
Si la depresión puede ser inducida con pro-inflamatorios, ¿quizás una dieta antiinflamatoria sea eficaz en la prevención y el tratamiento de los trastornos del estado de ánimo?
Los suplementos de calcio pueden elevar demasiado los niveles de calcio en sangre de manera rápida y sostenida, y esto podría explicar por qué los suplementos (aunque no los alimentos ricos en calcio) parecen aumentar el riesgo de ataques al corazón.
La industria de alimentos procesados utiliza ahora tácticas similares a las de las compañías tabacaleras para desestimar las intervenciones de salud pública.
Las drogas anti-inflamatorias suprimen la hiperfiltración y pérdida de la proteína como respuesta al consumo de carnes, lo cuál sugiere que la proteína animal causa estrés renal por medio de un mecanismo inflamatorio.
Con base en Dietary Guidelines for Americans (directrices alimentarias para los estadounidenses), ¿cuáles alimentos suministran los nutrientes en déficit mientras que se evitan componentes causantes de enfermedades?
Las autoridades de salud parecen haber tomado la opinión condescendiente de que el público no puede manejar la verdad y preferirían que la ciencia fuera diluida.
Los avances de la alta tecnología, tales como la tomografía por emisión de positrones, ofrecen una nueva percepción en cuanto al papel que juega el colesterol tanto en la cascada de amiloides, como en los modelos vasculares, en el desarrollo de la demencia por alzhéimer.
¿Qué pasaría si tu dieta se centrara en las verduras, el grupo de alimentos más rico en nutrientes?